Wedang Ronde Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde Jahe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde Jahe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde Jahe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya cuaca lagi dingin, kita bikin wedang jahe biar hangat hangat ngitu, ronde jahe gula merah isi kacang tanah ditambah dengan kuah jahe, emang mantap. #WedangRondeJaheGulaMerah #TradisionalFood #TangYuan #IndonesiaFood.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde Jahe:

1. Bahan adonan ronde
2. 🥣 100 gr tepung ketan
3. 🥣 25 gr tepung beras
4. 🥣 100 ml air hangat
5. 🥣 2 tetes warna pandan hijau dan merah
6. Bahan isian
7. 🥔 50 gr kacang tanah
8. 🍭 2 sdt gula pasir
9. 🥛 1 sdm air panas
10. 🧂 sedikit garam
11. 🥜 Kacang digulung bulat bulat kecil
12. Bahan kuah
13. 🥛750 ml air
14. 🏺 150 gr gula aren
15. 🍂 1 ruas jahe besar
16. 🌱 1 batang serai
17. 🌿 4 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde Jahe

1

👉 Campurkan tepung ketan dan tepung beras, terus tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung.

2

👉 Bagi adonan menjadi 3 bagian masing masing warna putih, hijau dan merah, tetesin warna secukupnya

3

👉 Ulen adonan menjadi bulat bulat terus masukin isi kacang yang sudah digulung bola bola kecil.

4

👉 Rebus adonan sampai ronde mangapung lalu angkat dan tiriskan.

5

👉 Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan masukin ronde di mangkok dan sajikan.