Bajigur

Dipos pada February 14, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget untuk cuaca sore baru hujan. Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan, ❤️❤️❤️ Source: @fitrisasmaya , ❤️😊 #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 750 santan (2 bungkus santan instan dan air)
  2. 2 buah jahe (bakar, kupas dan memarkan)
  3. 150 g gula merah
  4. 1 cm kayu manis
  5. 1 sdt kopi bubuk
  6. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2
Campur semua bahan. Masak sampai mendidih.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Saring. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Kunyit Asem bagus banget buat kesehatan reproduksi wanita, buat maag, eh anakku juga pada suka, jadi bisa sekalian buat nafsu makan anak2... Anak2ku umur 8 bulan dan 2 tahun, 22nya suka bund

1 liter
50 menit
Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

Yuhuu. Musim hujan telah tiba ber .. berrr .. berrr. Pas banget buat minuman hangat ini. @Ferasty_yutakanai19 #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Teh Sekoteng Mutiara

Teh Sekoteng Mutiara

Udah resmi masuk musim penghujan, bawaannya kepingin minum yang hangat2 terus🍵 Punya sisa sagu mutiara kering, daripada nganggur mending dibuat minuman aja deh. Karena bahan sekotengnya kurang lengkap, jadi dibuat versi minim bahan aja😁 Teh nya ini aromatik, dikasih sedikit rempah biar lebih hangat ke badan. Gula pasir kalau mau diganti gula merah boleh aja ya. Tingkat manisnya silahkan disesuaikan dengan selera. Saya kalau bikin teh lebih suka 'manis jambu', bukan yang legit😄 #Wedangan #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Bandung

1 gelas
Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Minuman #JajananTradisional penghangat perut karena mengandung unsur jahe, yang digabungkan dengan susu sehingga terasa manis hangat. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa  yang berarti "minuman panas". Campuran isinya bisa juga ditambah dengan rempah lain, seperti daun pandan, batang sereh, atau kayu manis untuk menambahkan aroma. Di resep kali ini, saya tambahkan susu. Sumber: @tatta_manyund #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #MinumanTradisionalKhasJawa

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

hangaaat, perpaduan yang pas dari semua bahan yang digunakan, jahenya juga terasa saya tidak menggunakan susu kental manis ya, saya ganti dengan susu uht jadi gula saya tambahkan dari resep asli Source : Uni @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

📝Sabtu23Oktober2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Senin kemarin Spatula 3C membahas tentang "Berkebun Dari Rumah" dengan narasumber Teteh Ecy. Nah,, sebagai bentuk ucapan terimakasih kita disuruh CookSnap resepnya #MasakSetiapBagian aku buat jamu rebusan daun rambutan, kebetulan tetangga punya pohonnya. Menurut Teteh Ecy, Daun rambutan ini memiliki kandungan nutrisi seperti polifenol, Tanin dan saponin. Yang bermanfaat untuk mencegah kerontokan rambut, mengobati sakit kepala, diabetes, jerawat dan nyeri saat haid. Rasanya enak banget, mirip teh air teh hijau tawar. Source : @Desriayu_Ecy ✨https://cookpad.com/id/resep/15606316-jamu-rebusan-daun-rambutan?invite_token=FSDweZHTqXAxfrrd8vY3NUjX&shared_at=1634973689 #MasakSetiapBagian #PeriDapur_Ecy #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #SalamKompakSelalu #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepJamuKikiRA 👈lainnya

1 gelas
5 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Minuman penghangat dikala cuaca sedang dingin.. Bikin badan anget.. #pekancooksnap #wedangan #genkpejuangdapur #cocomtangpost #Cocomtangpost_yanganget #cookpadcommunity_Tangerang

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Minuman tradisional penghangat perut karena mengandung unsur jahe, yang digabungkan dengan gula merah sehingga terasa manis hangat. Tanpa dibakar terlebih dahulu jahenya, saya sesuaikan resepnya ala mba @azkafairuz untuk #PekanCooksnap, pas banget jadi #Wedangan saat turun hujan. #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
Teh Masala

Teh Masala

Rasanya enak dan hangat, bau rempahnya jg enak dan bikin nyaman 🥰 Source : @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=qBikbmGyQG5vQ4WN3jQSSUup&shared_at=1638003816 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

465) Wedang Pokak Sripa khas Madura

465) Wedang Pokak Sripa khas Madura

Wedang pokak sripa ini adalah wedang khas Madura yg menghangatkan tubuh dengan berbagai ramuan tumbuhan tradisional yang penuh manfaat. Menurut informasi yg saya kutip dari pemilik resep mbak @Nidarudi, jenis wedang pokak sendiri ada dua macam, yg dibedakan dari jenis gula yang dipakai sebagai pemanisnya yaitu gula batu (namanya cukup Wedang Pokak) dan gula merah/gula jawa (namanya disebut Wedang Pokak Sripa). Saya hanya pakai 1 lembar daun pandan. Harusnya daun pandannya juga diiris-iris. Berhubung ini daun pandan yg sudah saya bekukan dalam keadaan tersimpul jadi tidak saya iris. Saya pakai 1 lembar saja sudah wangi banget pandannya. Gula merah juga saya pakai sedikit sekali karena gak gitu suka manis. Ini minuman yg benar-benar menghangatkan tubuh, ada pedas2 nya juga tapi wangi karena selain pandan, juga ada kayu manis. Cocok diminum hari-hari ini ya di mana cuaca tidak menentu dan sering hujan. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (09/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/9452083-wedang-pokak-sripa-khas-madura?invite_token=3jyVsKXfS5W4tkEUsQffUXtp&shared_at=1636440721 #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
15 menit
Wedang Secang

Wedang Secang

Perdana bikin wedang secang sendiri, berasa bgt rempah2nya dan wangi rempah, enak 🥰 Source : @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/9865319-wedang-secang?invite_token=cSahFJrixWwYUqFqZJg5SJpa&shared_at=1637933581 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #PekanPosbar #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang ronde

Wedang ronde

Resep ini ku recook dari resepnya mb @rudywati Aku bikin buat obat rindu kampung halamanku, Bantul Yogyakarta. Tiap pulang kampung pasti nyari wedang ronde. Anget ditenggorokan. #MRT_Pipi #cookpadCommunity_jakarta

5 orang
1 jam
Teh Talua

Teh Talua

Teh Talua dalam bahasa minang berarti teh telor, Ini minuman khas dari suku minang sumatera barat, Hampir setiap warung kopi pasti jual ini, Bahkan setiap warga nya pinter" banget bikin ini, Katanya ini minuman sehat untuk stamina, Minuman teh yg di mix sama telor, Bisa telor bebek atau ayam kampung, Ini resep dari ibu aku, Karena ibu buka rumah makan padang, dan ada menu ini, Dulu sebelum menikah dan pindah ke kota dumai, Aku tu hampir tiap hari bikin ini 🤭 bantu ibu di warung jadi etek kadai, Kata mereka yg biasa pesan, buatan ibu aku enak, Biasanya di pakein bubuk kayu manis, Atau ada juga yg bikin pake milo bubuk, Tapi aku sendirinya belom pernah coba ni minuman, takut ga cocok di mulut 😂 Jadinya skrg bikinin ini buat suami aja

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang Cemue Khas Ngawi

Source: Bunna 💜 Challenge masak budget 10ribu bareng bunna. Yeahh, thank you sudah jalan² ke kalbar ya kak. Terimakasih sharing cantiknya 😘🥰 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14375004-343-wedang-cemue-khas-ngawi?invite_token=qrb6WkfYXjqWmJKV8oJ7defM&shared_at=1622812573 #DutaRecookBorneo #Berapiberami_challengemasak10ribu #MasakBarengBunna #CookpadCommunity_Kalbar

Wedang Kunyit Jahe Gula Aren

Wedang Kunyit Jahe Gula Aren

#mbkakmin_minumanhangat #masakbarengkakmin #Cookpadcommunity_palembang #pekancooksnap #wedangan

Wedang Ronde Jahe

Wedang Ronde Jahe

Ceritanya cuaca lagi dingin, kita bikin wedang jahe biar hangat hangat ngitu, ronde jahe gula merah isi kacang tanah ditambah dengan kuah jahe, emang mantap. #WedangRondeJaheGulaMerah #TradisionalFood #TangYuan #IndonesiaFood.

2-3 orang
1 jam
Es gempol pleret

Es gempol pleret

Sc : @niar_arifuddin Ni bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🤭 Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁 Untuk resep asli 👇👇 "(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.com/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree CooksnapAlaYurie

Wedang Cemoe/Cemue

Wedang Cemoe/Cemue

Hujan² paling enak memang menghangatkan tubuh dengan minuman yang hangat². Kali ini saya bikin wedang cemoe favorit semua orang di rumah. Selama dimasak aroma santan, jahe, dan pandan tercium harum semerbak. Begitu sudah matang, semua tidak sabar ingin menikmati. Ada tekstur lembut dari roti, kriuk dari kacang tanah dan bawang goreng. Perpaduan rasa gurih santan, hangatnya jahe, dan rasa khas dari bawang goreng sungguh nikmat. Hah? Ada bawang goreng? Iya wedang ini pakai bawang goreng, dan justru ini yg bikin nikmat. Cobain deh. Wedang Cemoe adalah hidangan unik yang berada di Madiun. Berbeda dari ronde atau angsle, hidangan ini menggunakan santan. Dulu saya juga pernah membuat wedang ini, Alhamdulillah saya catat resepnya, jadi ga bingung kalau mau bikin lagi 🤭 https://cookpad.com/id/resep/12547924-wedang-cemoe-gampang-banget-buatnya #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap #Wedangan

5 porsi
Teh Talua

Teh Talua

Terimakasih mba @mahyawi_27042018 resep teh Talua nya 👍

1 gelas
15 menit
Wedang Herbal untuk Batuk

Wedang Herbal untuk Batuk

🌱Dari kebun : Indian borage/mexican mint (daun jinten), sereh, jahe, pandan🌱 1 rumah pada lagi gak enak badan semua, Qodarullah. Deman, batuk kering/gatal, pilek. Aku itu paling jarang minum obat, Alhamdulillah. Pokoknya kalau bisa diantisipasi pakai herbal, ya sebisa mungkin gak nyentuh obat2an dlu. Nah, ini nih salah satu wedang herbal alaku. Ini semua bahannya ambil dr kebun, tgl petik cemplung hehe. Kecuali si lemon, lemon nya dari kebun mamaku, dikirim jauh2 dari Malang ke samarinda coba 😄. #PejuangGoldenBatikApron