Jamu Gendong Kunyit Asam

Name: Jamu Gendong Kunyit Asam
Yield: 1 botol 800ml
Ingredients: 250 gr Kunyit; 50 gr jahe; 5 btg Sereh; 50 gr asam jawa; 250 gr Gula Aren; 1 sdt garam; 2 lbr Daun Pandan; 1000 ml air

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Gendong Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Gendong Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Gendong Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Gendong Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Gendong Kunyit Asam adalah 1 botol 800ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Gendong Kunyit Asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Gendong Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Gendong Kunyit Asam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama tersimpan di draft, lupa kalau pernah recook resep ini dan belum diterbitkan. Keingetan pas hari ini bikin lagi jamunya🤭 Recook dari Mba Endang Pratiwi dan langsung jadi favorit. Minuman dengan kearifan lokal yang banyak khasiatnya, terutama buat wanita yang sedang haid. Untungnya sejak kecil lidahnya sudah terbiasa minum jamu jadi tidak kaget saat mencicipinya. Ini sih Jamu versi enak banget kalo menurutku😄 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13069134-jamu-gendong-kunyit-asam?invite_token=mGYyKeVVBSxeZUu1EZhfdLLZ&shared_at=1617840703 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Gendong Kunyit Asam:

250 gr Kunyit
50 gr jahe
5 btg Sereh
50 gr asam jawa
250 gr Gula Aren
1 sdt garam
2 lbr Daun Pandan
1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Gendong Kunyit Asam

Kunyit, jahe, daun pandan, sereh dicuci dan dibersihkan. Lanjut Kunyit dan jahe di haluskan.

Masak air di dlm panci tambahkan gula aren, setelah gula larut, masukan kunyit, jahe, sereh, daun pandan, asam jawa dan garam, masak dg api kecil, masak sampai mendidih. Angkat dan saring

Jamu siap di minum, bisa diminum hangat ataupun dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Secang Susu Jahe Merah

Pagi ini badan terasa gak karuan, efek kurang tidur sepertinya. Sy mencoba membuat minuman "WedangSecang Susu Jahe Merah" agar badan fit kembali dan semangat menghadapi hr ke2 di bln Jan 2021, semoga tetap sehat dan semangat jg untuk ibu2 Cookpad dan juga bpk2 nya di seluruh Negeri, agar semakin byk ide resep masakannya. Semangat buat semuanya semoga di th ini lebih baik dr tahun sebelumnya....Aamiin.....🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor #CiokpadIndonesia #MasakItuSaya

1-2 gelas

15 menit

Wedang Ronde isi Kacang

Biasanya kalau lg musim hujan q cari jajanan yg hanget di jalan kayak wedang ronde ini. Rasanya itu tuh bikin hangat di tenggorokan, dan badan jg jd hangat. Pokoknya recommended bgt lah kalau untuk minuman di musim hujan. Source : @ECY https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=jh6MKAALCQor54TwjyE33VpK&shared_at=1615960918 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResep_Ecy #ArisanRecook #PekanPosbar_kacang

Wedang Jeruk Jahe

Source #AbukIrun Senangnya arisan recook sesama member seperti ini, ilmu bertambah, silaturahmi pun terjalin Pertama kali bikin wedang jeruk jahe, rasanya nikmat moms, segar manis dan hangat jahe nya terasa, wajib coba ya 🤗 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14534055-wedang-jeruk-jahe?invite_token=vnVJ1HvCQck5pJB9gmgBQRTh&shared_at=1616822346

Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh

Mencoba memadukan rimpang dan bahan yang familiar tersedia di dapur. Hasilnya... Minuman hangat yang nikmat dan tentu saja sehat. Saya coba mencari referensi dari goegle beberapa khasiatnya untuk dishare kembali, semoga bermanfaat ... JAHE : bersifat anti inflamasi & anti oksidasi yg bisa mengendalikan proses penuaan dini. Juga anti mikroba yg membantu mengobati penyakit menular serta memperkuat imun tubuh. KUNYIT : mengandung zat kurkumin yg dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa mual, sbg obat alergi dan menangkal bakteri jahat. JERUK NIPIS : meningkatkan imun, menghindari batu ginjal, melindungi sel² dari kerusakan serta melancarkan pencernaan. DAUN PANDAN : sbg detoks, mengatasi insomnia, melindungi organ² tubuh terutama hati (lever) dari unsur² perusak (radikal bebas). GULA AREN : anti oksidan, menjaga kekebalan tubuh, mampu meningkatkan energi dg cepat & mengatasi lelah. GARAM : menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, anti bakteri dan membuat sistem syaraf menjadi relax. Lihat, betapa besar manfaatnya ya MoMs. Kalau dikonsumsi tiap hari inSya Alloh kita akan selalu sehat & jauh dari penyakit. Aamiiin3x.. #GA_TheNextLevel #Week_30 #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_batam #seHangatMinumanku #Wedang_Anget #InspirasiKu

4 gelas

10 menitan

Wedang ultimate (jahe, kunyit, sereh)

Semenjak wabah virus corona menyebar di Indonesia tampaknya membuat masyarakat semakin peduli dengan kesehatan mereka. Termasuk saya. Segala cara saya lakukan untuk menjaga sistem imunitas tubuh. Mulai dari makan makanan sehat, lebih intens berolah raga, hingga rutin minum air rebusan jahe, serai, dan kunyit. Ya, sejak isu virus corona kian merebak, makanan dan minuman 'anti-corona' pun bermunculan; salah satu yang paling ramai adalah empon-empon. Pada dasarnya minuman ini merupakan jamu tradisional yang dibuat dari rempah-rempah di Tanah Air. Rempah yang digunakan juga biasa kita temukan di pasaran, seperti jahe, serai, temulawak, dan kunyit. Bukan cuma itu, ada juga yang melengkapi dengan rempah lain seperti kencur. Saya pun memutuskan untuk mencoba mulai mengonsumsi minuman tradisional ini, lagi-lagi demi menjaga sistem imun. Tapi saya enggak memaksa harus lengkap rempahnya, sedapatnya saja di pasar. Sebab, semenjak empon-empon ini dikenal sebagai minuman anti corona harga rempah ikut melonjak. Tapi yang setiap hari saya konsumsi ya wedang jahe, serai dan kunyit ini. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #pejuangGoldenApron3

1 gelas

10 menit

Wedang Jahe Merah

Setiap musim dingin, emak Saya pasti buat minuman hangat ini, biar badan lebih vit. Apa lagi di musim pandemi seperti sekarang ini, harus benar-benar menjaga kesahatan dengan mengkonsumsi minuman dan makanan sehat. Yuu mari hangatkan badan dengan wedang jahe Mom's. Minuman ini bisa dinikmati dengan ditambahkan susu kental manis (susu jahe merah), bisa ditambahkan jeruk nipis atau madu secukupnya sesuai selera. Untuk takaran gula pun sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi. Tidak dianjurkan untuk bumil, untuk lebih jelasnya bisa tanyakan langsung ke dr. Kandungan masing-masing ya Mom's, khawatir Saya keliru menyampaikan informasi ini. Selamat mencoba 🤗

5 orang

10 menit

Wedang Ronde Versi II

Kenapa aku tulis versi II krn pernah kapan itu buat juga. Bedanya yg dulu pakai campuran tepung sagu. Kalau ini pakai campuran tepung beras. Aku lebih suka yg ini siih. Aku tuh suka banget sama ronde. Biasa sih selalu beli, maklum mamak males bgt kalau udh disuruh ngebulet". Tapi beli gak puas mahal pula trs dikit dptnya 🤣. Ini dptnya byk jadi puas deh makannya. Resepnya aku cooksnap dari mba @thyara_kaesarina. Makasih mba resepnya. Enaaak. Aku buat jd 3 warna yg satu ungu sengaja krn msh punya byk bgt pasta talas. Hehehe... #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_babaturan #pekanposbar

Jamu Beras Kencur

Untuk manfaat dari jamu ini bisa googling ya 😊 #Note : ✔️ ambil sengenggam2 jka tidak punya timbangan untuk tarakan beras, kencur dan jahe dan untuk gula bisa di sesuaikan dengan selara manisnya. ✔️ di foto proses pembuatan memang ada asam jawa, saya tambahkan sejempol karena saya suka ada rasa sedikit asam.

Wedang jangkruk

06 Februari 2021 Arisan recook minggu ini resep nya mba nur azizah prantoro,saya recook wedang jangkruk nya sdh lama penasaran seperti apa rasanya ternyata enak.Takaran gula nerah sm airnya saya sesuaikan selera,karna memang suami ga terlalu suka manis. Source : Bunna Recook : Nur Azizah Prantoro #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #Cookpadcommunity_surabaya

Wedang Aserehe

Bismillaah, Minggu Ke-44 (Senin, 29 Maret 2021). Aslinya ini enaak dan segeer banget 😍. Bikin badan fresh apalagi kalau sedang haid, membantu mengurangi nyeri saat datang bulan dan melancarkan 💜. Maapkan Genk PeDa, resep kedua ini, saya telat posting, lagi riweuh banget dirumah 🙏. Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun # CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Wedang Uwuh Khas Imogiri Yogyakarta

Berdasarkan penelusuran dari Google, wedang uwuh pertama kali di perkenalkan oleh Sultan Mataram secara tidak sengaja, saat itu Sang Sultan yang sedang dalam perjalanan bersama dengan para pengawalnya beristirahat di sebuah lokasi perbukitan (sekarang di kenal dengan nama Pemakaman Suci Imogiri), Sang Sultan meminta pengawalnya untuk membuatkan minuman untuk menghangatkan tubuh (karena saat itu malam hari dan udara sangat dingin), saat sang pengawal menyajikan minuman untuk sang Sultan, tanpa sengaja ada beberapa ranting2 pohon dan daun2 Kering yang jatuh dan masuk ke dalam minuman tersebut, Sang Sultan tetap meminum minuman yang disajikan pengawalnya, tak di sangka ternyata Sang Sultan meminta lagi untuk dibuatkan minuman yang sama, akhirnya sang Pengawal memperhatikan dengan seksama, apa saja bahan2 yang ada dalam minuman tersebut dan membuatkan minuman itu untuk Sang Sultan setiap hari. Lama waktu berlalu... akhirnya minuman itu sekarang dikenal oleh masyarakat Yogyakarta sebagai Wedang Uwuh kalau dalam bahasa Indonesia, sebenarnya Wedang Uwuh berarti Minuman Sampah...🤭 mungkin karena yang dipakai daun2 dan ranting2 kering ya... Benar atau tidak cerita diatas... kembali pada kita masing-masing. #PejuangGoldenApron3 #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #healthyDrink #GenkPejuangDapur #AnekaMinumanSehat #GenkPeDa_Eksis #WedangUwuh

Wedang rosella gula aren

Bahan-bahan berasal dari kebun sendiri. Semoga bermanfaat

2-3orang

15menit

Tang yuan

Tang Yuan atau dalam bahasa Chinese Khek (Hakka) yang disebut Siet Jan. Tinggal jauh dari keluarga di Indonesia tidak membuatku lupa akan tradisi makan onde yang dirayakan pada tanggal 21 atau 22 Desember setiap tahunnya. Biasanya bertepatan dengan Hari Ibu.

3 orang

Sekoteng Khas Jawa Tengah

Di saat covid begini, tiap tukang sekoteng lewat depan rumah, rasanya pengeeeen banget beli tapi takut. Abis si mamang penjualnya pake maskernya di dagu 😝 Akhirnya diniatin bikin sekoteng sendiri. Hari Kamis malem udah ngincerin resepnya mbak Fransiska Arie untuk liat bahan2nya. Jumat pulang kantor mampir di supermarket buat belanja bahan2nya itu. Sabtu abis beres masak, langsung cuzzz bikin sekoteng! Waktu mulai nyiapin bahan dan sudah selesai merebus pake metode 5.30.6 taunya baru baca tips dari mbak Fransiska yg hrs pake pandan dan gula buat rebusan sagu mutiaranya. Untuuuung masih bisa ditambahin di menit ke-31 😅😅😅 Kayaknya menu sekoteng ini yg paling ribet di dalam minggu ini deh 🤭 karena hrs pake rebus2 3 jenis bahan (sagu mutiara, kacang ijo dan kolang kaling), sangrai dan ngupas kacang tanahnya, potong2 roti dan terakhir baru bikin kuah jahenya. Tapi puasssss banget! Karena rasanya juga ga kalah ama rasa sekotengnya si mamang. Kebeneran saya juga dapet simping yg warnanya pink di supermarket, jadi makin mirip ama yg si mamang... 🥰🥰🥰

4-6 orang

2 jam 30 menit

Jamu Kunyit Temulawak

Bismillah Entry ke - 2 utk arisan Genk Peda spesial mba Happy End 😁 Qodarullah,ana lg ngalamin nyeri dtg bulan,seharian ga nyaman banget ga biasanya begini,akhirnya nekat mo bikin jamu aja deh Dan sampailah pd resep mba heppy end , alhamdulillah nyeri berangsur hilang,biidznillah Resep ane gandakan & sedikit modif ya,menyesuaikan dg bahan yg ada Silahkan dicoba mak,semoga bermanfaat Sedikit ane beri ulasan tentang manfaat temulawak : 1. Mengatasi Masalah Sistem Pencernaan 2. Mengatasi Osteoarthritis 3. Menjaga Kesehatan Hati 4. Menguraikan Lemak Source : halodoc.com Receipe Resource : https://cookpad.com/id/resep/14277148-wedang-jahe-kunir-temulawak?invite_token=XYuabV135ocqhLJw3TFi65bR&shared_at=1617278184 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #olahankunyit #minumanherbal #jamukunyit #jamutemulawak #olahanserre #olahantemulawak #jamutemulawak #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Wedang Uwuh

Bisa jd minuman herbal sebelum tdr malam dan bangun tidur pagi.. lakukan secara rutin, insyaallah terhindar dari berbagai penyakit #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Wedang Tape Ketan Ijo

#Wedangtapeketan #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #SeHangatMinumanKu #Semarak_SeHangatMinumanKu #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Minggu ini semarak dimenangkan oleh mba Eli beliau menantang bikin minuman hangat di musim penghujan begini. Pas punya stok tape ketan ijo langsung cuzz aja deh bebikin wedang tape ketan ijo bagi orang jawa timur dan jawa tengahan minuman ini sungguh tak asing lagi karena emang sangat nikmat banget di badan gitu pas disruput slup..slup...badan terasa anget semriwing. Anak2pun bisa bantu membuatkan seperti kakak yang ambilkan gelas dan siapkan air panas dan adik ambilkam gula pasir dan ikutan mengaduk terlihat sangat bahagia karena ikut terlibat dalam proses pembuatannya. Semoga berkenan mba Eli dengan sajian kita ini

Wedang Rempah ☕️

Hari ini jalan-jalan ke Solo biar ga bosen 😂 ditugasi Jalan-jalannya via cookpad sama mamah cookpad, minuman yang cocok banget uk musim pandemi gini. Resep asli oleh: @itha_cooking /itha subekti dengan judul “Wedang Jahe Serai Gula Merah” Resep dibawah yang aku tulis sudah aku modifikasi yaaa 🤗 #GowesBecak_KeSolo #PekanPosbar #Cookpadcommunity_jakarta

Wedang Ronde Premium

saya dan suami suka banget wedang ronde... tp mencari penjual ronde yg enak kok susah banget.. kebanyakan isian rondenya kurang kacangnya dan kuahnya kurang kerasa jahenya.. jadi kita bikin sendiri saja

2 orang

1 jam

Wedang ronde alakadarnya..

Kangen solo akhirnya buat ini pas cuaca hujan seharian..

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional