Bir Pletok

Dipos pada February 13, 2022

Bir Pletok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam Minggu... Ah bikin yang asyik 2 kebetulan semua bahan ada dirumah jadi dech bikin Bir Bletok Dan rasanya hangat di badan...karena banyak rempah2 berkhasiat didalamnya . Source : Windri Aries #cookpadCommunity_Semarang #pekancooksnap_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok:

  1. 1 liter air
  2. sesuai selera Gula pasir
  3. secukupnya Kayu secang
  4. 5 butir cengkeh
  5. 1 sdt merica hitam
  6. 2-3 ruas jahe geprak
  7. 2 batang daun sereh geprak
  8. 1 lbr daun pandan
  9. 5 buah kapulaga
  10. 3 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok

1
Siapakan bahan,rebus air hingga mendidih
Bir Pletok - Step 1
Bir Pletok - Step 1
2
Rebus jahe sekitar 5 menit
Bir Pletok - Step 2
3
Tambahkan bahan lain kecilkan api masak +/- 5 menit masukkan gula sesuai selera
Bir Pletok - Step 3
4
Akan tamoak kemerahan, saring sajikan hangat maupun dingin nikmat 👌🍺
Bir Pletok - Step 4
Bir Pletok - Step 4
Bir Pletok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Menemani cuaca yang lagi sering mendung dan hujan di kota cantik ini, perlu minuman yang hangat agar tubuh tetap hangat dan sehat..

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi yang memiliki sejarah unik. Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Zaman dulu Belanda suka minuman beralkohol atau wine saat sedang pesta, tujuannya untuknmenghangatkan tubuh. Nah orang Betawi iri dan ingin memiliki juga minuman yang menghangatkan tetapi tidak memabukkan karena mereka muslim. Sejak itu, terciptalah bir pletok yang dibuat dari aneka rempah, seperti jahe, serai, kayu manis, dan kayu secang yang direbus dengan gula merah. Warnanya merah dengan rasa rempah yang khas dan manis. Sudah lama ingin sekali mencoba minuman khas Jakarta ini. Qadarullah ada saja kendalanya. Padahal bahannya mudah diperoleh dan mengolahnyapun terbilang mudah dan simple, selayaknya kita membuat wedang-wedangan. Tinggal geprek dan cemplung. Tunggu mendidih dan aduk sebentar dengan gula. Jadi, deh. Terimakasih Mbak Susi Darmawan (Jakarta) resepnya. *13-6-2021 Source : Susi Darmawan https://cookpad.com/id/resep/15112284-bir-pletok?invite_token=i6gUTpdgqEuxD3bj45XYD9Ns&shared_at=1623598915 #PekanCooksnap #CookoadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Wedang Semlo khas Jogja

Wedang Semlo khas Jogja

Bismillah😊Source : @mamailly Bagi sebagian orang mungkin jarang mendengar nama Wedang semlo. Minuman ini jarang pula ditemukan di pinggir jalan. Wedang Semlo sendiri merupakan minuman khas Kraton Yogyakarta dan konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Wedang Semlo ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang.Dengan bahan utama pisang sebagai isiannya, kuah semlo terbuat dari campuran gula pasir,berbagai rempah, serta perasan air jeruk nipis. Pertama kali buat dan langsung jatuh hati dong sama rasanya yg unik & juga hangat ke badan,selain bisa minum kuah wedang yang wangi akan rempahnya,juga bisa sekaligus menikmati pisang dengan cara yang berbeda😁biasanya kan pisang di makan langsung,atau di buat Jus aja,nah ini tuh beda banget yaa mba,ah udah ga bisa di jelaskan dengan kata-kata lagi deh pokonya mah mantap dan bikin nagih🤤 Terimakasih banyak inspirasi Resepnya Mba @mamailly Sangat bermanfaat untuk aku yg masih awam di makanan/Minuman daerah khas yg ada di indonesia ini khususnya😊 Aku izin ReShare dengan sedikit modifikasi di takaran Resep nya ya🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerang

🫖Sarabba (Wedang Jahe Bugis)

🫖Sarabba (Wedang Jahe Bugis)

Bernostalgia dengan minuman jaman bocil dulu 😍☺️ Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam kampung. Sarabba wedang jahenya Bugis Makassar …Sungguh unik, hangat, dan berkhasiat 👌 Untuk penyajiannya di masyarakat Bugis-Makassar sendiri ada yang menambahkan susu kental manis dan telur ayam kampung , disini sy skip SKM nya , dan untuk menambah cita rasa asli Sarabba nya tetap saya pakai telur ayam kampung . #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Surabaya #MinumanSehat

3 gelas
20 mnt
Wedang pelumas sendi ala jsr

Wedang pelumas sendi ala jsr

Jahe sbg minuman penghangat tubuh apalagi ditambahin kolang kaling nambah manfaat lagi dong 😉 kolang kaling bisa sebagai pelumas sendi mengobati radang sendi , juga mencegah osteoperosis . Diminum anget enak bgt apalagi musim hujan gini yaa rasanya spt sekuteng untuk info lebih banyak kolang kaling bisa lihat d google 😃 #cookpad #menujsr #wedangjahe

Wedang Jahe (Bandrek) Jesslyn Orlane

Wedang Jahe (Bandrek) Jesslyn Orlane

#Pekancooksnap #Wedangan

2 orang
TEH Masala (Masala Chai)

TEH Masala (Masala Chai)

Posbar masak bareng kak minn di ala2 india... source : @itikkecil #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #mbkakmin_minumanhangat #masakbarengkakmin

Teh Masala

Teh Masala

Minuman hangat berempah ini sangat cocok bila dinikmati hangat pas cuaca dingin🙂 Nah ketika cuaca panas tinggal kasih es batu, jadi deh minuman dingin berempah kaya akan manfaat🙂 Terimakasih Mbak Ira @itikkecil resepnya mantabbbb bener🙂🙏 #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt

Wedang SuTeJa (Susu Telang Jahe)

Wedang SuTeJa (Susu Telang Jahe)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu, aamiin... Bancak an ceria 3C kali ini temanya "Kreasi Wedang Nusantara". Rencana mau bikin "Angsle" tapi gak sempat2 akhirnya bikin yang simple2 saja. Bikin wedang susu bunga telang plus jahe disingkat SuTeJa🤭. Ini pada dasarnya adalah minuman teh susu jahe, teh nya ku ganti pakai seduhan bunga telang, mumpung ada bunga telangnya. Oh iya kata "Wedang" sendiri merupakan istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "Minuman Panas". Walaupun tanpa kandungan kafeina, minuman ini sering kali disajikan dan dinikmati seperti teh. Minuman ini dibuat dari irisan jahe segar, gula Jawa atau gula batu yang dicampur ke dalam air panas. Selain menggunakan jahe segar, masyarakat Indonesia juga menggunakan jahe bubuk sebagai bahan umum di resep tradisional mereka. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkeh dan atau kayu manis ditambahkan untuk menambah aroma. Susu segar atau susu kental manis juga dapat ditambahkan.(Wikipedia Indonesia) Minggu, 14 11 2021 #cookingcommunityclass_kreasiwedangnusantara #bancakanceria3c #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #salamkompakselalu

1 gelas
Bajigur

Bajigur

Bismillah, Kebetulan cuaca Bekasi sedang hujan terus, tiap malam hawanya dingiiin serasa di Puncak, Bogor. Kalo sudah begitu..teringat minuman khas kalau kita sedang ada di Puncak...apalagi kalau bukan Bajigur. Kebetulan Komunitas Bekasi sedang jalan2 virtual ke Bogor. Sudah beberapa kali saya buat bajigur ini, pernah santannya saya ganti dg Susu Cair.. daripada penasaran yuuuks kita kepoin resepnya Teh OpiBun..minsay kesayangan Kombes Bekasi yg merupakan Cookpaders Bogor. Saya buat 1/2 dr resep aslinya ya...namun di resep ini saya tulis sesuai resep asli. Utk resep aslinya bisa dilihat : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=ZgmGK1vT8JttkpAiQFMKGGzE&shared_at=1624784086 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

Sudah beberapa hari cuaca terasa dingin karena hujan deras. Kepengen minum yang hangat. Bajigur rempah adalah pilihan tepat.

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Cocok sama cuaca yang lagi dingin-dingin gini. Ini yang bikin ibu, beliau sering banget bikin wedang jahe ini. Semua pada suka. Terutama suami, favorit banget sama jahe dia. Tapi belum pernah aku bikinin #belumadaniat wkwk. Besok-besok tak aku yang bikin ya kang. Save dulu resep ibu ❤

Bubur Sumsum Tepung Ketan Wedang Jahe Sereh

Bubur Sumsum Tepung Ketan Wedang Jahe Sereh

Agenda barunya Combo arisan cooksnap anggota Combo yang kali ini jatuh ke resepnya mba @Dapurnona_7797083. Maafkan sy cari yg simpel yang bahannya ready di rumah. Baru kali ini sih sy nyoba bikin bubur sumsum pakai tepung ketan. Rasanya emang lebih lembut dibanding tepung beras apalagi di padu dgn kuah wedang jahe jadi pas nyendok tuh wangi perpaduan antara jahe dan sereh. #ComboBabaturan_ErniApriana #Cookpadcommunity_Bogor

1 mangkuk
30 menit
Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Ketiga bahan diatas selalu ada stok di rumah. Jahe dan lemon saya selalu beli sebelum habis karena saya setiap hari minum air lemon panas, sedangkan suami suka minum wedang jahe, kalau sereh selalu tersedia di depan rumah.. maksudnya tetangga depan rumah yang nanam 😂🤭 ketika saya lihat resep Bu Ati @MomsFirza_310571 langsung saya tertarik karena simpel dan bahannya sudah ada. Menurut penulis resep minuman ini anti corona, memang betul karena ketiga bahannya meningkatkan daya tahan tubuh ( manfaat masing- masing bahan bisa dilihat sendiri di google ya) #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Cooksnap mbak @ErnySulistyowati ,,, santan aku gnt dengan fibercreme ... Cocok bgt nih anget2... Pas musim hujan pas bikin yang bikin hangat badan... #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Wedang Semlo Khas Yogya 🍵

Wedang Semlo Khas Yogya 🍵

Minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Terbuat dari rempah rempah dengan setup pisang. Minuman yang unik bisa disajikan dingin atau pun hangat. Yang tinggal di jogja atau yg pernah merantau di jogja pasti gak asing dengan wedang semlo. Bisa jadi obat rindu akan suasana malam Yogyakarta. Wedang hangat penuh akan rempah yang bikin nagih. Makasih resep nya mb @mamailly Jadi kangen jogja, Kapan2 kita janjian di kota Yogyakarta yuukk😍 penasaran sama resep wedang nya Cobain yuk! Source: @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #wedangsemlo #mingguke8 #GBAWEEK08 #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #khasjogja

2 porsi
15 menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Seperti biasa biar cepet kelar bentuknya sengaja digedein 😂😋 alesan bilang aja jari'a bengkak jadi seukuran jempol semua .. becanda Source : Dapoerliandra #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Wedang Ronde/Authentic Indonesian Ginger Tea Glutenous Ball

Wedang Ronde/Authentic Indonesian Ginger Tea Glutenous Ball

Another ginger tea perfect for winter. Wedang Ronde is another authentic hot drink from my hometown. A perfect drink when it reached -18 degrees Celsius. #wedangronde #glutenousballs #asli #Semarang #Cookpad #Cookpad_Community_Semarang #Cookpad_Community_Indonesia #Cookpad_Community_USA #Cookpad_Community #Kuliner_Semarang #Rekreasi_Semarang #Semarang_Streetfood

4-5 cups
30 minutes
Bajigur // wedang khas Bandung

Bajigur // wedang khas Bandung

Bismillahirrahmanirrahim... Bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda...biasa juga di sebut dengan wedang nya orang Bandung... Rasa nya itu manis, gurih dari santan... aroma nya wangi...perpaduan antara kayu manis,jahe dan daun pandan membuat minuman ini semakin enak dan hangat... Di minum hangat-hangat rasa nya enak Apa lagi sekarang musim penghujan cocok banget...di temani lagi dengan ubi / pisang rebus mantul. #Bajigur #barampaan_minumanhangat #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #TIMBajigur

2 gelas
30 menit