Bajigur

Dipos pada February 7, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikinan minuman anget anget mumpung hujan nih dari pagi di Samarinda 🌧️ Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kehangatan ditambahkan sedikit jahe, dan daun pandan biar wangi ❀️ Karena gak punya stok santan saya ganti dengan krimer tinggi serat, rasanya sama persis seperti dengan yang menggunakan santan Suka bgt dengan minuman minuman tradisional dan bersyukur lahir di Indonesia, Negara yang kaya akan rempah😍 Source : @opibun #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #barampaan_minumanhangat #timbajigur #Rennym_minuman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1250 ml air matang
  2. 250 gram krimer tinggi serat
  3. 50 gram jahe, kupas, bakar dan memarkan
  4. 2 cm kayumanis
  5. 250 gram gula aren, iris
  6. 1 sachet nescafe/2 gram
  7. 4 lembar daun pandan, simpul

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Campur semua bahan dan nyalakan api, masak hingga mendidih
Bajigur - Step 1
2
Masukkan krimer dan aduk merata, tes rasa dan matikan api
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Saring dan sajikan. Jika sisa masukkan kulkas bisa diminum esok hari dan dihangatkan kembali atau diminum dingin dingin juga enakπŸ™‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Sumber: @heshidayat Bismillah.... Mengawali perjalanan Golden Batik Apron dengan cooksnap STMJ cikgu @heshidayat. Terimakasih cikgu Hes resepnya. πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Wedang Jahe Kunyit Jeruk Nipis dan Madu

Wedang Jahe Kunyit Jeruk Nipis dan Madu

Udah dari kemaren bersin bersin 😷. Busui ga bisa minum obat sembarangan nii. Minum ini aja, 2x sehari, sebelum sarapan dan sebelum makan malam. Alhamdulillah besoknya udah seger, ga jadi flu. Plus minum air putih banyak dan istirahat malam yang cukup. Oh iya, madunya lupa ndak kefotoπŸ˜… #jsr

1 porsi
15 menit
Agar -Agar Bajigur

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut

Minuman herbal (jahe sereh lemon)

Minuman herbal (jahe sereh lemon)

Alhamdulillah anget di badan apalagi kalau lagi gak enak badan Source bu DianaN_17 #cookpadcommunity_tangerang

Wedang empon empon

Wedang empon empon

Badan panas dingin kepala pusing Habis kerokan lngsung bikin empon2 Mencoba resep dari bunda amma disaa

Wedang Jahe Merah Instan

Wedang Jahe Merah Instan

Bikin yg anget pas di gunput ujan dari siang....pas bngt paksu juga pengen nyruput yg anget2.. Ak bikin yg cepet aj jahe merah instan sisa kemaren sore #ComviNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor #THRTehMin_PenuhKehangatan

2 gelas
5 menit
Teh Masala (Chai Masala)

Teh Masala (Chai Masala)

Minuman ala India ini, kesukaan ku, kebetulan tema masak bareng kakmin minggu ini adalah minuman hangat.... yuk langsung buat deh.. #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Palembang #Posbar

3 orang
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Assalamualaikum cookpaders Cuman mau post jamu yang begitu banyak akan manfaat bagi tubuh baik jangka pendek maupun jangka panjang

Wedang Ronde (Tangyuan)

Wedang Ronde (Tangyuan)

(resep 411) Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri. Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co) Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin πŸ˜‰. Source: Fitri Sasmaya -271121- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_yanganget #pekancooksnap #wedangan

Bandrek

Bandrek

Bismillah Musim hujan cocoknya minum yang hangat-hangat biar badan sehat dan gak gampang flu. Kali ini share resep bandrek yang bikinnya sangat mudah dan simple serta ekspres 🀭. #PejuangGoldenBatikApron #week6

4-5 porsi
20 menit
Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Mungkin tepatnya ini semi Tepache, yakni Probiotik dari kulit nenas dan rempah yg setengah jadi. Setelah direbus didinginkan disuhu ruang hingga 6 jam-an, baru disaring dan simpan dikulkas. Rasanya ada sedikit asam, manis dan badan menjadi benarΒ² hangat setelahnya. Resep ini saya kombinasi antara minuman wedang yg berisi rempah dg menambahkan kulit nenas pada saat bahanΒ² direbus, maksudnya agar sari pati nenasnya bisa langsung terserap kedalam air. Minuman Tepache sendiri berasal dari negara Meksiko. Probiotik alami yg dibuat dari rendaman kulit nanas mentah dan beberapa bahan lainnya, lalu difermentasi selama 24 jam. Salah satu manfaat Probiotik adalah utk menjaga kesehatan pencernaan, sedangkan nenas itu sendiri memberi banyak manfaat bagi imun tubuh. Kalau Tepache adalah Probiotik yg sudah jadi dg adanya fermentasi yg menghasilkan sedikit soda, nah di Wedang Tepache ini belum sampai terfermentasi tapi nutrisinya sudah ada. Sekalian memanfaatkan kulit nenas yg #DibuangSayang, yuuuk Moms kita olah menjadi minuman kesehatan πŸ’– #CookpadCommunity_Sumbar #MinumanTradisional #MinumanSehat

1,5 Liter
15 menitan
Wedang Bandrek Susu

Wedang Bandrek Susu

Minggu ini 3C (Cooking Community Class) belajar with Mrs @mrskori π™ˆπ™šπ™’π™—π™ͺ𝙖𝙩 π™‘π™žπ™™π™šπ™€ π™ˆπ™šπ™’π™–π™¨π™–π™ , beliau ini adalah seorang Youtuber yang selalu menginspirasi banyak orang untuk berkreasi dan berinovasi, terimakasih π™ˆπ™§π™¨. π™†π™€π™§π™ž atas Sharing ilmu nya, buat saya yang awam rasanya dag dig dug saat akan take video, meski durasi hanya sebentar namun dibalik sebuah konten video yang menarik, sungguh preparation nya sangat luar, sekali lagi maturnuwun sanget, sehat dan sukses terus ya π™ˆπ™§π™¨. π™†π™€π™§π™ž... πŸ™πŸΌπŸ˜˜ Dan untuk mempraktikkan ilmu dari beliau saya Cooksnap resep π™’π™šπ™™π™–π™£π™œ π˜½π™–π™£π™™π™§π™šπ™  π™Žπ™ͺ𝙨π™ͺ, wedang ini sangat flexible dapat diminum hangat maupun dingin dan saya membuatnya dua versi panas dan dingin, dan keduanya memiliki sensasi segar yang berbeda, yuk cobain enak banget terasa dibadan hangat πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ Source : @ #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

3 orang
30 menit
*Wedang Jangkruk*

*Wedang Jangkruk*

Minggu 06-03-2022 ... Mau cooksnap wedang jangkruk ini yang asli dari Prambanan nunggu ujan turun dulu biar pas anget-anget gituπŸ€—. Dan pas Kemarin sore turun hujan langsung bikin dan sluruuuup angetnya langsung terasa dan langsung kosong gelasnya 🀩🀭... daan kangen Jogjanya sejenak terobati πŸ˜…πŸ€² Source : mba Shanti Dewi_ Nay's Kitchen #IdeMasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Wedhang Semlo

Wedhang Semlo

Untuk menyemarakkan #PekanCooksnap, kita jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yuk.. kali ini mengunjungi mbak @Nidarudi 'Wedhang Semlo' nya dimakan dingin seger banget #PekanCooksnap

3-4 porsi
25 menit
Jamu daun sirih

Jamu daun sirih

Semalam lihat"di prezzer,nemu daun sirih yang beku dari pada di buang, mending di rebus di buat jamu yang hasiatnya luar biasa tentunya.

Wedhang Teh Nasgithel

Wedhang Teh Nasgithel

Source: @Nyoung_Inong07 #LTYogyakarta_Ika Assalamualaikum selamat malam.. . support posting untuk vote localteam Yogyakarta ,malam ini aku bikin teh Nasgithel nya mba Ika Mahendra @Nyoung_Inong07 Ganbatte mba Ika πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ”₯πŸ”₯,untuk merk teh nya aku pakai yang sering aku buat di rumah ya ...karena selera kan masing masing yaaa πŸ˜‹πŸ˜‹..dan ini menurut ku paduan yang pas ....di lidah ku πŸ˜‰πŸ˜‰,ini teh racikan ku...mana teh racikan mu?? #LTYogyakarta_Ika #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Wedang Secang (khas Yogyakarta)

Wedang Secang (khas Yogyakarta)

Source: Pawon Mommy Najam Minggu ini cc Sumbar kedatangan tamu dari daerah istimewa Yogyakarta 😍😍 yaitu mba @Manda_Wiwin ,banyak banget berbagi inspirasi kuliner Jogja yg khas🀀🀀😍 mUlai dr minuman,masakan,camilan ,dll. Nah kali ini saya Cooksnap minuman hangatnya..dari sini saya tau apa itu klabetπŸ˜…πŸ˜…πŸ€­. nyari2 bahan di pasar.. alhamdulillah Nemu 😍😍 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 cangkir
15 menit
Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_minumanhangat pekan ini, kali pertama minum dan kali pertama jg bikin Bajigur πŸ€— Terimakasih teh @opibun sdh sharing tentang Bajigur, akhirnya minum Bajigur jg setelah sekian lama cuma tahu namanya aja 😁 Resep yg saya tulis disini 1/3 resep aslinya ya, krn cuma minum sendiri jdi gak bikin full seperti resepnya teh Opi... #Barampaan #Barampaan_minumanhangat #TIMBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #Wedangan

Wedang ronde isi kacang tanah

Wedang ronde isi kacang tanah

Request anak bujang yang suka makan ronde jahe isi kacang tanah

Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Berikut manfaat hasil permentasi ldmon madu jahe: MANFAATΒ DAN KHASIAT Menenangkan dan meredakan gejala pilek dan flu. Membantu masalah pencernaan dan menjaga metabolisme tetap tinggi. Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mendetoksifikasi. Sehat untuk kulit. Menyegarkan napas. Meredakan kram menstruasi. Mengatasi mual.