Wedang Bajigur ala Hanjuang

Dipos pada February 7, 2022

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur ala Hanjuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur ala Hanjuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur ala Hanjuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur ala Hanjuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur ala Hanjuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan barampaan cilmin ah... Ini kali pertama saya buat bajigur search resep punya Bunda @dewi008saraswati... Tapi saya nyoba buat setengah resep dulu... #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #Cookpadcommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang:

  1. 60 gr gula
  2. 30 ml santan
  3. 1 lembar daun pabdan
  4. 5 cm jahe kupas,bakar,geprek
  5. 5 cm kayu manis
  6. 1 buah serai
  7. 1/2 sdm kopi bubuk
  8. 450 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur ala Hanjuang

1
Rebus air,gula merah,jahe,daun pandan,kayu manis,serai sampai mendidih. Masukkan santan,aduk-aduk lalu masukkan kopi,aduk lagi sampai mendidih lalu angkat.
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 1
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 1
2
Saring air rebusan tadi, minum selagi hangat.
Wedang Bajigur ala Hanjuang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ini menu kesukaan saya...kuahnya yg cenderung panas terus ditambah sensasi panasnya jahe sama kenyalnya ronde bikin nikmat. Cuma ini ronde saya kurang kenyal..mungkin terlalu tebal kali ya 😅 Makasie kak @Eliyana untuk inspirasi resepnya 💕💕💕 #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Sereh Jahe

Wedang Sereh Jahe

Minuman sehat🌱 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Sumber: @heshidayat Bismillah.... Mengawali perjalanan Golden Batik Apron dengan cooksnap STMJ cikgu @heshidayat. Terimakasih cikgu Hes resepnya. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Wedang Sinom khas pasuruan

Wedang Sinom khas pasuruan

Ceritanya kalo si ayah pulang dari pasuruan selalu cerita kalo siang2 selalu minta sama anak buahnya utk dibuatkan wedang sinom dingin.. Seger bgt katanya.. Tapi ujung2 nya kalo pulang minta dibuatin.. Tp akunya blm tahu tu wedang sinom apaan.. Akhirnya minggu besoknya pas balik lg ke pasuruan tak minta tanya2 dech sama anak buahnya cara bikinnya, Krn aku sama sekali blm pernah bikin yg namanya wedang sinom.. Akhirnya pas pulang solo udah ada jawaban gimana cara bikin minuman ini. Jd aku bikin banyak sekalian. Wedang sinom ini konon katanya minuman para wali dan santri.

6 orang
45 menit
69. Jamu

69. Jamu

Dapet resep dari bu Alistika, Pertama nyoba resep jamu ini suka banget karna enak dan wangi. Dan tentunya banyak khasiatnya. Saking enak ini udh pembuatan yg ke-4 hehe #cookpadcommunity_bekasi #jamuenak #jamutradisional

3 porsi
30 menit
Wedang Tahu Kuah Jahe

Wedang Tahu Kuah Jahe

Jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yukk🤭😍 untuk meramaikan #PekanCooksnap minggu ini. Kali ini saya ingin membuat Wedang Tahu. Sahabat cookpaders pasti tidak asing dgn kuliner ini kan. Menurut sejarah yg saya baca di media-media, kuliner ini rupanya berasal dari imigran Tionghoa yg masuk ke Indonesia pada akhir abad ke-19. Kuliner ini awalnya marak di Kota Semarang. Selain campuran jahe dan kembang tahu.... dulunya ada bahan tambahan lain berupa rebon, kecap asin, irisan sayur hingga ketumbar. Seiring dengan perkembangan zaman yang membawa Wedang Tahu ini ke dalam bentuk lain. Yang awal mulanya bercita rasa gurih kini menjadi manis. Di beberapa kota lain minuman ini memiliki nama yang berbeda. Di Solo terkenal dengan sebutan Tahoek, di Surabaya disebut Tahuwa di Sumatra lebih dikenal dengan nama Kembang Tahu dan di Kalimantan disebut Bubur Tahu. Apapun namanya proses pembuatan Wedang Tahu ini sama. Rasanya mantulll bangett...bikin nagih pengen buat lagi 😋😋😋 Dan pastinya banyak manfaat yg bisa di dapatkan, selain untuk menghangatkan tubuh. Manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi resiko penyakit berbahaya. Langsung saja yuuk dilihat proses pembuatannya, Saya cooksnap resep punya Mbak Wanda @JosephineOctora 👇 https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=2WMxaX2XGmZAALbFh5tiy33t&shared_at=1623973451 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_id #MasakItuSaya #byithasubekti #2021June18

3 porsi
35 menit
Wedang Bajigur (khas jawa barat)

Wedang Bajigur (khas jawa barat)

Musim penghujan gini enaknya minum yang hangat²..apalagi minumannya mengandung rempah yang banyak manfaatnya untuk tubuh kita naahh di WAG 3C pekan ini kita ditantang bikin aneka wedang nusantara wedang dengan berbagai jenis dan berbagai manfaat..kali ini saya bikin wedang Bajigur khas jawa barat..seumur² belom pernah nyoba namanya bajigur pas nyoba eehh rasanya nano² enak dan ngangetin.. Source : @DapurIbukKayana #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeywedangbajigur

Teh Masala

Teh Masala

#Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Sesekali bikin teh yang agak beda. Kebetulan rempah-rempah sisa dari membuat empal gentong masih ada. Jadi mencontek dari resep mbak @tita_ saya membuat teh masala ini.

Wedang teh jahe serai

Wedang teh jahe serai

Musim hujan mulai tiba lagi,cuaca tiap hari jadi dingin ntah pagi apalagi malamnya,karna matahari enggan menampakkan sinarnya. Untuk menghangatkan tubuh sengaja saya buat minuman hangat ini,kalo di wedangan/angkringan solo biasa di sebut teh jahe,perpaduan antara wedang teh kenthel dg kuah jahe,untuk wedang jahe sendiri sebenernya pakai sereh juga,cuma tidak di tampakkan saat penyajian,tergantung selera penikmat juga,ada yg mengingunkan,cukup teh tubruk,diseduh dg air rebusan sereh campur jahe,seperti resep yg saya buat ini. Solo sendiri banyak sekali jenis minuman herbal yg biasa di temui di setiap nongkrong di angkringan malam,karna solo sendiri bisa di sebut juga kota yg t pernah tidur seperti jogja,karna kita g bakal kelaparan meskipun tengah malam tiba Angkringan di setiap sudut kota ada,dg sajian khas yg berbeda seperti,cafe,angkringan resto juga warung kopi Dengan harga yg relatif terjangkau Kesolo yuuk geess...😊 #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Solo

3orang
30menit
Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini buat wedang jahe kencur cocok dengan cuaca yang dingin dan hujan terus. Source : ibu Siswaty Elfin Bachtiar #Mingguke 2 #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
15 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Source : @Izza_2427 Ini resep pertamaku ikutan Semarak Clover dan langsung diajak jalan-jalan ke Kendal oleh pemenang kocokan arisan mbak @dessy_solehyanti 🥳🥳🥳 kali ini aku bikin wedang ronde,minuman hangat yang konon katanya asal muasalnya dari Tionghoa dan bersemi di Jawa,sekarang sih sudah hampir dimana² ada yang jual 😁 #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Minuman penghangat badan ,penghilang capek . Biasanya kalo di angkringan sll langganan beli wedang jahe paling suka tambahin susu . Skrg bikin sendiri mumpung jahe masih ada stok ,mayanlah jadi byk

3porsi
30menit
Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok adalah salah satu minuman khas Betawi. Tambahan rempah -rempah seperti daun pandan, serai, kapulaga, merica hitam,daun jeruk, kayu secang yang memberikan warna merah pada minuman. Selain dihidangkan dengan panas dengan tambahan susu kental manis juga bisa disajikan dengan tambahan es batu. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_sumut #THRTehmin_PenuhKehangatan #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #Wedangan #birpletok

Bajigur tanpa Santan

Bajigur tanpa Santan

Suami pulang tugas dari Jawa Barat. Bawa pulang, ubi Cilembu. Kebetulan juga program cookpad untuk buat minuman yang hangat-hangat, jadilah bajigur. Nikmatnya diminum dengan ubi Cilembu. Resepnya saya ambil dari webnya fiber cream dengan penyesuaian. #Semanggi_SerbaHangat #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Jakarta

Wedang Semlo Khas Yogya 🍵

Wedang Semlo Khas Yogya 🍵

Minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Terbuat dari rempah rempah dengan setup pisang. Minuman yang unik bisa disajikan dingin atau pun hangat. Yang tinggal di jogja atau yg pernah merantau di jogja pasti gak asing dengan wedang semlo. Bisa jadi obat rindu akan suasana malam Yogyakarta. Wedang hangat penuh akan rempah yang bikin nagih. Makasih resep nya mb @mamailly Jadi kangen jogja, Kapan2 kita janjian di kota Yogyakarta yuukk😍 penasaran sama resep wedang nya Cobain yuk! Source: @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #wedangsemlo #mingguke8 #GBAWEEK08 #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #khasjogja

2 porsi
15 menit
Wedang Susu Tape Singkong

Wedang Susu Tape Singkong

Sudah Sabtu lagi artinya semarak clover hadir lagi,bertemakan makanan khas Kendal-Jawa Tengah.Nda buat wedang susu Tape Singkong minuman hangat cara buat yg simpel & mudah.rasa mirip kolak namun hangat karena pemakaian jahe didalamnya. Terimakasih mba @dessy_solehyanti semoga berkenan & terima kasih mba Lila utk resep spesialnya Source : @lilawahyu #KendalKhasMeni #semarak_KendalKhasMeni #tidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #tidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Bekasi

Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Dijamin mantaabb

1 0rang
15 menit
203. Wedang Jahe Susu

203. Wedang Jahe Susu

Bismillah... Setor arisan cooksnap dr ibu siswati. Sy pilih resep wedang jahe susu. Dgn rasa hangatnya jahe diminum saat pagi hari sngat baik tuk menghangatkan tubuh. Apa lgi dibogor dh 2hri ini lg hujan angin terus. Resep ini pertama air sy pakai 400ml. Kata suami kurang manis akhirnya sy tambahkan sdikit gula aren. Sy lupa padahal nanti mau ditambah susu. Dan akhirnyaaa Kemanisan..🤭.. jdi sy tambahkan lg air 100ml deh... 😁 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #WedangJahe

282.Teh Talua Khas Minang

282.Teh Talua Khas Minang

Bismillaah ,,, Awalnya ragu karna takut amis😊bikin 1 gelas dulu eeeh sekalinya seruput sekali habis dah diserbu 3 bocil😃padahal mereka rasa ada telur tapi mereka bilang enak😉Tadinya berbusa banyak tapi ketika proses foto si bungsu tangannya berdarah kena pisau😩akhirnya ditinggal dah si teh talua ini🤭Karna kelamaan jadilah busanya tinggal segaris doang🤣weslah g pa2 yg penting masih besisa itu busa😄 fyi : teh talua ini merupakan minuman khas sumbar yang dipercaya dapat meningkatkan stamina😉dicoba yu mom's ... Sc : @MommyZhi_89 #Barampaan_minumanhangat #TimTehTalua #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Teh Talua Khas Padang

Teh Talua Khas Padang

- 09.02.22 - Setelah beberapa hari yg lalu tepatnya hari kamis minggu kemarin, ada acara neh Colam dg tamu spesial dr padang yaitu uni @desmawatikuretangin dg tema Masakan Minang. Nah salah satu khas Minang ini adl teh Talua atau teh telur. #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

250 ml