Bajigur

Dipos pada February 5, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli di abang-abang suka sebel deh. Soalnya panas banget jd ga bisa cepet2 di minum😆 makanya klo haus bgt mending jgn beli bajigur tar keburu pengsan😅 Cooksnap skligus dukungan kepada akaq @YuThy73 sbg kandidat calon team lokal combo yang baru... Sebenernya smua kandidat bkin bingung sih krna cakep2 smuah Tapi krna dirumah yg ready bahannya cuma resepnya akaq shanty jadilah bkin resep beliau🙏 Semangat terus akaaq...💪 #LTBogor_santi #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 100 gr jahe
  2. 150 gr gula merah
  3. 2 batang sereh di geprek
  4. 2 lbr daun pandan simpulkan
  5. 1 L air
  6. 1 sdm kopi hitam
  7. 1 sachet santan instan
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siap kan bahan-bahannya. Cuci bersih yg perlu di cuci
Bajigur - Step 1
2
Bakar jahe nya. Hingga harum. Kemudian geprek
Bajigur - Step 2
3
Campur smua bahan kecuali santan dan garam.
Bajigur - Step 3
4
Masak hingga mendidih. Saya pkai api sedang cenderung kecil sampai tercium aroma kopi dan jahe nya.
Bajigur - Step 4
5
Setelah mendidih tuang santan dan beri garam. Aduk hingga mendidih lagi
Bajigur - Step 5
6
Angkat. Kemudian saring. Siap disajikan.
Bajigur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(288) Sekoteng

(288) Sekoteng

28.11.2021 . Bismillah.. Setoran yg kemalaman.. Dari kemarin udah siapin bahan2 utk bikin sekoteng, tp kemarin Alhamdulillah, sibuuk bangeet.. Akhirnya tunda hari ini, tp sebagian isi sudah direbus kemarin. Ternyata hari ini juga super sibuk.. Jd kayaknya gak jd bikinnya.. Tp, maghrib, paksu agak2 masuk angin gitu. Minta dibikinin yg anget2.. Soalnya memang, di bogor sedang hujan dari kemarin sore. Jadi udaranya dingiiin.. Ya sudah.. Bulatkan tekad, akhirnya jadi deh bikin sekotengnya. Resep saya Cooksnap dr mbak @widynaura Terimakasih mbak.. Resepnya.. Sebagian bahan saya ganti sesuai ketersediaan bahan di rumah. 🙏 #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #THRtehmin_penuhkehangatan

341. Wedang Jangkruk

341. Wedang Jangkruk

Kombes kali ini ngajakin jalan-jalan ke Tangerang, dengan Cooksnap resepnya dari community Tangerang Paaass... Banget disaat badan lg kurang fit, langsung jatuh hati sama resep ini. Rasa Jahe dan kencurnya bikin hangat dibadan. Source : @Ferasty_yutakanai19 #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #MinumanHangat #BagikanInspirasiMu

2 orang
Teh Bandrek Susu khas Aceh

Teh Bandrek Susu khas Aceh

Sruuutttsruuuutttt sruputt... hmmm seger, wangi dan tentunya kaya manfaat dong... Ini tuh bandrek penuh perjuangan lho buat aku.. kenapa tidak?? soalnya ya pen banget bikin eh liat stock sereh udah habis, liat rumpunnya di taman belakang udah pada mati, jelajah punya tetangga belakang rumah juga sama mati pula rumpunnya. Padahal pen banget lho persembahkan ini buat #Basidonceknya #CookpadCommunity_Sumbar yang #MaminangKasAceh Meski telat pergi MAMINANGnya aku tetep deh sampaikan niat pada mempelainya mba @nauzaery_setyo sang pemilik resep. Makasi ya mba sharing ilmunya yg sangad bermanfaat buatku yg masih awam bahan perdapuran 🙏 semoga mba Ery serta keluarga selalu sehat ya..🥰🥰 Source : @nauzaery_setyo #OlahanMinumanMamiFay

133.Wedang kulit nanas

133.Wedang kulit nanas

Siapa sih yang nggak pengen punya perut rata.ups apa iya.....setelah mengeluarkan 4 orang anak.....wkwkwkwkk.setidaknya usaha ya bund kenapa enggak apalagi kebayang segeranya nanas dan kunyit.ta apalah...,ibarat jamu kunyit asem tapi ini asemnya pakai kulit nanas.ndilalah lagi banyak nanas kalo kulitnya dibuang ko sayang setelah tau manfaatnya....jadi yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua

Bajigur

Bajigur

Minuman Bajigur ini berasal dari Priangan, Jawa Barat. Konon, asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani, sampai kemudian dikombinasikan dengan air kelapa dan beberapa komposisi lainnya sehingga disebut dengan Bajigur. Rasanya segar dan sedap meski dinikmati panas ataupun dengan tambahan batu es dan potongan buah nangka. Resep ini saya persembahkan untuk Ibu Ketua Coboy terzheyenkkkk @galia_salfitri yang memasuki purna tugas. Terima kasih banyak sudah menjadi Ibu kita semua untuk berkembang bersama di Cookpad Community Surabaya. Sukses selalu ya Bu Ket.... lope lope fokoknyah.. Source: Galia Salfitri Modefied: Carolina #Bajigur #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #GaliaSalfitri #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

2pax
20 menit
425) Wedang Tape

425) Wedang Tape

Penasaran dengan resepnya mbak Noof's Kitchen. Eh, ternyata suami sudah sering minum ini waktu kecil. Sementara saya baru tahu 🤭. Saya cobain dua-duanya baik tape singkong dan juga tape ketan hitam. Kalau saya sendiri suka keduanya, sama enaknya 👍😋. Kalau di resep asli pakai gula tapi saya gak pakai karena gak suka terlalu manis. Ini sudah manis dari tapenya. Baik tape singkong maupun tape ketan hitam bagus buat pencernaan tapi tidak boleh berlebihan. Saya sendiri termasuk jarang makan tape. Bukan gak suka justru saya suka banget tapi saya alergi. Ini wedangnya cuma minum dikit aja (lihat foto terakhir di langkah), sudah keleyengan kepalanya, mabok 🤭. Akhirnya suami saya yg minum 😁. Yuk, dicobain ya teman-teman 😉. (29/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/15225514-wedang-tape?invite_token=zwxruN1np8VdaR76rGskSRfB&shared_at=1630202360 #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
5 menit
Bandrek

Bandrek

Saya adalah penyuka minuman tradisional. Kalau minggu lalu udah bikin bajigur (resep terlampir), minggu ini saya bikin bandrek, minuman khas Bandung. Layaknya wedang lainnya, bandrek ini cocok disajikan hangat. Bahan utamanya adalah jahe dan gula merah. Penambahan kelapa muda membuatnya makin nikmat. Menyeruput bandrek sambil menikmati cemilan sore, enak banget rasanya, sejenak lupa dengan setrikaan yang menumpuk 😅 Source: @ibukcory19 #anjangsanakhas_bandung #cookpadcommunity_bogor

Wedang Jahe Sereh Gula Merah

Wedang Jahe Sereh Gula Merah

Paksu minta dibuatkan wedang anget dan taraaaa...jadilah wedang ini #PejuangGoldenApronBatik #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Bajigur Fiber Creme

Wedang Bajigur Fiber Creme

Batam, 2021.11.29 ♥︎•••••••••♥︎•••••••••♥︎ Sehat selalu cookpader lovers , Minuman tradisional Bajigur ini berasal dari Priangan, Jawa Barat. Konon, asal mulanya dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air panas sebelum pergi bertani untuk menambah energi. Seiring berjalannya waktu Bajigur mulai di modifikasi dengan berbagai bahan tambahan antara lain kopi, santan kelapa, jahe, daun pandan juga irisan kolang kaling. Selain rasanya yang enak bajigur ini juga sangat dikenal sebagai minuman yang menghangatkan tubuh dan juga mencegah mual (sumber detikfood) Karena tidak boleh mengonsumsi minuman yang mengandung kafein, di resep ini itha menggunakan kopi sevel yang zero kafein, santan kelapa itha ganti dengan fiber creme. Bahan lainnya bisa disesuaikan ya sahabat, selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤❤ 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #Wedangan #SehangatHatiku #herbaldrink #wedangbajiguralaitha #resepithasubekti #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Wedang Jahe,kelor,bunga telang

Wedang Jahe,kelor,bunga telang

Happy weekend teman²..pokcoy kali ini kita WAG Coboy rame² cooksnap resep mbak rachma ak cookspan wedang nya karena cocok untuk cuaca gresik yang tiap hari hujan,wedang ini kaya manfaat karena alami dari tumbuhan dan rempah indonesia,disini ak tambahin bunga telang karen lagi panen tiap hari..hayuk bikin yuk untuk imun tubuh Source : @RahmaBundaDaisy #imaimey #imaimeywedangjahekelortelang #OlahanBungatelangImaimey *#Pokcoy_DapurBundaDaisy* *#PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy* *#PosbarKreasiCooksnapCoboy* *#CoboyWani* *#Coboy_Cooksnap* *#CookpadCommunity_Surabaya*

Wedang Pandan Kulit Roti Tawar

Wedang Pandan Kulit Roti Tawar

Mumpung ada sisa kulit/ pinggiran roti tawar diolah jadi kudapan manis. Enak banget. Seger karena ada kuah jahenya. Manisnya dari SKM. Apalagi cuaca yang panas terik tau-tau hujan. Selamat mencoba Cookpaders! Salam hangat dari Peri Dapur Farhah 😍🙏 Ditunggu ya Kreasi #MasakSetiapBagian nya #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Hai cookpaders.. Spatula 3C minggu ini temanya "Berkebun dari Rumah " , yang nara sumbernya siapa lagi kalau bukan sang master pertanian teteh @Desriayu_Ecy 👏👏 Semua warga 3C di ajarkan cara berkebun yang mudah. Sebagai tanda terima kasih atas sharingnya, kami warga 3C , mengcooksnap semua resep teteh yang berhubungan dengan bahan2 herbal. Saya membuat jamu dari daun rambutan, yang ternyata mempunyai khasiat yang sangat berguna buat kesehatan tubuh. Antara lain mencegah kerontokan rambut, mengobati sakit kepala, diabetes, jerawat n nyeri haid. Source : Desriayu Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15606316-jamu-rebusan-daun-rambutan?invite_token=whMCXqG6B68LiXrYjpJGWcai&shared_at=1634913051 #MasakSetiapBagian #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #PeriDapur_Ecy #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Wedang Kunyit Asam Serai

Wedang Kunyit Asam Serai

Bismillaah.. #wedangjahe #wedangkunyitasam #kunyitasam #wedangserai #jamusehat

2 porsi
30 menit
Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Berikut manfaat hasil permentasi ldmon madu jahe: MANFAAT DAN KHASIAT Menenangkan dan meredakan gejala pilek dan flu. Membantu masalah pencernaan dan menjaga metabolisme tetap tinggi. Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mendetoksifikasi. Sehat untuk kulit. Menyegarkan napas. Meredakan kram menstruasi. Mengatasi mual.

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Penasaran banget dng minuman ini, sudah lama pingin cooksnap tp mau buat blm sempat meski bahan ada, krn takut gak suka krn ada kopi dan santan, mikir gimana yah rasanya😂 tapi paling tidak hangat krn ada jahe.pas dapat kiriman jahe dari adik banyak, yah sudah dimanfaatkan yg bermanfaat😍 @ArtiWinarni #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20.menit
Jamu meredakan nyeri menstruasi

Jamu meredakan nyeri menstruasi

Bismillahiramanirrohim Berawal dari gabut.apa yang kurasakaan sungguh luar biasa menjadi fitrahnya wanita.mestruasi aja ada aja pahalanya Semoga menambah pahala buat kita semua Tetapi disisi lain Alhamdulillah menemukan solusi yang tepat selain meradakan rasa sakit menstruasi dan kegabutan yang menyenangkan Pekerjaan yang menyenangkan adalah hobby yang kita nikmati apalagi prabayar double-double deh Berapa lapis tak terhitung Yang terpenting mulai dulu aja Alhamdulillah Meskipun tidak menghilangkan 100% tapi sedikit- sedikit meredakan kram pada perut,sakit kepala gak enak badan pada sakit semua Jangan lupa iringi Minum air mineral ya mommy Supaya asupan mineral dalam tubuh terimbangi Dan tetap olah raga,jalan santai,yoga,dance gimana mommy suka aja hehe alhamdulillah pertama kali post resep jamu sederhana sealakadarnya.semoga bermanfaat #jamu tradisional #jamu pereda nyeri menstruasi #belajar buat jamu #cookpedCommunity_Tangerang #Salam kompak dan salam hangat #wanitaindonesia

Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Jamu beras kencur, biasanya buat temen minum jamu kunyit asam atau jamu pahit, menetralisir rasa pahit hihi

10-15 orang
20 menit
Teh Talua (Teh Telur)

Teh Talua (Teh Telur)

Suami suka bangeeeet sama teh talua, tambah stamina katanya. Jadilah contek resep kakak ipar 🙂 aslinya pakai teh hitam padang yg ga ada aroma nya, tapi saya modif pake thai tea

1 porsi
15 menit
STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Source : @7rizandinikiki #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Biasanya kalo beli STMJ di Abang jualan pas waktu tanda ² mau flu. Buat angetin tenggorokan+badan. Nah.. nyoba bikin di rumah. Rasanya hampir sama dunk sama yang Abang jualan 😁. Di sini aku pake resep nya mba @7rizandinikiki , gampang bikin nya. 🥰