Bajigur

Dipos pada March 25, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim dingin gini enak nya minum yg anget2 dong ya, keinget sama minuman jadul yg aku sering beli di amang2 gerobak kalo lewat depan rumah, yaitu bajigur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 400 ml air
  2. 30 ml santan instan
  3. 1 sachet luwak white coffee
  4. 1 Batang serai, geprek
  5. 1 ruas jahe, geprek halus
  6. 1 lembar daun Pandan
  7. 1 sdt kayu manis bubuk
  8. Secukupnya gula merah, sisir halus

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Dalam panci masukan air, daun Pandan, serai, jahe, kayu manis bubuk dan gula merah.. Rebus sampai mendidih kemudian masukan kopi sachet dan santan.. Aduk2 sampai rata, setelah mendidih dan berbusa matikan kompor
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Tuang ke dalam gelas sambil di saring ya, di minum saat musim dingin gini emang paling cocok nih 😋
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

211. Wedang Jahe Serai Jeruk Nipis Anget Seger

211. Wedang Jahe Serai Jeruk Nipis Anget Seger

Cuaca di Jogja lumayan berangin dan cukup membuat badan agak 'nggreges'. Jadi, pengennya nyruput yang anget-anget. Kalau ada, yang sekaligus bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Apalagi di musim pandemi seperti ini, kudu pinter-pinter jaga imunitas tubuh biar tetep fit khan? Syukurnya, pas jalan-jalan ke CPnya mbak @Puji Mpn mama Arfan-Irfan, liat ada resep Wedang Jahe Serai. Jahe banyak mengandung vitamin C yang membuatnya cocok digunakan untuk memperkuat imunitas tubuh. Serai dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan, sakit perut, masuk angin, dsb. Saya baca resep Wedang Jahe Serainya mbak @Puji, lalu cek stok bahan di dapur, ternyata komplit. Lanjut recook dech, sekaligus balas surat cintanya mamah Cookpad #BanggaKirimRecook. Berhubung saya juga punya stok jeruk nipis, jadi saya coba modif wedangnya dengan tambahan perasan jeruk nipis. Jeruk nipis juga banyak mengandung vitamin C yang berguna untuk memperkuat daya tahan tubuh. Ternyata angetnya dapet, segernya juga dapet, pas juga paduan rasanya. Suami dan anak-anak suka banget wedang ini. Wah bisa diulang niy besok-besok. Mana praktis dan cepet pula bikinnya. Makasih banyak resepnya yaa mbak @Puji, terus semangat berkreasi di dapur.. (hug, kiss) Source: Puji Mpn mama Arfan - Irfan #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanWedangKayana

2 porsi
10 menit
Wedang jahe sereh / obat batuk kering

Wedang jahe sereh / obat batuk kering

Resep alami pereda batuk kering ala jsr ini nyontek punya bu @sulistyowati yang emang pakarnya resep sehat alami . Sebenarnya yang lagi batuk kering anak sulung, tapi karena minuman ini enak jadi semua minta dibikinin 😁 . . Source : sulistyowati . . #GA_TheNextLevel #MingguKe16 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

1 gelas
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Malam Minggu gini, kok rasanya badan kurang fit abis seharian aktivitas. Akhirnya bikin wedang uwuh ini... Rasanya manis & pedas. Warnanya cerah karena secang, dan aromanya harum karena ada jahenya.

1 porsi
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor Dengan Tema #ComboNgabibita_OlahanTepung Sekalian Ikut Program #CABEKU Dari Komunitas BOGOR Olahan Berbahan Dasar Tepung. Kali ini Saya Buat Es Gempol Pleret Khas Jepara. Resep aslinya ada gempolnya bulet-bulet putih,kalau di makan rada-rada kasar gimana gitu.Terakhir Makan Es Gempol Pas Masih Tinggal Di Blok A Jaksel. Ada Satu penjual di Pasar Tradisional Mayestik. Di situ Aneka Kulinernya juga Banyak. Karna temanya Olahan berbahan tepung.Jadi saya Membuat Es Gempol Pleret.di sini saya memakai tepung beras Putih dan Tepung Tapioka. By : @Emmazainalbakhri #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanTepung #CABEKU #PakKetipakTepung

Sekoteng home made

Sekoteng home made

Bikin sekoteng dengan bahan seadanya😁 biasa request an suami

3-4 porsi
Jamu Empon-Empon Anti Ribet

Jamu Empon-Empon Anti Ribet

Bikin badan segar apalagi di minum saat hangat. Ini bikinnya no blender no ulek ulek ya. Ambil jalan pintas anti ribet bahan pun simpel banget.

6 cangkir
Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat

Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat

Teh talua, minuman andalan ibuk buat keluarga. Jaman masih sekolah dulu setiap ada kegiatan ekstra disekolah, pagi sebelum berangkat sekolah, ibuk selalu bikin teh talua. Karena memang minuman ini khasiatnya bikin stamina bagus, Insya ALLAH. Di Program Worldwide Egg Contest, aku pengen dunia mengenal minuman teh talua khas minang yg bagus banget untuk jaga stamina, apalagi sekarang lagi musim hujan, dan pandemi belum berakhir. Jadi kita wajib jaga stamina agar ga gampang sakit. Diresep ini aku tambahkan sedikit coklat bubuk. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Source: momsqueenkitchen Tidak semua jamu itu pahit Lo.. salah satunya jamu kunyit asem ini. Rasanya manis asem seger. Dari anak2 sampai orang tua di jamin suka. Supaya tambah seger lagi saya tambahi daun beluntas. Beluntas ini jg banyak Lo khasiatnya terutama untuk perempuan. Silahkan di coba. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_kutaikartanegara #jamukunyitasamsegar #jamukunyitasamsederhana

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang Cemue Khas Ngawi

Sejak pengumuman outbreak covid19 sebulan yang lalu di Jepang saya dan keluarga memutuskan untuk #DiRumahAja tidak bepergian. Hanya keluar untuk hal-hal penting apalagi kami memiliki bayi. Akhirnya jadi punya lebih banyak waktu untuk eksperimen masakan dirumah untuk ikut #WeekendChallenge dari cookpad ini, salah satunya makanan/ minuman yang bikin sehat (karena memakai mpon mpon jahe, pandan, sereh) dan mengingatkan kemasa kecil, karena ini salah satu makanan yang saya suka makan dengan nenek saya

2 porsi
Wedang Teh Susu

Wedang Teh Susu

Minuman hangat untuk musim dingin gini ya wedang. Nah kali ini saya bikin wedang teh susu resepnya mb nining. Yuk sapa yg mau ikutan bikin Source: Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16

Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

PIZZA minggu ini tema nya : Olahan Jahe. Saya recook resep nya mbak @Zahara. Saat minum ini serasa lagi di Puncak...nyebayangin minum Bandrek panas dengan udara yang dingin..nikmat banget..(efek lama nggak liburan...🤭) Makasih mbak resep nya..enakk..saya bikin 2 versi, yang satu pakai susu dan yang satunya lagi tanpa susu karena suami nggak doyan kalau ada susu nya.. Sumber resep @Zahara #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #MinumanJahe

2 gelas
20 menit
Teh Talua Jahe

Teh Talua Jahe

#PejuangGoldenApron3 #KulinerKhasMinang Kebetulan baru pulang dari kampung suami, pas lihat cookpad ehh ternyata udah di tagih resep sama mamah cookpad 😅😁 Bingung juga mau bikin resep apa yg gampang & simpel.. Pas lihat suami lewat, muncul deh ide buat bikin teh talua jahe buat suami ku tercinta.. 😘💕(malah lebay😅) Berhubung tadi suami pasti kelelahan setelah nyetir sendirian, teh talua jahe ini bagus banget buat nambah stamina, selain itu karena saya menambahkan jahe maka bagus juga untuk menghilangkan masuk angin.. Yuk ahh langsung aja d eksekusi

1 porsi
Minuman sehat, es jahe kopi #keto #DEBM

Minuman sehat, es jahe kopi #keto #DEBM

Bismillah. Ceritanyaa mau buat yg seger segeeer deh dan menyehatkaaan, ikutan #WeekEndChalange...😍☕. Minuman simple buat para keto warriors. Bisa di buat #DiRumahAja....yuuuk simak step nya moms.

1 porsi
Wedang Kunyit Putih

Wedang Kunyit Putih

📝Sabtu28November2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Desriayu Recook resep jamu dari Teteh Ecy, yang belum aku uplod hehee, kebetulan semua bahannya ada dirumah. Rasanya enak, seger manis asem. Diramu dengan bahan herbal kunyit putih, kunyit kuning, serai, daun sirih dapet banyak manfaatnya. Dibadanpun enak, daripada minum obat mending minum jamu 😜. Dikit2 jangan minum obat ya.. ✨Manfaat Kunyit Putih : - Antioksidan - Anti bakteri, Anti alergi dan Anti jamur - Anti racun (penawar bisa ular) - Anti-inflamasi dan penghilang rasa sakit - Menghambat pertumbuhan sel kanker - Melancarkan peredaran darah - Mengatasi keputihan - Mengurangi nyeri menstruasi - Mengatasi demam - Meredakan peradangan dan nyeri - Mengatasi gangguan pencernaan - Menambah nafsu makan - Masalah pernapasan 😉Hayokk, minum jamu! Biar badan kita sehat 💪💪 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CuisineMe #ResepMinumanKikiRA lainnya👈 #ResepJamuKikiRA lainnya👈 #ResepWedangKikiRA lainnya👈 #ResepEcy

1 gelas
Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Untuk menambah imun daya.tahan tubuh penghindar Virus Covid19

2 porsi
Wedang Secang

Wedang Secang

Lagi pandemic gini daya tahan tubuh harus tetap fit. Apalagi sudah mulai New Normal. Yuk ah asupan juga harus terjaga 😎

1 liter
88). Sup Wortel & Jamu (ala anak kos)

88). Sup Wortel & Jamu (ala anak kos)

Holaaa🤓 Setelah drama adaptasi Jekardah untuk bolak-balik swab dan masuk IGD RS. Akhirnya, aku memutuskan mundur dari kompetisi Golden Apron. Namun, memasak itu asyik. Ya udahlah, meski ngga ada kompor, aku coba cari resep lamaku saat di Malang. Dan taraaaa.... Akhirnya nemu. Sekarang motivasiku bukan untuk golden apron. Namun untuk belajar konsisten dan tanggung jawab atas apa yang sudah kumulai. Resep ini dulu kepikirannya pengen bikin sup yang bisa sekaligus jadi jamu. Dipikir-pikir agak aneh juga rasanya. Sepertinya perlu ditambahi bawang merah goreng. Eh-eh, pas uji coba pake telur dadar dan nasi hangat, mayan, enak juga. Selamat mencoba yaaa....💖 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #jelajahresep

1 orang
15 menit
Stmj

Stmj

Cocok dminum disaat udara dingin untuk menghangatkan tubuh n menjaga tubuh agar tetap fit #Cheylvia

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Udah cukup lama ya saya gak pernah minum jamu kunyit asam,dulu waktu masih jaman SMP suka banget minum jamu ini di bibi langganan.tapi habis itu udah ngak pernah lagi semenjak pindah rumah.pernah beli di luaran,rasanya gak enak,langu kunyitnya terasa banget dan asam banget,membuat saya ogah mau minum jamu lagi. Lihat postingan mbak tata my beloved saya jadi kepingin buat sendiri,ternyata enak banget,takarannya pas banget,anak² juga suka.makasih ya mbak tata yang cantik..semoga ada resep jamu selanjutnya..😘😘😘 jadi saya tinggal nyontek kalau mau buat..😁😁 Kunyitnya mau di tumbuk atau di blender ya terserah..kalau saya karena sayang blendernya kuning² jadi di tumbuk aja 🤣🤣 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Wedang Uwuh ala ala

Wedang Uwuh ala ala

Minuman buat stamina.