Wedang Ronde

Dipos pada February 10, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disaat musim hujan yang dingin saat ini, pastinya badan membutuhkan yang hangat², bahan²an tidak banyak, mudah dan cepat dibuatnya. Hasilnya wedang ronde ini berhasil menjaga kehangatan tubuh dengan cukup maksimal dan bukan cuma orang dewasa saja yang suka, anak² pun suka 😍🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Bahan Isian :
  2. 200 gram kacang tanah
  3. 160 gram gula jawa
  4. Secukupnya air
  5. Bahan Ronde :
  6. 500 gram tepung ketan
  7. 4 sdm tepung beras
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya pewarna makanan
  10. Bahan Kuah :
  11. 1600 mL air
  12. 4 lembar daun pandan
  13. 160 gram jahe
  14. 20 sdm gula pasir
  15. 200 gram gula jawa
  16. Topping : Secukupnya kacang tanah kupas yang sudah disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Cuci bersih jahe yang sudah dikupas beserta daun pandan. Kemudian iris jahe dengan bentuk sesuai selera (bisa juga digeprek). Lalu rebus jahe beserta dengan gula jawa, gula pasir dan daun pandan. Biarkan hingga mendidih.
Wedang Ronde - Step 1
2
Campurkan semua bahan ronde, kemudian aduk hingga adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, disesuaikan dengan jumlah pewarna makanan yang akan kita gunakan.
Wedang Ronde - Step 2
Wedang Ronde - Step 2
Wedang Ronde - Step 2
3
Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna pada adonan² yang sudah dibagi tadi (untuk tingkat warnanya bisa disesuaikan dengan selera). Lalu homogenkan adonan dengan pewarna hingga tercampur merata. Kemudian sisihkan adonan.
Wedang Ronde - Step 3
4
Sangrai kacang tanah kupas hingga warna agak kecoklatan. Lalu iris² gula jawa sesuai dengan seleran. Kemudian campurkan kacang tanah sangrai, sedikit air dan gula jawa hingga membentuk adonan agak kasar. Sisihkan adonan.
Wedang Ronde - Step 4
Wedang Ronde - Step 4
Wedang Ronde - Step 4
5
Siapkan air secukupnya untuk merebus ronde. Panaskan hingga mendidih. Bentuk adonan ronde menjadi bulatan, kemudian pipihkan dan tambahkan dengan adonan isian ronde secukupnya. Lalu bentuk lagi menjadi bulatan. Kemudian masukkan kedalam air yang sudah mendidih tadi. Masak hingga ronde menggambang. Tiriskan. Lalu masukkan dengan segera kedalam kuah ronde. Lakukan hingga bahan ronde habis.
Wedang Ronde - Step 5
Wedang Ronde - Step 5
6
Sajikan ronde, tambahkan dengan topping kacang tanah sangrai dan nikmati ronde selagi hangat.
Wedang Ronde - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu resep Ibu @siswatyelfinbachtiar ini berbeda ya karena gulanya dibuat karamel. Soal rasa, jangan ditanya. Cuuus langsung cooksnap aja dan bisa menikmati nya. Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

4 orang
Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Sabtu, 26 Juni 2021/#452 Gak afdhol rasanya klo dolan-dolan nang Yogya gak singgah ke Keraton Yogya.. Teringat puluhan taun silam saat remaja, prnh singgah ke sana brsama rombongan study tour sekolahku, kami disambut para abdi dalem yg sdh pada sepuh dan konon katanya mereka mjd abdi dalem disana itu turun temurun. Ada salah satu kuliner khas Yogya yang langka, karena awalnya sbg minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX, yaitu wedang semlo. Meski serupa setup pisang, namun minuman berempah ini unik karena bisa disajikan hangat (wedang) ataupun disajikan dg tambahan es batu (jadi es semlo). Agar tampilannya menarik ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang. Meski kekiniannya ada yg mengganti secang dg sirup cocopandan. (Sumber : mbah google) Saya cooksnap resep mbak Rena @DapurIbukKayana, Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14332479-427-wedang-semlo-khas-kraton-yogyakarta?invite_token=hMBMNX842x9iTXN44fjQu1eD&shared_at=1624627612 Saya pake pewarna alami secang untuk resep ini. Btw warna kuah secangnya jd berubah, dari kemerahan menjadi orange ketika sudah dimasukkan pisang apalagi ditambah dg air jeruk nipis. Rasa semlo ini, manis segar dari jeruk nipis dg sensasi hangat rempah ke tenggorokan. Dan juga mengenyangkan dari pisang. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaYogya

2 porsi
10 menit
Wedang kacang hijau

Wedang kacang hijau

#Kopijos_KacangIjo #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial Saya menemukan minuman sederhana ini saat si kecil mengikuti posyandu, diberi oleh ibu2 kader untuk mencicipi wedang tersebut. Ternyata segar dan rasanya tidak terlalu pekat. Cocok dinikmati selagi hangat.

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

musim hujan telah tiba ... Pastinya butuh yg hangat2 salah satunya bikin wedang bajigur khas Bandung yg tentunya selain menghangatkan badan mata jg "melek" cocok banget buat yg lagi punya kerjaan dimlm hari he he he....😄 28/11/21 Source : Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

2 cangkir
Teh Talua

Teh Talua

Konon katanya teh talua / teh telur yang khas dari Sumatera Barat ini memiliki manfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.

1 orang
15 menit
Wedang jahe

Wedang jahe

10 porsi
45mnit
Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_minumanhangat pekan ini, kali pertama minum dan kali pertama jg bikin Bajigur 🤗 Terimakasih teh @opibun sdh sharing tentang Bajigur, akhirnya minum Bajigur jg setelah sekian lama cuma tahu namanya aja 😁 Resep yg saya tulis disini 1/3 resep aslinya ya, krn cuma minum sendiri jdi gak bikin full seperti resepnya teh Opi... #Barampaan #Barampaan_minumanhangat #TIMBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #Wedangan

Wedang Ronde Wortel 🥕

Wedang Ronde Wortel 🥕

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week06 " Kali ini saya membuat Wedang Ronde Dari Wortel. Karena Wortel kaya akan dengan vitamin dan rasa pun gak kalah enak 😋 Biar menghasilkan warna yang cantik, jangan lupa pake Wortel 🥕 Import dan segar ya Moms 🤗

Wedang ronde

Wedang ronde

Resep ini ku recook dari resepnya mb @rudywati Aku bikin buat obat rindu kampung halamanku, Bantul Yogyakarta. Tiap pulang kampung pasti nyari wedang ronde. Anget ditenggorokan. #MRT_Pipi #cookpadCommunity_jakarta

5 orang
1 jam
229. Bajigur

229. Bajigur

Jum'at 26 Nopember 2021 Bismillah... Kemarin WAG #CookpadCommunity_Kalteng kedatangan tamu mbak @opibun . Beliau membahas tentang minuman khas Jawa Barat yaitu.Bajigur. Meski aku tidak sempat gabung pada saat kehadiran beliau, tapi masih ngintip obrolan yang ada di WAG Sebagai ungkapan.terima kasih pada beliau maka aku Cooksnap resep Bajigur . Sekalian ikut meramaikan tatangan Cilmin di #TimBajigur #Barampaan_MinumanHangat Dan menjawab surat cintah dari Mamah Cookpad di #PekanCooksnap #Wedangan Minum Bajigur disaat badan dingin karena hujan tak kunjung reda, memang keputusan yang tepat. Rasanya yang enak paduan dari gurihnya santan, pedasnya jahe, enaknya daun pandan dan kayu manis dilengkapi dengan aroma kopi serta cita rasa yang manis dari gula merah. Tentunya memberikan kenikmatan tersendiri bagi pecinta Bajigur. Karena aku suka aroma dan rasa jahe segar , jadi jahenya tidak dibakar. Dan aku iris kecil kecil supaya terasa lebih pedas. Begitu juga dengan daun pandannya aku potong kecil kecil supaya cita rasa pandannya lebih kuat Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=TwEQAy1jdJ615y1u8veiWwL6&shared_at=1637935403 #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

5 - 6 orang
Wedang SuTeJa (Susu Telang Jahe)

Wedang SuTeJa (Susu Telang Jahe)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu, aamiin... Bancak an ceria 3C kali ini temanya "Kreasi Wedang Nusantara". Rencana mau bikin "Angsle" tapi gak sempat2 akhirnya bikin yang simple2 saja. Bikin wedang susu bunga telang plus jahe disingkat SuTeJa🤭. Ini pada dasarnya adalah minuman teh susu jahe, teh nya ku ganti pakai seduhan bunga telang, mumpung ada bunga telangnya. Oh iya kata "Wedang" sendiri merupakan istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "Minuman Panas". Walaupun tanpa kandungan kafeina, minuman ini sering kali disajikan dan dinikmati seperti teh. Minuman ini dibuat dari irisan jahe segar, gula Jawa atau gula batu yang dicampur ke dalam air panas. Selain menggunakan jahe segar, masyarakat Indonesia juga menggunakan jahe bubuk sebagai bahan umum di resep tradisional mereka. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkeh dan atau kayu manis ditambahkan untuk menambah aroma. Susu segar atau susu kental manis juga dapat ditambahkan.(Wikipedia Indonesia) Minggu, 14 11 2021 #cookingcommunityclass_kreasiwedangnusantara #bancakanceria3c #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #salamkompakselalu

1 gelas
Wedang Jahe Moka

Wedang Jahe Moka

Tak banyak cerita, masa² seperti ini akan lebih baik meningkatkan penjagaan terhadap imun tubuh, paksu yg doyan kopi pas minta kopi, kopinya kusulap jadi Wedang Jahe Moka yg rasa rempahnya menonjol,, hmm beliau pun berkata ini nikmat dedeekk 😅 Yaiyalah campuran susu dan kopi duo kesukaannya mana mungkin bisa bilang tak nikmat, hihihiii #CookpadCommunitySumbar #OlahanMinumanMamiFay

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

#Wedangan #AR_CangkirHangat #MBKakmin_MinumanHangat #THRTehmin_PenuhKehangatan Alhmdulilah mujan hujan yaa kali ini.maree hangatkan tubuh dan rmh kita🤭🤗🤗dg minumam sederhana..wlu simpel tp bisa bermanfaat dan berkhasiat😉 Luar biasa! Ini manfaat rebusan sereh, jahe, untuk kesehatan Mencegah berbagai penyakit berbahaya. ... Meredakan peradangan di tubuh. ... Mengobati mual. ... Menyehatkan pencernaan. ... Menurunkan tekanan darah. ... Menyeimbangkan kadar gula darah. ... Membantu menjaga kadar kolesterol. ... Meredakan perasaan cemas.

Wedang Bajigur/wedang khas Bandung

Wedang Bajigur/wedang khas Bandung

#Wedangan #AR_CangkirHangat #MBKakmin_MinumanHangat

Wedang Pokak Microwave

Wedang Pokak Microwave

Mb @Nidarudi terimakasih resepnya.. udah 3 tahun aku pingin minum ini lagi.. akhirnya kesampaian hari ini, sbg imun Booster paska vaksin. Semoga bisa meluruhkan pegal2 dibadan yg mulai oleng☺️🙏 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #minumansehat #Herbaldrink

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Minuman khas yg biasa diminum para perempuan saat dapat haid bulanan. Kunir asem ini bisa melancarkan haid dan mengurangi bau sengir pada darah haid yg keluar. Tidak hanya itu, untuk sebagian orang, minuman ini mampu mengurangi rasa nyeri haid. #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG #PejuangGoldenBatikApron #week3

3 orang
25-30 menit
Bir Pletok Versi Gula Aren

Bir Pletok Versi Gula Aren

Terinspirasi dari resep mba @lia_253108 , jadi inget punya beberapa versi resep bir pletok khas betawi, (hihihi saya aja org betawi sampe bingung yg mana yg asli, karena masakan disesuaikan aja sama selera masing-masing ya) resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15137584?invite_token=xRMkzf #IdeMasakku #Minuman_MamaBirru #MasakanBetawi_MamaBirru #Cookies_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
Wedang Madu Lemon

Wedang Madu Lemon

Akuu senang banget dimanjakan pak suami dengan dibuatin wedang madu lemon ini. Setiap malam jika banyak kerjaan atau saat aku mengeluh badan sedang tidak fit. Pak suami tahu betul aku suka meminum yang hangat. Teh hangat atau wedang madu lemon hangat ini.. love you so much pak Suami 🤗🤗🙏🏻 #PekanCooksnap #Wedangan #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Malang

1 gelas
15 menit
Wedang Ronde Oreo

Wedang Ronde Oreo

Ronde dari Oreo? Iyes, bisa kok tapi tetap di mix dengan tepung ketan. Gunakan biskuit oreo rasa peanut jika menginginkan ada rasa kacang dalam isiannya. Bagian yang berkrim dijadikan isian dan belahan tanpa krim dicampur ke adonan pentol rondenya. Buat mbak @cook_windaskitchen hepi besdei, barokah usianya, sehat selalu dan happy selalu ya 🥳 Inspirasi resep ronde: kak @frielinggasit #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters #kreasiOreo #dapurbundalila

2 porsi
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Jamu beras kencur, biasanya buat temen minum jamu kunyit asam atau jamu pahit, menetralisir rasa pahit hihi

10-15 orang
20 menit