Wedang Ronde

Dipos pada May 10, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Instagram @kristinalies dengan sedikit modifikasi You also can find my recipe on Instagram at @jmashitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Adonan ronde:
  2. 250 gr tepung ketan putih
  3. 3 sdm munjung tepung tapioka
  4. 150 ml air hangat (kurleb)
  5. 100 ml santan
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm minyak sayur
  8. Secukupnya pewarna kuning, merah, hijau
  9. Secukupnya air untuk merebus
  10. Secukupnya air es
  11. Wedang Jahe:
  12. 50 gr jahe parut
  13. Secukupnya gula pasir sesuai selera
  14. Secukupnya gula merah
  15. Secukupnya garam
  16. 2 lembar daun pandan
  17. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Ronde: campur semua bahan sampai adonan bisa dipulung bulet2. Lalu bagi adonan jadi 4 bagian, satu bagian dibiarkan putih, tiga lagi beri warna masing2. Bulat2kan. Didihkan air, masukkan ronde lalu masak sampai mengapung ke permukaan. Angkat dengan saringan langsung cemplung ke air es selama 5 menit.
2
Wedang jahe: rebus jahe sampai mendidih lalu diamkan selama 20 menit. Kemudian saring dan peras jahenya. Setelah itu direbus kembali dengan sisa bahan lainnya sampai mendidih.
3
Penyajian: susun ronde dalam mangkuk lalu siram kuahnya. Selamat menikmati!
Wedang Ronde - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Musim hujan telah tiba... Hmm enaknya makan apa nie! Ahhhh... Aku tau.. Enaknya nyemil yang hangat ..kita bikin wedang ronde yukk... Source : IG :tintinrayner

Wedang ronde / tang yuan

Wedang ronde / tang yuan

di jawa namanya wedang ronde/angsle. di chinesse namanya tang yuan

Bajigur

Bajigur

Waktu kecil sering banget beli ini di mamang2 gerobak yg juga jualan ubi & pisang rebus.

95) Wedang Tape #kamismanis

95) Wedang Tape #kamismanis

Masya Allah hampir lupa utk setoran dihari ke 11. Maafkan ya utk foto yg apa adanya, karna tadi sya capek bgt habis jualan didepan gerbang kompleks perumahan. Jalannya lumayan jauh,, adalah sekiloan lebih dan saya jg bawa sikecil. Haduw kok jadi curhat alasan fotox jelek, iya memang jelek karena keburu maghrib dan itu wedang dalam gelas keburu pindah tempat. Hehe Ini wedang biasax dibikin ibu dirumah, ibu dari aq kecil jarang bgt bikinin es buat buka puasa. Musti pake yg anget2 dlu, kalolah ada es2 gt biasax kalah, sies baru dijamah habis maem nasi sedikit ato malah bisa habis teraweh. Emg kerasa beda sih saat buka puasa minum yg dingin ato yg anget, klo yg dingin itu bikin pgn minum mulu, klo pake yg anget, jleb lgsg berasa anget sampek badan. Tapi semua kembali keselera sih ya, mau dingin ato anget. Suka2 ya. #bikinramadanberkesan

63. TSTMJ (Teh Susu Telor Madu Jahe)

63. TSTMJ (Teh Susu Telor Madu Jahe)

Ini cocok kali buat kita yg mudah capek, dan pengen gemuk sehat, nah kalo orang Medan bilang ini Poding , biasa sering di minum malam hari sebagai penambah tenaga dan bikin nyaman tidur....๐Ÿ˜ Dulu waktu kecil jaman sekolah mama daku setiaaapp hari bikinin ini sebelum sarapan pagi, katanya omega3 kuning telur ayam kampung sangat baik untuk mencerdaskan otak anak, makanya daku skrg cerdas๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Tapi dulu ga pake jahe ya momms, ini daku modifikasi sendiri pakai jahe biar ada sensasi hangat nya gitu, dan bener aja enaknya kebangetan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Yuks momms di coba in๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š

1 Gelas
Wedang jahe #BikinRamadhanBerkesan

Wedang jahe #BikinRamadhanBerkesan

Badan lagi sedikit kurang fit,yang lain kepanasan,saya malah kedinginan.Akhirnya bikin wedang jahe,obat ampuh penghangat tubuh dan langsung bugar ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ronde (tang yuan)

Ronde (tang yuan)

Hari ini memperingati hari tang cuan ato dong zhi, dan tradisi nya adalh membuat tang yuan yg kita sering sebut Ronde yg akan dimakan bersama2 seluruh keluarga. Saya sich tdk merayakan tp gak ada salahnya kan ikut2an masak wedang Ronde apalg cuaca yg dingin2 begini Karna hampir tiap hari hujan. Rasa hangat kuah jahe berpadu rasa manis bener2 nikmat. Ayooo buat wedang Ronde yuuukk gampang koq Dan bhnnya mudah dicari

Wedang Cemoe #postingrame2_minuman

Wedang Cemoe #postingrame2_minuman

Buat postingan rameยฒan di grup cookpaders aku punya cerita....Pertama bikin dulu jam SMP (aku sekolah loh dulu๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†) pas pelajaran tataboga.. Dan tadinya nda tau apa itu 'wedang cemoe' asal dr mana (smp skrg jg nda tau khas mana) denger jg baru itu pas ada praktek, waktu itu praktek bikin ronde dan cemoe.. Klo ronde uda nda heran, kan di Temanggung hawanya dingin (dulu tapi) jd tiap malem jg byk yg jual. Nah pertama di undi dpt cemoe itu takutยฒ gimana gitu, takut kalo dpt minuman aneh trs nda doyan wong liat bhnยฒnya agak asing buat aku dulu.. Kayu manis sih oke, tp kalo cengkeh kan temen tembakau buat rokok๐Ÿ˜๐Ÿ˜ tp pas kelar praktek dpt semangkukยฒ, dicicipin laahh kok 'inukk' bgt๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ sejak saat itu, aku suka bikin (ga juga ding) tp bbrp kali bikin, tp sejak gabung kukped baru pertama kali ini bikin qiqiqi...๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ. Info :santan disesuaikan selera kekentalannya, krn aku nda suka yg kentelยฒ jd bikin encer aja. Jenis minuman hangat oke, dingin pun mantepp...Monggo resep_ipun buibu..

5porsi
30 menit
Tang Yuan home made

Tang Yuan home made

Tang yuan merupakan hidangan pencuci mulut berasal dari Cina. Hampir sama dengan wedang ronde hanya saja fiilingnya saja yang berbeda. Bagi teman-teman keturunan etnis tiong hoa sangat familiar dengan jajanan ini. Tradisi menyantap Tang yuan pada akhir tahun/pada saat winter dimulai sejak jaman Dinasti Zhou. Mereka percaya setelah makan Tang Yuan usia mereka akan bertambah 1 tahun sambil berdo'a agar mereka diberkahi umur panjang dan senantiasa sehat di tahun berikutnya. Tradisi ini selalu dilakukan oleh setiap etnis tiong hoa untuk menjalin keharmonisan dalam keluarga mereka, inilah sedikit filosofi dari makanan ini. Tang berarti soup/kuah dan Yuan artinya bundar (makanan yang dinikmati sambil duduk melingkar)

Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Sejak kecil, kalau saya batuk pasti akan lama sembuhnya. Dan ibu saya pasti membuat jamu ini untuk saya, bahkan hingga saya besar. Setelah ibu saya meninggal, saya harus bisa buat sendiri supaya kelak saya juga bisa obati anak saya sekaligus mengobati kerinduan saya pada Almarhumah. Semoga cocok dan bermanfaat :)

Wedang jahe

Wedang jahe

16/07/2018 Magelang dingin banget.. Enak diminum saat cuaca dingin seperti sekarang ini

5 gelas
Bajigur Ala-ala

Bajigur Ala-ala

Scroll-scroll timeline eh ada yang upload resep bajigur. Jadi penasaran, akhirnya cari resep lainnya deh. Modifikasi beberapa resep disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Jadi dehhh bajigur ala-ala babang bajigur gerobakan ๐Ÿ˜

Minuman Lemon Jahe Madu

Minuman Lemon Jahe Madu

Dirumah lagi pada sakit batuk pilek.. ramuan tradisional ini bisa membantu meredakan batuk pilek tanpa bahan kimia. Dan bisa jg diminum saat cuaca hujan.

1 porsi
Bandrek susu

Bandrek susu

Dl d pekanbaru sering bgt buat minuman ini. Pdhl dsna daerah panas, tp krna bnyk bgt yg jual minuman ini jd pgn nyoba buat sndri, bahan/rempah2pun kebetulan gampang didapat. Naah skrg d magelang lg duingiiin bgt jd kepikiran buat ini lg. Sempet2in k pasar beli rempah2nya. Resepnya pk takaran bebas ya (seleraku). Monggo d sesuaikan selera masing2.. Oiya ini jg ampuh buat mengusir kembung, atw yg gejala mau batuk pilek pas bgt minum ini.

Onde2 Wedang Jahe khas Bangka

Onde2 Wedang Jahe khas Bangka

Setiap bertepatan dengan hr ibu pasti ada festival kue sakjan alias onde2 kuah jahe di tempetku,bola2 yg kenyal dinikmati bersama kuah jahe yg anget2 pedes manis ,apa lg pas musim hujan, suegerr banget rasanya ,yuk cobain sist,mumpung masih musim hujan ๐Ÿ˜