Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: mbak @fitrisasmaya Akhirnya bisa bikin Bajigur sendiri. Kata mas bojo sebagai pencinta kopi, bajigur nya enak. Wah bakalan minta bikin terus nih😅 #CocomtangPost_KopikuNikmat #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- Bahan :
- 800 ml santan (better pakai santan segar, lebih gurih dan sehat)
- 100 gr gula aren bubuk (bisa pakai gula merah, sisir tipis)
- 2 lbr daun pandan (simpulkan)
- 4 cm kayu manis
- 4 cm jahe
- 1 sdt kopi bubuk tidak berampas (misalnya Nescafe Classic)
- 1/2 sdt garam (supaya santan tidak cepet basi)
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur
