Bajigur tanpa Santan

Dipos pada February 6, 2022

Bajigur tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur tanpa Santan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pulang tugas dari Jawa Barat. Bawa pulang, ubi Cilembu. Kebetulan juga program cookpad untuk buat minuman yang hangat-hangat, jadilah bajigur. Nikmatnya diminum dengan ubi Cilembu. Resepnya saya ambil dari webnya fiber cream dengan penyesuaian. #Semanggi_SerbaHangat #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur tanpa Santan:

  1. 1 liter air
  2. 5 cm jahe (kurleb 40 - 50 gram), geprek (lebih enak kalau dibakar dulu sebentar)
  3. 2 kayu manis (kurang lebih 5 gram)
  4. 100 gram gula merah (boleh tambah jika suka manis)
  5. 2 lembar daun pandan (potong beberapa bagian biar tambah wangi)
  6. 1/2-1 sdt kopi instan (boleh skip jika tak suka)
  7. 5 sdm fiber cream
  8. Pendamping:
  9. Ubi rebus, pisang rebus

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur tanpa Santan

1
Masak air bersama jehe, pandan, kayu manis, dan gula jawa. Menggunakan api kecil biar aromanya keluar. Setelah mendidih, saya masih masak lagi kurang lebih 5 menit dengan api kecil.
Bajigur tanpa Santan - Step 1
2
Tambahkan kopi instan (jika suka) dan fibre cream. Aduk rata dan didihkan lagi. Matikan api dan saring.
Bajigur tanpa Santan - Step 2
3
Sajikan bersama ubi rebus atau pisang rebus. Nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Hari ini cuacanya hujan,, jadi pengen sesuatu yang anget.. Nah pas banget nemu resep wedang Jangkruk (jahe, kencur, jeruk) ini dan semua bahannya ada di rumah pula.. Langsung eksekusi deh..hhe Rasanya enak dan seger deh.. Source : Dian Artiningsih #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian #cookpadcommunity_Kalsel

Minuman Jahe Madu Jeruk Nipis

Minuman Jahe Madu Jeruk Nipis

Bikin minuman jahe madu jeruk nipis karena pengen menjaga imun aja biar fit dan setelah minum badan rasanya enteng ☺

1 porsi
Bajigur

Bajigur

Bismillah, Kebetulan cuaca Bekasi sedang hujan terus, tiap malam hawanya dingiiin serasa di Puncak, Bogor. Kalo sudah begitu..teringat minuman khas kalau kita sedang ada di Puncak...apalagi kalau bukan Bajigur. Kebetulan Komunitas Bekasi sedang jalan2 virtual ke Bogor. Sudah beberapa kali saya buat bajigur ini, pernah santannya saya ganti dg Susu Cair.. daripada penasaran yuuuks kita kepoin resepnya Teh OpiBun..minsay kesayangan Kombes Bekasi yg merupakan Cookpaders Bogor. Saya buat 1/2 dr resep aslinya ya...namun di resep ini saya tulis sesuai resep asli. Utk resep aslinya bisa dilihat : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=ZgmGK1vT8JttkpAiQFMKGGzE&shared_at=1624784086 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Bandrek

Bandrek

بسم الله الرحمن الرحيم KOMPAS.com  - Bandrek adalah minuman khas Sunda yang banyak disukai orang. Bandrek umumnya disajikan hangat, sangat pas diminum saat malam hari atau musim hujan. Bandrek terbuat dari berbagai bahan, seperti jahe merah, gula merah, sirih, kayu manis,cengkeh, serai yang telah digeprek, dan daun pandan. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @Alodia_Kitchen

Wedang Jahe Merah ❤

Wedang Jahe Merah ❤

Hujan gerimis bikin pengen ngemil,untung ada biscuit. Tapi tetap butuh minuman yg menghangatkan,ternyata aku memang beruntung. Punya rempah yg cukup & punya team JCCo yg namanya mb Pipi ❤ Jadi deh Cooksnap Wedang Jahe Merah ini. #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanSehat

2 cups
30 mt
Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Bingung dgn 4 kandidat pilkada cookpad local tim bogor yg keren2 pngennya pilih semuanya tpi harus pilih salah satu, akhirnya kocokan jatuh pada mba @YuThy73 🤗🙏🏾 Yg juga gampang bahan 🤭 Utk mendukungnya ku cooksnap bajigur nya yg manteepo angett mantuullss 🤤 Semoga local tim bogor yg akan menjabat bisa bikin mkin keren tim bogor yessss 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #LTBogor_Santi

229. Wedang Angsle

229. Wedang Angsle

Kuah Wedang Angsle aslinya santan dan gula. Berhubung cuaca hujan, saya buat yang nyaman menghangatkan badan, jadi saya tambahkan jahe dan sereh.

Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Resep ini saya Cooksnap dr Mba Pratiwi, Combo. Resep mudah dan bahan jg Murmer. Enak dinikmati sangat cuaca dingin bersama rebusan pisang,singkong atau ubi . Tks mba inspirasinya..eunak seger...👏😍 Source: Pratiwi ( Combo) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman

Relatif
15 menit
Chai Masala

Chai Masala

Teh khas dari tempat tinggal saya sekarang, Chai Masala.

2 orang
30 menit
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Sumber : Tri puji Lestari ( Chaca’s kitchen ) Event pizza dan posbar dengan menu simpel dan menghangat kan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Wedangan

Teh Masala

Teh Masala

Rabu, 24 Nov 2021 Bismillah Actually.. dari kemarin minta beliin rempah-rempahnya sama suami, kebetulan toko bumbu gak jauh dari toko suami, tapi dia bilang lupa 🤔😡 Pas sore tadi diluar hujan, baru inget kalau dikulkas ada paket-paket kecil bumbu nasi kebuli, pernah beli online, pas dicek, semua rempah yang diperlukan ada, jadi kita pake aja dulu ya untuk buat minuman hangat kita sore ini 😂 Masih nyontek resep Kakmin ira @itikkecil, dengan sedikit tambahan agar rempah lebih berasa, jadilah minuman hangat kita sore yang dingin.. 🤗 "makasih kak ira ❤ resepnya" Fyi. Teh Masala atau Masala Chai, Teh rempah khas India, biasa rempah yang dipakai hampir mirip dengan rempah yang ada didalam masakan khas india, selain untuk menghangatkan tubuh, teh ini bisa merelaksasi pikiran & tubuh agar lebih segar, teh ini dapat juga digunakan sebagai pencahar alami (Sumber:TehSariwangi.com) Ayo moms buat dirumah.. ini simpel banget loh, rasanya benaran buat segar & rileks❤ #PekanCooksnap #Wedangan #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 gelas
10 menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Seperti biasa biar cepet kelar bentuknya sengaja digedein 😂😋 alesan bilang aja jari'a bengkak jadi seukuran jempol semua .. becanda Source : Dapoerliandra #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

🍹 Jamu Kunyit Asem

🍹 Jamu Kunyit Asem

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Cookpaders setiap orang pasti mengidamkan tubuh yang sehat dan fit ya.... Ini salah satu bentuk ikhtiar agar tubuh dapat booster imun.... Kunyit asem yang murah meriah.... Tinggal niat bikinnya aja.... #MingguKedua #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam 30 menit
Jamu Ekstrak pengusir masuk angin

Jamu Ekstrak pengusir masuk angin

dapet kiriman ekstrak temulawak, ekstrak kencur, ekstrak kunyit dari sepupu. pas bgd bandung cuaca tidak menentu dan jd dopping buat imun. sangat bermanfaat, simple dan berkhasiat

1-2 x per hari
5 menit
Bir Pletok khas Betawi

Bir Pletok khas Betawi

Ini dia beer Hallal dari Betawi. Jakarte punye gaye.. Selain warna merahnya yg cantik, klw beer nya dikocok, ada efek busa busa. Kayak beer beneran. Ngangetin badan dan tentunya Menyehatkan. . Cooksnap: Rika erviana #cookpadcommunity_Depok #PekanCooksnap

Wedang Jahe Moka

Wedang Jahe Moka

Tak banyak cerita, masa² seperti ini akan lebih baik meningkatkan penjagaan terhadap imun tubuh, paksu yg doyan kopi pas minta kopi, kopinya kusulap jadi Wedang Jahe Moka yg rasa rempahnya menonjol,, hmm beliau pun berkata ini nikmat dedeekk 😅 Yaiyalah campuran susu dan kopi duo kesukaannya mana mungkin bisa bilang tak nikmat, hihihiii #CookpadCommunitySumbar #OlahanMinumanMamiFay

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Assalamualaikum Cookpaders Pengalaman pertama minum wedang jahe susu🤭 gara² ngumpul bareng GenkPeda ternyata enak🤭🤭 Karena baru pertama kali coba jadi saya bikin ½ resep dulu. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #Cookpad_Padang #WedangJaheSusu Source: Bu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11774102?invite_token=YvnyP8

144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2] Teh talua atau teh telur adalah minuman manis khas Sumatra Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang. Minuman ini berupa campuran teh, gula, dan telur dengan sedikit perasan jeruk nipis. Coba out of the box cobain masakan luar daerah, seru juga. Bareng temen-temen Colam 😍 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 11 Februari 2022

1 gelas
5 menit
Wedang Tape

Wedang Tape

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Eliyana Minggu ini semarak di menangkan oleh mba @Eliyana duh bingung sekali mau bikin apapan secara menarik semua resep2nya. Berhubung waktu sangat cepat berlalu dan belum sempat bikin apa2 pas cek kulkas ada stok tape singkong wah dibuat wedang tape sepertinya uenaaak apalagi badan lagi kurang fit. Lumayan bisa ngengetkan badan dan pulihkan stamina yang agak menurun. Terima kasih banyak mba @Eliyana inspirasi resepnya mantap dan luar biasa uenaaak TOP dibadan. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu sekeluarga nggeh mba. 😍😘😍

6. Wedang Jahe Merah Susu

6. Wedang Jahe Merah Susu

Rasanya ah mantap. 😁😁😁

6 orang
sampai mendidih