Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem)

Dipos pada March 9, 2022

Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem):

  1. Kunyit
  2. Asam Jawa
  3. Gula Aren/ Gula Merah
  4. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem)

1
Cuci bersih kunyit, kupas kalau perlu.
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 1
2
Parut/ blender kunyit.
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 2
3
Siapkan gula merah, dan asam jawa, potong-potong.
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 3
4
Peras sari kunyit, tambahkan air, dan masukkan gula merah, asam dan sejumput garam.
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 4
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 4
5
Aduk-aduk, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, kemudian angkat.
Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#88 Wedang Teh Susu

#88 Wedang Teh Susu

Source: Nining Sari_3R https://cookpad.com/id/resep/13376787-wedang-teh-susu?invite_token=HzKV2rRb9Kec7u91w252Hyey&shared_at=1598171428 Yesss... kegiatan bulan November 2020 oleh #TimHoreHore sudah dimulai. Kali ini posting bareng resep aneka minuman hangat. Cocok banget lah sama cuasa disini ☕ #Posbar_AnekaMinumanHangat #TimHoreHore #FoodtographyClub

1 orang
5 menit
Jamu rempah

Jamu rempah

Dengan semakin merebaknya pamdemi covid-19, untuk kesehatan keluargaku, aku coba bikin jamu rempah kali ini, biar tetap sehat dan memanfaatkan waktu karena physical distansing 😂😂

Wedang Pokak

Wedang Pokak

Dengan merebaknya virus corona, bahan tradisional seperti jahe, kunyit, dsb semakin dicari oleh masyarakat karna dipercaya mampu untuk menambah imun tubuh. Wedang pokak menjadi salah satu resep minuman yang saya coba selama #dirumahaja

4 gelas
30-35 menit
Sekoteng Khas Jawa Tengah

Sekoteng Khas Jawa Tengah

Ting..ting..ting..ting...bunyi khas kalau tukang sekoteng lewat. Bunyi itu berasal dari bunyi mangkok yang dipukul dengan sendok. Biasanya sekoteng dijajakan menggunakan pikulan pada malam hari. Minuman dengan rasa jahe yang khas ini nikmat diminum panas-panas. Lebih mantap lagi ditambah dengan kental manis putih. Sekoteng adalah minuman khas dari Jawa Tengah. Biasanya dalam satu mangkok sekoteng berisi potongan roti tawar, sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling, dan kacang tanah. Tapi di sekoteng versi saya ini, penggunaan kacang tanah saya skip karena tidak ada stoknya. Sagu mutiara dan kacang hijau, saya rebus dengan metode 5:30:6 supaya menghemat waktu dan gas (metode perebusan terlampir). Dikutip dari apasih.web.id, kata 'sekoteng' merupakan singkatan dari 'nyokot weteng' atau 'menggigit perut'. Karena penggunaan jahe pada kuahnya, minuman ini mampu menghangatkan perut. Konon, dulunya sekoteng berasal dari Tiongkok (sukothung/shiguoteng), lalu diadaptasi dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia. Source: Sajian Sedap dengan modifikasi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #sekoteng #minumanhangat

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Untuk ikut mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara, saya membuat wedang uwuh. Apalagi di cuaca yg cukup dingin di musim penghujan ini, sangat cocok minum wedang uwuh ini. Selain bisa menghangatkan badan, wedang uwuh memiliki banyak manfaat lainnya seperti memiliki kandungan antioksidan, anti kanker, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membunuh bakteri. Bagi para pejuang kanker payudara tetaplah semangat 💪💪💪 dan tetap bahagia, karena hati yg gembira adalah obat.😊😊 Sebagai #PahlawanDapur mari selalu memasak makanan sehat untuk orang² terkasih😍😍 #AngetAngetKuku #PahlawanDapur #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

2 porsi
15 menit
71. Wedang Jahe Merah

71. Wedang Jahe Merah

Minggu ini di komunitas Depok ada event merecook resep account Desriayu, Teh Ecy. Pas pulang kantor badan mulai kurang fit kayaknya perlu minum yang hangat, cek bahan semua ada maka dibuatkah wedang ini. Hangat dan segar. Terima kasih atas resepnya Teh Ecy. #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ecy #PejuangGoldenApron3

3 porsi
10 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Hasil panen kebon sendiri dibikin jamu buat jaga stamina di era pandemi 😍

2 gelas
Jamu kunyit asem enak

Jamu kunyit asem enak

Kunyit asem ini selain enak dan mudah dibikin bisa untuk menyehatkan juga..#CookpadComunity#CookpadComunityJakarta#PejuangGoldenApron2#PemburuCelemekEmas#DirumahAja.

7 porsi
60 menit
Wedang Jahe untuk atasi Flu

Wedang Jahe untuk atasi Flu

Ceritanya punya alergi dingin. Kalau sudah musim penghujan begini, selalu siap sedia bahan-bahan ini. jadi, kalau pilek/flu melanda, tinggal rebus air panas dan buat minuman ini. happy cooking~ selamat mencoba

1 orang
30 menit
Masala Chai Black Tea

Masala Chai Black Tea

Biasanya Masala Chai asal India ini disajikan dengan susu dan gula. Kali ini saya buat tanpa gula dan susu. Minum teh hangat dengan rempah herbal disaat musim hujan untuk menghangatkan badan. Yuuuk buat sendiri didapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
Wedang jahe

Wedang jahe

23 botol
Jamu Kunyit Jahe

Jamu Kunyit Jahe

Di masa² pandemi corona, banyak orang yang latah berjualan jamu²an...mulai dari jamu rempah, jamu mpon² atau jamu kunyit asam. Tetapi menurut saya meracik sendiri tidak kalah enak dan berkhasiatnya, yang penting rasanya pas karena racikan bahan sesuai dengan yang diinginkan...yang paling penting diolah dengan benar.

4-5 porsi
30 menit
Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

9.8.2020... 10.11 AM... Bismillah... Kapan Hari Aku Pernah Share #jamukunyitasem Di COOKPAD,,, Karena Untuk Takaran Resepnya Beda, Makanya Kali Ini Aku Share Lagi Di COOKPAD... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week10 #5 #august #jamu #minuman #herbal #herb #herbs #sosimplydelicious #AngelKitchen

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Setiap pagi harus bebikin minuman rempah, untuk ayah nya anak². karena cuaca yang lumayan dingin, beliau selalu minta olahan jahe. Dan wedang jahe original sudah bosan, cari resep lagi ketemu resepnya mbak frielingga sit olahan jahe yang uenakkk.... Skalian nih setor #CABEKU dengan olahan serba santan cocok kan.. #bamasakjosantan . . . Source : Frielingga Sit . . #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang
15 menit
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Lagi ga kemana2 dan ga bs beli jamu langganan yg biasa mangkal di pasar tradisional. Kenapa ndak buat sendiri aja ya? Dulu, jaman eyang putriku masih ada, beliau selalu buat beras kencur sendiri. Tp dg cara yg masih sangat tradisional sekali. Gilingnya pake tatakan batu pipih dan ada semacam tongkat penggiling yg bisa digerakkan maju mundur utk menggilas. Hasilnya sangat halus, tp perlu keahlian dan ketelatenan yg luar biasa krn sy coba juga nda berhasil 😂😄😆 Kalo di jaman now mah pakai blender aja ya mommy...selamat mencoba👍

3 gelas
Wedang jahe

Wedang jahe

#DiRumahAja..🤗🤗🤗🤗enakkkk

Wedang rempah minuman sehat🤭😄

Wedang rempah minuman sehat🤭😄

Udah satu bln lebih seisi rmh konsumsi rutin wedang rempah ..biasanya klo pagi ngopi ataupun teh panas...skrg nggak lg dan hasilnya terasa d badan lbh segar dan fit ... Alhamdulillah🤲

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ngidam wedang ronde tapi nasib rumah terpencil, gak ada 1 pun yg jualan. Akhirnya bikin dehhhh🤣🤣🤣 bikin ronde sebenernya gampang banget! Cuma yg di prepare banyak aja bahannya, jadi kesannya ribet heheheheh. Cocok buat cemilan sore weekend ini♥️

Wedang Teh Kelor Jahe

Wedang Teh Kelor Jahe

Setelah berjemur pagi ini, minum teh kelor jahe hangat, alhamdulillah badan jadi segar😍. Biar tetap produktif meskipun #DiRumahAja☺.