Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Beras Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Beras Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Beras Kencur adalah 3 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Beras Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Beras Kencur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ga kemana2 dan ga bs beli jamu langganan yg biasa mangkal di pasar tradisional. Kenapa ndak buat sendiri aja ya? Dulu, jaman eyang putriku masih ada, beliau selalu buat beras kencur sendiri. Tp dg cara yg masih sangat tradisional sekali. Gilingnya pake tatakan batu pipih dan ada semacam tongkat penggiling yg bisa digerakkan maju mundur utk menggilas. Hasilnya sangat halus, tp perlu keahlian dan ketelatenan yg luar biasa krn sy coba juga nda berhasil 😂😄😆 Kalo di jaman now mah pakai blender aja ya mommy...selamat mencoba👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Beras Kencur:
- 250 gr kencur, cuci lalu kupas
- 2 sdm beras putih yg direndam semalaman
- 4 cm jahe bakar, kupas
- 4 sdm gula jawa, sisir
- 1 sdm gula pasir (bisa skip kalau ga suka manis)
- Sejumput garam
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Beras Kencur
