Bajigur

Dipos pada February 8, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore2 hujan enak sruput yg anget2. Baru pertama minum wedang bajigur. Ternyata lumayan enak.. Ini mungkin klo gula merah diganti gula aren lbh nikmat. Source : @fitrisasmaya #Wedangan #Berampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 750 ml santan (me 130 ml santan instan kental+ 620 ml air)
  2. 2 cm jahe merah, bakar kupas dan geprek
  3. 1 sdt kopi hitam
  4. 150 gr gula merah
  5. Seruas kayu manis
  6. Selembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukkan semua bahan kedalam panci, masak dengan api sedang sampai mendidih.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Angkat dan saring lalu sajikan selagi panas.
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Coklat Berempah

Wedang Coklat Berempah

Setiap pagi buat sarapan anak jagoan, saya selalu buat variasi biar gak hanya di buatin teh saja. Nah ngeliat resep di kiki @rizkikusumadewi wedang coklat ini pas kok bahan2 pada ada.yg gak ada hanya kapulaga. Ternyata enak banget loh wedang rempah coklat ini..nyoklat banget dan rempah nya pun pas.πŸ’•πŸ˜ #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Teh Masala

Teh Masala

Rabu, 24 Nov 2021 Bismillah Actually.. dari kemarin minta beliin rempah-rempahnya sama suami, kebetulan toko bumbu gak jauh dari toko suami, tapi dia bilang lupa πŸ€”πŸ˜‘ Pas sore tadi diluar hujan, baru inget kalau dikulkas ada paket-paket kecil bumbu nasi kebuli, pernah beli online, pas dicek, semua rempah yang diperlukan ada, jadi kita pake aja dulu ya untuk buat minuman hangat kita sore ini πŸ˜‚ Masih nyontek resep Kakmin ira @itikkecil, dengan sedikit tambahan agar rempah lebih berasa, jadilah minuman hangat kita sore yang dingin.. πŸ€— "makasih kak ira ❀ resepnya" Fyi. Teh Masala atau Masala Chai, Teh rempah khas India, biasa rempah yang dipakai hampir mirip dengan rempah yang ada didalam masakan khas india, selain untuk menghangatkan tubuh, teh ini bisa merelaksasi pikiran & tubuh agar lebih segar, teh ini dapat juga digunakan sebagai pencahar alami (Sumber:TehSariwangi.com) Ayo moms buat dirumah.. ini simpel banget loh, rasanya benaran buat segar & rileks❀ #PekanCooksnap #Wedangan #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 gelas
10 menit
Bajigur

Bajigur

Minuman satu ini mengingatkan masa kecil pas tinggal di pemalang, yang kebetulan tempat lahir saya. Dan minuman ini jadi favorit sampe sekarang, kalau lagi pingin minum anget2 tp bosen ngopi,selalu bikin. Biasanya sy bikin pake stok wedang jahe yg memang selalu ada di kulkas, santan sy ganti Fibercreme atau cremer πŸ˜‚. Pas banget sama eventnya cookpad dan kemarin kampung CoCok kedatangan tamu istimewa yg sharing tentang bajigur ini, jd sy mencoba resep aslinya bajigur dari resep teh @opibun. Dan emang persis rasanya kaya yg pas kecil sy sering beli πŸ₯°. Oh iya, sy membuatnya setengah dari resep disini ya. resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=eqnj3NPTjhQSp6MTNdm1JDyG&shared_at=1638106189 #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Jamu Jun

Jamu Jun

Jamu Jun merupakan minuman berbahan dasar tepung beras yang diberi campuran rempah rempah dan di sajikan dengan bubuk merica sebagai pelengkap. Minuman ini berasal dari kawasan pesisir pantai utara jawa tengah, terutama dari daerah Semarang, Demak, dan Jepara. Dengan penyebutan yang berbeda di masing masing daerah. Wikipedia Aq besar di Semarang, tp kok ga tau ya klo ada kulineran jamu jun di Semarang πŸ™ˆ mainku kurang jauh berarti πŸ˜‚ Penasaran ma rasanya, pas jadi enak jg ya, teksturnya kaya bubur, mgkn karna tepung berasnya, enak dan hangat di perut, cocok disantap pas cuaca dingin gini πŸ₯° Source : @ErnySulistyowati https://cookpad.com/id/resep/11483615-jamu-jun?invite_token=6thM48CJMrVgZ4sMzjMhxpW5&shared_at=1637894714 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Semarang

Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini buat wedang jahe kencur cocok dengan cuaca yang dingin dan hujan terus. Source : ibu Siswaty Elfin Bachtiar #Mingguke 2 #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
15 menit
Bandrek Susu

Bandrek Susu

Ini bener2 hangat dan enak. Pas banget diminum saat musim hujan. Resep ini dr Jeng Inul. Terima kasih bund, atas resepnya

Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Dijamin mantaabb

1 0rang
15 menit
Jamu Kunyit Sirih

Jamu Kunyit Sirih

Jamu buat pelancar ASI dan memperbaiki jalan lahir kata budheπŸ˜€ Sendiko dawuh dong. Aslinya juga demen sama jamu. Seger. Pahit pastinya, tpi agak samar karena ada gulanya. Untuk gula sesuai selera aja ya. Boleh gula merah, gula aren dll. Kalau saya cuma pakai gula pasir, seadanya dirumah. 😁 #cookpadCommunity_Solo

1 kendil
20 menit
Wedang Teh Nasgitel Gula Batu

Wedang Teh Nasgitel Gula Batu

Ini racikan teh ku, mana racikanmu ! Setiap pagi saya selalu seduh teh, sudah jadi tradisi bagi kebanyakan orang yaitu medang teh nasgitel (panas legi kentel ) gak asing kan dengan jargon ituu...πŸ˜… Apalagi cuaca yang lagi sering hujan sangat mendukung. Klo belum medang rasanya ada yang kurang 😁 Tapi meski sama-sama wedang teh, jika air yang digunakan berbeda ya akan menghasilkan rasa teh yang berbeda pula. Ssttt...pecinta teh pasti tahu deh 🀭 Walaupun pakai teh yang sama, lidah itu tidak bisa bohong dengan rasa. Dan sebagai bentuk rasa sayang, saling menghormati dan menghargai agar semakin mempererat ikatan teman rasa saudara, saya dedikasikan resep sederhana ini untuk #ResepLocalTeam_Yogyakarta Semoga dengan resep sederhana ini bisa semakin mempererat silaturahmi kita di komunitas #Kopijos yang #SelaluIstimewa yuukkk wedangan bareng kitaaaa .... 😘😘 biar kopijos makin rame dan semakin aktif disegala cuaca eh..suasana 😘 jangan kalah dong sama ramenya wedangan kopijos di Tugu sana, yee kaann ...ayooo semangaatttt gaessss .....πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Note : sebenarnya ada 4 varian yang biasa saya mix, satunya teh 2 tang premium. diJogja sudah kehilangan jejak karena disalah satu supermarket sempat ada, sekarang sudah gak pernah jumpa πŸ˜” jadi saya mix 3 jenis saja. (Di foto langkah saya sertakan pict.untuk teh 2 tang nya) Meski sepetnya kurang dapet, tapi tetap nikmat lahhh πŸ‘Œ pecinta teh wajib coba 😚 #ResepLocalTeam_Yogyakarta #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 gelas
Wedang Ronde Kuah Cemoe

Wedang Ronde Kuah Cemoe

Malam-malam lagi musim hujan gini paling pas kalo minum yang anget-anget . Mumpung ada #PekanCooksnap #Wedangan nih, saya mau share resep keluarga Wedang Ronde Kuah Cemoe yang super nikmat & mudah dibikin pula oleh bunda semuanya. Dijamin akan menambah kehangatan suasana keluarga.. πŸ˜ŠπŸ’šπŸ’™ Biar warna wedang ronde nya makin cantik, sy gunakan ekstrak suji-pandan untuk mendapatkan warna hijau & ekstrak bunga telang untuk warna biru. Tapi ini opsional yaa.. bunda sekalian bebas menyesuaikan.

4 orang
Wedang Kopi Jahe Susu

Wedang Kopi Jahe Susu

Bikin kopi spesial untuk papa, dengan mengintip resep mama @erafani_2000. Enak pedasnya pas. Source: Priska Koes #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMeyadik_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

2 gelas
20 menit
Wedang Jahe + Susu

Wedang Jahe + Susu

JalanΒ² ke cookpadnya Ibu @siswatyelfinbachtiar sambil mau kerjain tugasnya #GenkPeDa_Eksis 😁 dari resepΒ² yang dipilihkan Ibu sis, saya pilih resep wedang jahe + susu, karena emang lagi kepengen sama wedang ini tapi males kalau beli, biasanya too sweet πŸ˜… Sedep sih ini, cuma karena saya ga telaten seperti Ibu Sis masaknya, jadi ini saya rebus semua aja jadi 1 bahanΒ²nya. Terasa jahenya, tapi kaya kurang nendang gitu karena ga dibakar kali ya. Next harus telaten deh bikinnya, dibakar dulu biar makin sedep Oiya ini saya bikinnya setengah dari resep aslinya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Kunyit Asem bagus banget buat kesehatan reproduksi wanita, buat maag, eh anakku juga pada suka, jadi bisa sekalian buat nafsu makan anak2... Anak2ku umur 8 bulan dan 2 tahun, 22nya suka bund

1 liter
50 menit
Wedang ronde ala ala

Wedang ronde ala ala

Perdana bikin wedang ronde, bikin penuh dengan drama dan amat teramat banyak pertimbangan. Untunglah ada paksu yang siap siaga membantu dan mensupport. Sebenernya lebih suka susu jahe papapnya tapi biar anak anak tertarik yasudahlah buat yang berwarna warna. Dan dirumah anak anak lagi bapil biar hangat buatlah ini #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #PekanPosbar #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
Wedang Kopi Instan

Wedang Kopi Instan

Cuaca yang sangat mendukung untuk membuat minuman hangat ini. Yang simple yang hangat. @yelvi_levani

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Mendung, hujan, dingin... Paling enak makan yang hangat-hangat pakai jahe...apa ya? Wedang ronde! Utk melihat video pembuatan wedang ronde ini, teman-teman bisa visit YouTube channel saya (Benowo Family Channel): https://youtu.be/a5fyYKqcU_0 Thank you πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Jamu Kunyit

Jamu Kunyit

Kondisi badan drop. Setiap hari bolak balik ke kota lain, tempat tugas baru buat badan lemah. Ada cooksnap mesti dibuat, maksud hati buat kue namun apa daya badan lemah. Cek lagi dari resep mb @LailaDawud95 ada resep jamu. Biasanya buat jamu kunyit pakai gula aren, inikali buat dengan kayu manis, segar hangat bagaimana gtu. Konon jamu kunyit bagus untuk pencernaan, penghilang BB, dan juga jaga kesehatan. Walau saya bukan orang jawa namanya jamu wajib hukumnya... yuk kita kedapur, uprek dapur. Source : Laila Dawud #CPBalisnap_LailaDawud #cookpadcommunity_bali #CookPadIndonesia #cookpad_Id #MinumanSegar #Rebus #Jamu #MinumanTradisional

5 gelas
10 menit
144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2] Teh talua atau teh telur adalah minuman manis khas Sumatra Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang. Minuman ini berupa campuran teh, gula, dan telur dengan sedikit perasan jeruk nipis. Coba out of the box cobain masakan luar daerah, seru juga. Bareng temen-temen Colam 😍 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 11 Februari 2022

1 gelas
5 menit