Wedang Bajigur

Dipos pada March 23, 2022

Wedang Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Bajigur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang Bajigur ah ..inget jaman dulu suka minum ini nih ...tapi kalo di puncak namanya bandrek deh, apa sama dgn Bajigur?? Kok rasa Bajigur sama yah? Apa Iya nama doang yg lain tapi bahannya sama aja yah..?! Tapi bandrek pake susu deh? Makannya ada pisang rebus yah. Minuman favorite keluarga kalo pas nginep di pegunungan area puncak, hangat wangi rempahnya enak deh. Karena gak ada jahe merah juga kopi hitam, saya pake jahe biasa juga kopi espresso sachet..soal rasa ttp enak. Terobati rindu wedang Bajigur. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 CP nya : Ikadelia Mahendradani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur:

  1. 200 ml santan
  2. 100 ml air matang
  3. 1 keeping gula jawa/aren
  4. 50 gram jahe
  5. 2 sachet kopi espresso
  6. 1 sdt brown sugar
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 1 batang kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur

1
Siapkan Bahan, potong2 jahenya, masukkan semua Bahan ke panci
Wedang Bajigur - Step 1
Wedang Bajigur - Step 1
2
Masak dgn api sedang, aduk2
Wedang Bajigur - Step 2
3
Masukkan brown sugar nya, biarkan mendidih. Koreksi rasa
Wedang Bajigur - Step 3
4
Sajikan hangat💚
Wedang Bajigur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu kesehatan

Jamu kesehatan

Ramuan ini antara lain terdiri dari temulawak, jahe, kunyit, kencur, dan sereh. Sejak menyebarnya virus Corona semua orang banyak mengkonsumsi minuman empon - empon ini. Tanaman empon-empon memiliki banyak zat yang baik bagi tubuh. Zat adaptogen dan antimikroba misalnya, berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri dan virus dalam tubuh. Empon-empon juga mengandung zat yang dapat memperlancar metabolisme tubuh karena ia mempercepat produksi keringat, air kencing, sampai feses. Tanaman obat juga memiliki efek anti inflamasi yang dapat mengurangi rasa nyeri pada bengkak atau radang. Empon - empon juga untuk daya tahan tubuh kita. #resepminggu26 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta

Depot jamu magenta

Depot jamu magenta

Skeluarga suka minum jamu dan minuman herbal

60 menit
Wedang rempah

Wedang rempah

Banyak cara memanfaatkan rempah Indonesia yang beragam. Salah satunya dibuat minuman seperti ini. Abaikan tampilan foto... Seadanya, secepatnya yang penting partisipasi di #GoDaRecook_RempahGakRempong bersama #komunitaspaders dan personil #GoDaPaders di #cookpadindonesia . Kebetulan saya sedang kurang sehat jadi bikin minuman ini sekaligus buat penyegar badan . Source Jihan Mustofa Sungkar dg sedikit modifikasi

1 gelas
Wedang jaga imun

Wedang jaga imun

Masa pandemi covit 19 yg tak kunjung berlalu mengharuskan kita pandai menjaga imun tubuh agar selalu sehat, hampir setiap pagi keluarga minum ini sebagai ikhtiar saja.

2 orang
30 menit
Jamu Kunyit Asam ala Rumahan

Jamu Kunyit Asam ala Rumahan

Rasanya itu pengen banget minum jamu kunir asem (kunyit asam) tapi apa daya disini tidak ada yang jualan, inisiatif buat sendiri berhubung di dapur ada asam jawa dan gula merah.. Ini adalah salah satu minuman favorit keluarga (apalagi kalau dingin).. Segarrrr... #JelajahResepRumahan

45 menit
Wedang teh susu jahe

Wedang teh susu jahe

Musim penghujan mulai datang,enaknya minum yg hangat" ,seperti minuman satu ini, disamping menyehatkan juga menyegarkan tenggorokan,karna rasa jahe dan serainya,recook resepnya mb nining sari dr jogja saya modif dikit,sebab #belanjaidedipasarcookpad jdi kalaplah emak,apalagi ada dorprize cantik #sarungtangancookpad kan jadi mupeng😍 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

1 orang
10menit
Bajigur

Bajigur

Musim dingin gini enak nya minum yg anget2 dong ya, keinget sama minuman jadul yg aku sering beli di amang2 gerobak kalo lewat depan rumah, yaitu bajigur

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam ala mama daffa gak kalah sama jamu buatan mbok2 jamu hehe,,,berhubung dibatam susah nyari yg cocok dilidah joom kita buat sendiri aja bahannya simpel dan gampang dicari

Wedang jahe gula merah

Wedang jahe gula merah

Musim hujan ditambah lagi banyak virus covid-19. Untuk menjaga kekebalan tubuh dan penghangat badan, mari kita capcus ke dapur membuat yg gampang dan murah meriah...

2 gelas
Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar

Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar

Source @Bunda Nayla Untuk setoran arisan recook sekaligus event silih asaan nu haneut, kali ini saya nyobain bikin wedang jahe ala Makasar resepnya Mb Ayu. Rasanya mirip bajigur, tapi ada sensasi lebih berat-nya karena ada campuran kuning telurnya. Enak diminum hangat bareng makanan gurih atau gorengan. Saya bikin hanya seperempat resep, tapi saya tulis resep satu takaran ❤❤❤ #BandungArisanRecook4_BundaNayla #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuHaneut #DapurMomEra #ResepDapurMomEra #GA_TheNextLevel

5-6 orang
30 menit
Wedang JaKuMa (Jahe Kurma Madu)

Wedang JaKuMa (Jahe Kurma Madu)

Arisan recook lagii. Kali ini pemenangnya mbak Tria Ratna. Pas banget sama cuacanya. Semoga bisa menambah imun di musim hujan ini. Source : Tria Ratna #29 #GA_theNextLevel #SoloArisanRecook_TriaRatna #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Jamu Kunyit / Kunir Asem Resep JSR Dijamin Enak Seger

Jamu Kunyit / Kunir Asem Resep JSR Dijamin Enak Seger

Lagi pengen rutin minum jamu. Bikinan sendiri pasti lebih sehat dan bersih. Sekalian bikin banyak buat stok di freezer 😊

Jamu Penangkal Virus

Jamu Penangkal Virus

Banyaknya berita tentang virus corona, bikin ngeri & was2, apalagi suami yg kerja tiap hr ketemu banyak orang diluar. Untuk menjaga imunitas, bikin deh jamu godokan dr rempah2, syegerrr...anak pun suka, apalagi klo dingin trus diminum pas cuaca panas..mmm wuenakk tenan.

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Cocok untuk menjaga daya tahan tubuh.

Wedang bajigur

Wedang bajigur

Bikin ini karena rinduuu jogja.. sudah 3bulan g bs pulang jogja, lebaran pun jg g berani mudik padahal dulu tiap pulang ke jogja selalu nyamperin wedang bajigurnya the praja, enak banget sampe penasaran nyoba bikin sendiri 2x percobaan pertama gagal dan percobaan kedua ini alhamdulillah bisa sama persis rasanya kyk the praja hanya saja saya tidak pakai kopi hitam agar anak2 bisa ikut minum juga.. alhamdulillah rasa rindu ini sedikit terobati 🤗 berharap semoga buibu semua juga tunda mudik dulu ya demi mencegah penularan virus, saya tau rindu itu berat jd biar ditanggung dilan aja, kita? cukup masak2 aja di rumah dan selalu berdoa agar pandemi ini segera berakhir.. aamiin #TiketMasukGoldenApron3

6-8gelas
20menit
Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Resep by larasatiria

Bandrek White Coffee

Bandrek White Coffee

Mumpung cuacanya mendung syahdu bikin wedang bandrek kayaknya pas banget deh,ini saya recook dr resepnya mbak @Astri Anjar tp sy mix sm white coffe coz hubby lg pgm nyruput kopi #dirumahaja #weekendchallenge

Wedang jahe

Wedang jahe

Anget jahenya 👌

2 gelas
Teh Talua Jahe

Teh Talua Jahe

#PejuangGoldenApron3 #KulinerKhasMinang Kebetulan baru pulang dari kampung suami, pas lihat cookpad ehh ternyata udah di tagih resep sama mamah cookpad 😅😁 Bingung juga mau bikin resep apa yg gampang & simpel.. Pas lihat suami lewat, muncul deh ide buat bikin teh talua jahe buat suami ku tercinta.. 😘💕(malah lebay😅) Berhubung tadi suami pasti kelelahan setelah nyetir sendirian, teh talua jahe ini bagus banget buat nambah stamina, selain itu karena saya menambahkan jahe maka bagus juga untuk menghilangkan masuk angin.. Yuk ahh langsung aja d eksekusi

1 porsi
Jamu kencur komplit

Jamu kencur komplit

Nah suami kebetulan gatal tenggorokan pengen yg hangat2.. pengen buat beras kencur tp dia mau yg seger. Oke deh.. beras kencur tp tak pakai kencur.. tp bumbu tetep lengkap..😊