Bir Pletok Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok Betawi adalah 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok Betawi diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok Betawi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di lingkungan betawi sudah beberapi kali nyobain bir pletok. Namanya memang unik, tempo dulu resep ini dibuat ingin mereplika minuman anggur orang belanda tapi yang halal tentunya. Pletoknya dari suara botol anggur dibuka... pletok 😃 Rasanya hangat sampai ke perut. Banyak khasiatnya dan aromanya wangiii... ini yang bikin suka. Sumber: Arifah Amrullah 🙏🥰 Ikutan even ini: #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok Betawi:

1. 1 liter air
2. 3 batang sereh, geprek
3. 3 ruas jahe, iris tipis/geprek
4. 5 butir cengkeh
5. 4 buah bunga lawang
6. 4 butir kapulaga
7. 2 lembar daun pandan
8. 1 genggam secang
9. 7 sdm gula (me: 5 sdm saja)
10. 1 sdt lada hitam butiran (me: 1/5 sdt lada bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok Betawi

1

Siapkan bahannya. Rebus air bersama bahan2 kecuali secang dan gula pasir.

2

Ketika sudah mendidih masukkan secang, aduk sebentar lalu kecilkan api. Lanjutkan merebus lagi dengan api paling kecil sekitar 5-10 mnt. Matikan api lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

3

Tunggu hingga hangat lalu saring. Hidangkan hangat atau dingin sesuai selera.