Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Jun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Jun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Jun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Jun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Jun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Jun memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jamu Jun merupakan minuman berbahan dasar tepung beras yang diberi campuran rempah rempah dan di sajikan dengan bubuk merica sebagai pelengkap. Minuman ini berasal dari kawasan pesisir pantai utara jawa tengah, terutama dari daerah Semarang, Demak, dan Jepara. Dengan penyebutan yang berbeda di masing masing daerah. Wikipedia Aq besar di Semarang, tp kok ga tau ya klo ada kulineran jamu jun di Semarang π mainku kurang jauh berarti π Penasaran ma rasanya, pas jadi enak jg ya, teksturnya kaya bubur, mgkn karna tepung berasnya, enak dan hangat di perut, cocok disantap pas cuaca dingin gini π₯° Source : @ErnySulistyowati https://cookpad.com/id/resep/11483615-jamu-jun?invite_token=6thM48CJMrVgZ4sMzjMhxpW5&shared_at=1637894714 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Jun:
- 250 ml santan (1 sachet 65 ml+air)
- 12 gr gula merah
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 btg serai, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 1/4 sdt bubuk merica
- 1/4 sdt garam
- 12 gr tepung beras dicairkan
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Jun