Wedang Bajigur ala Hanjuang

Dipos pada February 9, 2022

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur ala Hanjuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur ala Hanjuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur ala Hanjuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur ala Hanjuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Bajigur ala Hanjuang diperkirakan sekitar 20.menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur ala Hanjuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget dng minuman ini, sudah lama pingin cooksnap tp mau buat blm sempat meski bahan ada, krn takut gak suka krn ada kopi dan santan, mikir gimana yah rasanya😂 tapi paling tidak hangat krn ada jahe.pas dapat kiriman jahe dari adik banyak, yah sudah dimanfaatkan yg bermanfaat😍 @ArtiWinarni #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang:

  1. 125 gr gula merah
  2. 65 ml segitiga santan (resep awal 100 ml)
  3. 2 lembar daun oandan
  4. 5 cm jahe kupas lalu di bakar,lalu di geprek
  5. 3 cm kayu manis 3 buah (bisa dikurangi)
  6. 2 buah sereh, di geprek (tambahan sy)
  7. 1 sdm kopi bubuk
  8. 900 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang

1
Siapkan semua bahan, jahe sudah di bakar dan di geprek. Didihkan air, masukkan daun pandan, jahe,sereh dan kayu manis, setelah mendidih tambahkan gula jawa)merah, didihkan sampai gula mencair.
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 1
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 1
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 1
2
Setelah itu masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan kopi, aduk aduk merata lalu matikan api.
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 2
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 2
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 2
3
Apabila hendak dituang ke dalam gelas/cangkir disaring terlebih dahulu. Bajigur ini rasanya nano nano 😂😍
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 3
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 3
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kacang Hijau

Wedang Kacang Hijau

Jum'at, 3 September 2021 Cuaca lagi terik dan anginnya kencang banget, pengen bikin minuman yang ngangetin badan, tapi yang tidak rempong 😇 sekalian bikin setoran untuk posbar 😜 yang kali ini temanya kue atau minuman yang berbahan kacang kacangan ( kacang beneran ya bukan kacang bohonhan 😆 cuma canda aja mamasay 🙏) Saya pilih wedang kacang hijau aja, menyesuaikan persediaan yang ada dirumah aja 😁 sekalian buat ngangetin badan 💪🏽 #Resepalgis #WedangKacangHijau #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Bismillah😊Source : @siswatyelfinbachtiar Cooksnap Resep Bu Sis yang kedua,semoga berkenan yah Bu,rasanya mantap dan hangat ke badan, terimakasih banyak resep nya dan semoga bermanfaat untuk kita semuanya,cocok untuk imunitas tubuh kita di saat Pendemi seperti ini😊 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Minuman MLM ini utk menghangatkan badan,ku buatkan wedang uwuh spesial buat suami biar badan tambah sehat🤗

2 porsi
20 menit
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Kunyit Asem bagus banget buat kesehatan reproduksi wanita, buat maag, eh anakku juga pada suka, jadi bisa sekalian buat nafsu makan anak2... Anak2ku umur 8 bulan dan 2 tahun, 22nya suka bund

1 liter
50 menit
Es Bajigur

Es Bajigur

Kata ibuku, kalo minum bajigur ditambah es batu sama-sama enaknya sama yang hangat, tapi ini balik ke sesuai selera yaa.. Kebetulan pas buat itu, ada sisanya, akhirnya ini aku campur es batu & enakkkk! Suegeeer mantaps! 😍😍😍 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap

360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap

Kasih pantun yaa.. udah lama ga kirim surat pake wa biar cepat sehat tanpa obat khasiat jahe mah no debat-debat.. Jahe adalah salah satu favorit di rumah. Minuman ini selalu tersedia di meja sebelum tidur, anak-anak juga mau meminumnya. Dihidangkan dengan air rebusan yang dicampur madu dan kayu manis. Semoga sehat selalu dan diberikan keberkahan di setiap hidangan. Aamiin.. Kuliner Indonesia yang ini merupakan campuran dari makanan khas Tiongkok. Daerah Jawa Barat bilang ini namanya Kembang Tahu, kalo ke Solo nama tahu berkuah jahe ini bernama Tahok. Lainnya halnya dengan Jogja, hidangan ini bernama Wedang Tahu. Nah kalo di Jawa Timur, namanya Tauwa / Tahwa. Seru yaa.. Tapi cara pembuatannya sama koq. Yukk dicobain yaa.. @Ratihanggraeni27 @thyara_kaesarina #Anjangsanakhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125 Sumber : Shirley Wijaya @cook_2379357

10 cup
40 menit
Wedang Ronde Kuah Cemoe

Wedang Ronde Kuah Cemoe

Malam-malam lagi musim hujan gini paling pas kalo minum yang anget-anget . Mumpung ada #PekanCooksnap #Wedangan nih, saya mau share resep keluarga Wedang Ronde Kuah Cemoe yang super nikmat & mudah dibikin pula oleh bunda semuanya. Dijamin akan menambah kehangatan suasana keluarga.. 😊💚💙 Biar warna wedang ronde nya makin cantik, sy gunakan ekstrak suji-pandan untuk mendapatkan warna hijau & ekstrak bunga telang untuk warna biru. Tapi ini opsional yaa.. bunda sekalian bebas menyesuaikan.

4 orang
Wedang Uwuh Yogyakarta

Wedang Uwuh Yogyakarta

1 orang
5 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman sederhana yang gampang banget buatnya tapi kaya manfaat,cocok diminum disaat hujan😊

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk merupakan jenis minuman sehat nan legendaris dari Yogyakarta yang terdiri dari jahe, kencur, jeruk yang selanjutnya disingkat menjadi jangkruk. Wedang ini jelas sangat kaya akan manfaat. Kombinasi dari jahe dan kencur menghasilkan sensasi hangat sekaligus pelega di dalam tenggorokan saat wedang ini ditenggak. Tidak hanya menawarkan kehangatan, tapi juga aroma yang khas serta kaya akan manfaat. (antarejatour.com) Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Terimakasih_HappyEnd #TerimakasihSponsorGenkPeda

Wedang Angsle khas Surabaya Jawa Timur

Wedang Angsle khas Surabaya Jawa Timur

Wedang Angsle merupakan minuman hangat yg berasal dr Jawa timur.Ad yg bilang dr Surabaya,ada yg bilang dr malang...Krn saya kurang tau pastinya,jadi sy tulis saja dr jawatimur ya...Krn menurut Oma wedang Angsle minuman khas Surabaya dan banyak juga ditemui di Surabaya .kalo sy ada salah mohon dikoreksi ya teman2😁 Setor tugas semarak clover kulineran Surabaya nih teman2,semoga berkenan ya mba Anny.Surabaya emang enak enak bgt kulinerannya ...kapan ya bisa jalan2 santai ke Surabaya ? Semoga berkenan ya mba Any minuman hangat sehangat pelukan ibu.Semoga MB any @BundaNitaHanna dan keluarga sehat selalu. Source: mba mizka @yaqin_0912 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Wedang Jahe Jeruk Nipis

Wedang Jahe Jeruk Nipis

Minuman favorit saat hujan atau saat badan mulai pegal-pegal masuk angin

1-2 orang
15 menit
Wedang Kacang

Wedang Kacang

Sudah mulai masuk musim ujan dan anginnya gede pula, pas dengan tema cookpadcommunity_tangerang, minuman yg anget2, yg ngefans kacang tanah resep ini boleh dicoba, thanks resepnya mba @nursabatiana Resep asli https://cookpad.com/id/resep/8781217-wedang-kacang?invite_token=8U1Zqv46JMiJY7sBWyhtFpEz&shared_at=1638079268ll #cocomtangPost_YangAnget #cookpadCommunity_Tangerang

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang ronde adalah minuman dengan kuah jahe hangat yang dicampur dengan gula jawa dan di dalamnya ada bola-bola kenyal dari tepung ketan yang biasanya berisi kacang tanah. Nah, biasanya kalau malem, di sekitar rumah masih ada nih bapak-bapak yang muter jualan wedang ronde. Kadang saya suka beli wedang jahenya. Anget-anget dengan kuah jahenya yang kuat aromanya, nikmat banget emang dinikmati pas malem yang dingin. Kemarin pas suami pengen minum yang anget-anget, cusslah bikin wedang ronde sendiri. Kalau bikin sendiri mah bebas merdeka ya! Isiannya bebas pake kacang yang banyak, biar lebih puas. Anak-anak juga suka banget, karena bola-bola rondenya belum pernah isinya sefull ini, kenyal manis enaak. Daan, masih untuk memeriahkan semangat dirgahayu Indonesia yang ke-76, bola ronde yang kalau beli biasanya tanpa pewarna, kali ini saya tambahkan pewarna merah biar makin cetar 😁. Merah putih masih terus berkibar yaa di dapur 🇮🇩. Source: @DianaN_17 #ResepMinuman #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Disaat musim hujan yang dingin saat ini, pastinya badan membutuhkan yang hangat², bahan²an tidak banyak, mudah dan cepat dibuatnya. Hasilnya wedang ronde ini berhasil menjaga kehangatan tubuh dengan cukup maksimal dan bukan cuma orang dewasa saja yang suka, anak² pun suka 😍🤗

20 orang
45 menit
Bajigur Nangka

Bajigur Nangka

Pas banget sore sore selalu hujan enak nya biasa nya bikin #Wedangan polos,tapi karena minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #Barampaan_MinumanHangat jadi lah aku memilih #TimBajigur minuman asal tanah Pasundan daerah nya Juragan di rumah karena masih ada sisa buah nangka tambahkan juga biar makin wangi aroma nya, pinter banget ummi bikin minuman pas musim hujan begini komentarnya bujang #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
15 menit
Jamu Jun

Jamu Jun

Menurut sejarahnya, Jamu Jun sendiri berasal dari pesisir utara pantai Jawa seperti Jepara dan Demak. Namun karena banyaknya para penjual Jamu Jun yang merantau ke Semarang sehingga kemudian lebih dikenal sebagai minuman khas Semarang. Di daerah Demak sendiri, minuman ini dikenal dengan nama Jamu Coro. Asal-usul nama Jun sendiri dikarenakan para penjualnya menggunakan kendi berleher panjang bernama “Jun”, dan ciri khas jamu jun itu terletak pada pelengkapnya yaitu Krasikan yaitu bola2 dr ketan dan kelapa. Saya cooksnap dari resep mbak Erma.. Untuk rasanya mirip dg yg jaman dulu sering beli. Dan rempahnya jg lebih terasa. Coba yuk bikin… Source: Nur Erma https://cookpad.com/id/resep/15663015-jamu-jun?invite_token=YKJpP6Dqb8tyH9AKL3QtKNFm&shared_at=1637990289 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #pekancooksnap #wedangan #semampir_semarang #rekreasi_semarang

341. Wedang Jangkruk

341. Wedang Jangkruk

Kombes kali ini ngajakin jalan-jalan ke Tangerang, dengan Cooksnap resepnya dari community Tangerang Paaass... Banget disaat badan lg kurang fit, langsung jatuh hati sama resep ini. Rasa Jahe dan kencurnya bikin hangat dibadan. Source : @Ferasty_yutakanai19 #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #MinumanHangat #BagikanInspirasiMu

2 orang
Wedang Jahe Jeruk Nipis

Wedang Jahe Jeruk Nipis

Terimakasih banyak buat mba Neng dan tim Cookpadcommunity Yogyakarta buat semua dedikasinya. Terimakasih juga buat resep wedang jahe nya mba..semoga keluarga kopijos selalau hangat dan sehat. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12975329-wedang-jahe-jeruk-nipis?invite_token=YdvccoUsaUZYrrN9kGNcFu1w&shared_at=1633234072 #kopijos_suwuntim #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
Agar -Agar Bajigur

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut