Bajigur Kopi

Dipos pada February 5, 2022

Bajigur Kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Kopi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung dgn 4 kandidat pilkada cookpad local tim bogor yg keren2 pngennya pilih semuanya tpi harus pilih salah satu, akhirnya kocokan jatuh pada mba @YuThy73 🤗🙏🏾 Yg juga gampang bahan 🤭 Utk mendukungnya ku cooksnap bajigur nya yg manteepo angett mantuullss 🤤 Semoga local tim bogor yg akan menjabat bisa bikin mkin keren tim bogor yessss 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #LTBogor_Santi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Kopi:

  1. 1 sdm Kopi
  2. 2 keping Gula merah
  3. 2 helai Pandan
  4. 2 Sereh
  5. 5 cm Kayumanis
  6. 2 ruas Jahe
  7. 1 L Air
  8. 65 cc Santan
  9. Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Kopi

1
Persiapkan semua bahan2 nya, jahe dibakar lalu di geprek
Bajigur Kopi - Step 1
2
Masukan semua bahan kecuali santan dan garam lalu masak sampai tercium aroma kopi dan jahe hingga bergolak setelah itu tambahkan santan dan garam masak lgi hingga mendidih dgn api yg sedang
Bajigur Kopi - Step 2
3
Sajikan
Bajigur Kopi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu kunir asem 🤤

Jamu kunir asem 🤤

Mumpung LG panen kunir,,, langsung baja d bikin jamu,,,cocok bgt klo pas musim hujan²

lebih 6 orang
kurang lebih 30 menit
Bandrek

Bandrek

Saya adalah penyuka minuman tradisional. Kalau minggu lalu udah bikin bajigur (resep terlampir), minggu ini saya bikin bandrek, minuman khas Bandung. Layaknya wedang lainnya, bandrek ini cocok disajikan hangat. Bahan utamanya adalah jahe dan gula merah. Penambahan kelapa muda membuatnya makin nikmat. Menyeruput bandrek sambil menikmati cemilan sore, enak banget rasanya, sejenak lupa dengan setrikaan yang menumpuk 😅 Source: @ibukcory19 #anjangsanakhas_bandung #cookpadcommunity_bogor

Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Mungkin tepatnya ini semi Tepache, yakni Probiotik dari kulit nenas dan rempah yg setengah jadi. Setelah direbus didinginkan disuhu ruang hingga 6 jam-an, baru disaring dan simpan dikulkas. Rasanya ada sedikit asam, manis dan badan menjadi benar² hangat setelahnya. Resep ini saya kombinasi antara minuman wedang yg berisi rempah dg menambahkan kulit nenas pada saat bahan² direbus, maksudnya agar sari pati nenasnya bisa langsung terserap kedalam air. Minuman Tepache sendiri berasal dari negara Meksiko. Probiotik alami yg dibuat dari rendaman kulit nanas mentah dan beberapa bahan lainnya, lalu difermentasi selama 24 jam. Salah satu manfaat Probiotik adalah utk menjaga kesehatan pencernaan, sedangkan nenas itu sendiri memberi banyak manfaat bagi imun tubuh. Kalau Tepache adalah Probiotik yg sudah jadi dg adanya fermentasi yg menghasilkan sedikit soda, nah di Wedang Tepache ini belum sampai terfermentasi tapi nutrisinya sudah ada. Sekalian memanfaatkan kulit nenas yg #DibuangSayang, yuuuk Moms kita olah menjadi minuman kesehatan 💖 #CookpadCommunity_Sumbar #MinumanTradisional #MinumanSehat

1,5 Liter
15 menitan
486) Wedang Rimpang - Sereh Jahe Madu

486) Wedang Rimpang - Sereh Jahe Madu

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @prita_23884. Masih dalam rangka ngabisin sereh yg sudah makin kering dan menyusut 😂. Suka sama wedang ini karena bikin hangat badan banget lho, mana bikinnya gampang. Cocok nih diminum tadi pagi pas hujan. Mesti jaga kondisi badan ya teman-teman. Seperti hujan ini sudah dari kemarin sore sampai pagi tadi gak berhenti-berhenti. Ayo dicobain ya 😉. (07/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/14102732-wedang-rimpang-sereh-jahe-madu?invite_token=aXV6pmDe22kwH65TVxpJuRjZ #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
15 menit
Wedang Ronde Kentang

Wedang Ronde Kentang

Source : Bu Hadi (instagram) Baru kali ini bikin bola2 ronde selembut ini, ga keras baik pd saat dipulung maupun saat dihidangkan. Kuncinya, pakai kentang kukus rupanya. Beneran empuk moms,habis bikin ini ga usahlah beli lagi di food court mall yg semangkuk kecilnya harganya bikin mamak galau😹. Yuk belajar nulis resep yg rapi dan mudah dipahami, bersama #BelajarBarengCookpad Note : moms boleh memulung isian bola2 ronde dulu seperti kalau bikin isian nastar😅. Beri air panas kira2 sebanyak 5 sdm , lalu pulung isiannya #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #tanpagluten

Bajigur Jawa Barat

Bajigur Jawa Barat

Akhir2 ini cuaca sangat ekstrim, apalagi menjelang sore hari, mulai deh angin kencang, udara dingin dan tiba2 hujan. Pas banget kalau bikin yang bisa menghangatkan badan, selain pelukan PakSu, ya minuman hangat dong 🤭 Ya sdh bikin Bajigur untuk minum bareng keluarga , ditemani sama cemilan rebus 😁 #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Anget diseruput, kenyil2 manis pas buletannya dikunyah😁 Isian kacang tanah diganti gula merah trnyata oke juga 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

372. Wedang Telang Mood Booster

372. Wedang Telang Mood Booster

Bunga Telang banyak khasiatnya terutama untuk pembersih pembuluh darah jg sbg antioksidan tinggi Kalau diseduh sebetulnya tidak berasa hanya ada bau langu bunga sedikit kalau sdh dicampur jahe dan lemon rasanya jadi lebih segar Dirumah banyak tumbuh Telang setiap pagi minum ini rasanya enak banget jadi mood booster ku tiap hari he he he 13/11/21 #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #Bancaan3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

477) Bajigur (Kopi)

477) Bajigur (Kopi)

Lagi hujan-hujan gini, paling enak emang minum yg anget-anget 😁. Saya cobain resepnya mbak @opibun. Tapi saya bikin hanya 1/3 resep ya. Dan saya gak pakai santan tapi Fiber Creme. Jadi resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Yuk, dicobain ya 😉. (28/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=TA7UxtsJSP1knvpxZFYetLwa&shared_at=1638100711 #CocomtangPost_YangAnget #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Buat obat masuk angin dan batuk pilek alami inimah🍯

2 gelas
STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Source : @7rizandinikiki #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Biasanya kalo beli STMJ di Abang jualan pas waktu tanda ² mau flu. Buat angetin tenggorokan+badan. Nah.. nyoba bikin di rumah. Rasanya hampir sama dunk sama yang Abang jualan 😁. Di sini aku pake resep nya mba @7rizandinikiki , gampang bikin nya. 🥰

Wedang ala Teh Kampul (dengan mix tea)

Wedang ala Teh Kampul (dengan mix tea)

Teh Kampul asal Solo ini mirip teh lemon atau teh jeruk nipis, tapi ciri khasnya ada di potongan jeruk berikut kulitnya yang masuk ke dalam teh. Jadi ada rasa pahit sepat kulit jeruk yang menambah cita rasa berbeda. Saya cooksnap dari resep Es Teh Kampul @Desriayu_Ecy, tapi karena nggak pakai es, jadi saya modif resepnya biar pas seperti teh tubruk/nggak sekental teh untuk es teh. Lalu daun tehnya dimix dari beberapa macam merek. Kebetulan ini ada teh balap, bandulan, tongtji, narayana... gara-gara request si bapak yang tiba-tiba pengen eksperimen nyampur2 teh setelah lihat teh viral di youtube. 😁 Semoga sehat semuanya ya.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Desriayu #SalamKompakSelalu #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #RememberGenkPeda_Desriayu

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

iseng2 bikin jamu sendiri😁😁😁 kunyitnya pakai kunyit bubuk. enak jg ini ternyata. kepikiran mau jualan jamu aja😂😂😂 source : tabitha meylinda

20 menit
34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

Sudah beberapa hari cuaca terasa dingin karena hujan deras. Kepengen minum yang hangat. Bajigur rempah adalah pilihan tepat.

Wedang Sarabba Khas Makasar

Wedang Sarabba Khas Makasar

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di bagian timur Indonesia. Saraba atau sarabba sendiri merupakan minuman tradisional yang hangat dan bisa menyegarkan badan. Cara Membuat Saraba Makassar - Para penggemar minuman hangat dan tradisional pasti akan menyukai minuman khas Makassar ini. Namanya adalah Saraba, terbuat dari jahe merah, gula aren dan susu kental manis serta krimmer..... Pas banget nih diminum saat cuaca dingin saat ini... Makasih mba @Pipi untuk resrpnya🙏🥰 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang #pekanCooksnap #wedangan

Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Kombinasi yang pas antara jahe dan kencur, membuat tenggorokan legaaa dan menghangatkan juga tentunya Source : @irunkha_27 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Terimakasih_AbukIrun #TerimakasihSponsorGenkPeda

Wedang Susu Jahe👩‍🍳

Wedang Susu Jahe👩‍🍳

25.11.21...Dikala hujan pas banget ditemanin sama minuman wedang susu jahe nih, khasiatnyapun sudah ga perlu diragukan lagi untuk kesehatan tubuh, kandungan jahe dan susunya kaya akan vitamin penting untuk tubuh kita, menghangatkan dan menyehatkan tubuh. Bahan2nya pun simpel sekali, moms pasti ada stoknya di rumah. Yuuuks moms cobain buat💖👩‍🍳 Sumber Resep: @Imaami23 https://cookpad.com/id/resep/11752035-wedang-susu-jahe?invite_token=L4AVtECgz2qkSaChHcZkMuXr&shared_at=1638088732 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_YangAnget #PekanCooksnap #Wedangan

Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Resep ini saya Cooksnap dr Mba Pratiwi, Combo. Resep mudah dan bahan jg Murmer. Enak dinikmati sangat cuaca dingin bersama rebusan pisang,singkong atau ubi . Tks mba inspirasinya..eunak seger...👏😍 Source: Pratiwi ( Combo) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman

Relatif
15 menit
Teh Masala (Masala Chai)

Teh Masala (Masala Chai)

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Pekan ini bikin wedang trus yaaa😄😄😄 Nyari yang anged2 wat penghangat badan.... Pas nemu resepnya @beekitchen89 🥰🥰 Teh hijau, teh melati, dan ragam teh lainnya diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Yang terbaru, teh masala dari India disebut mampu menangkal radikal bebas. Laman Shape menulis, antioksidan pada teh masala ini dapat melawan stres oksidatif untuk menetralkan radikal bebas. Selain itu, teh masala juga baik untuk menangkal penyakit kronis termasuk kanker, jantung, gangguan neurologis, dan rheumatoid arthritis. ... Kafein pada teh hitam dapat mengurangi kelelahan #pekanPosbar #wedangan #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Bajigur berempah

Bajigur berempah

Kepasar satu Minggu sekali selama pandemi Covid 19 🤭 tapi tetap Prokes dan Bp.Su ngikutin dibelakangnya . Alhasil beli ubi dikukus yang sedianya mau untuk membuat Korean Sweet Potato Mochi Bread akhirnya justru minta membuat Bajigur . Memang cocok pas udara dingin minum Bajigur ditemani ubi dan singkong kukus cucok meong 🐿️. Source : @Dapur_neetasyl #CookpadCommunity_Bandung #timbajigur #barampaan_minumanhangat #kemauandankemampuan

5 cangkir
30 menit