Bajigur

Dipos pada March 25, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman yang sangat legendaris banget tetapi sudah jarang ditemui oleh pedagang kaki lima. Minuman yang paling pas ditemani sama ubi/ singkong rebus. Sederhana namun bermanfaat. Karena kaya akan rempah dalam kandungannya. Seperti jahe, kayu manis dan daun pandan. Penyedapnya menggunakan gula aren, bubuk kopi hitam dan santan. Yuuuk, disimak resepnya 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 65 ml santan instan (Kara Santan)
  2. 400 ml air
  3. 300 gram gula merah sisir
  4. 4 cm jahe (bakar, kupas dan memarkan)
  5. 2 sdt bubuk kayu manis
  6. 2 sdt kopi bubuk
  7. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukan semua bahan kedalam panci. Masak menggunakan api sedang hingga mendidih.
2
Saring, buang ampasnya. Sajikan selagi hangat.
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde x Sekoteng Jahe 🍵

Wedang Ronde x Sekoteng Jahe 🍵

Awalnya cuma mau buat rondenya aja, tapi ditambah ini itu, loh kok jadi kayak sekoteng😂 tapi jadi asik aja gitu makannya, banyak tekstur. Udah sering bikin karena gampang, bahannya juga ga susah, rasanya enak dan sehat bikin badan sama tenggorokan jadi anget, sekeluarga pada suka sampe pada nambah berkali-kali. Selamat mencoba bun! 💗

5-6 Porsi
Wedang Teh Rempah

Wedang Teh Rempah

Source : Pawon Mommy Najam Sudah 2 hari ini kok badan agak kurang fit.... Padahal aktivitas full, menuntut kondisi badan yang tetap prima. Jadi ingat belum recook resep Mbak Wiwin juga 🙈. Coba lihat2 resep Mbak Wiwin kok nemu teh rempah ini... ALHAMDULILLAAH.... Sekalian recook bisa untuk dopping juga 😁. Terima kasih @Mbak Wiwin #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #RecookResepWiwin_Solo

2 gelas
5 menit
Wedang jaga imun

Wedang jaga imun

Masa pandemi covit 19 yg tak kunjung berlalu mengharuskan kita pandai menjaga imun tubuh agar selalu sehat, hampir setiap pagi keluarga minum ini sebagai ikhtiar saja.

2 orang
30 menit
Wedang kembang tahu

Wedang kembang tahu

Kangen rumah, kangen jogja, kangen wedang tahu di deket pasar kranggan. Yaudah untuk mengobati kerinduan, ada bahan bikin aja. 😫😅 #wedangtahu #kembangtahu

Bajigur rempah

Bajigur rempah

Bandung sudah mulai hujan kalo sore, sepertinya cocok nih ngemil roti ditemani dg bajigur hangat...sambil nunggu paksu pulang dong tentunya😁 Source : teh Tania Helena #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Cuaca sudah mulai memasuki musim hujan hawanya sudah mulai agak2 dingin suara2 juga sudah mulai serak2..... bikin yang hangat2 yuuuuuk Alhamdulillah dapet jahe merah dari tetangga... kita bikin wedang jahe yuuuuk bisa membuat badan kita hangat dan menjaga stabilitas kesehatan kita di musim penghujan ini Check it out

Wedang sereh daun jeruk purut

Wedang sereh daun jeruk purut

2gelas
Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Untuk menambah imun daya.tahan tubuh penghindar Virus Covid19

2 porsi
Wedang Jahe Lemon Sereh

Wedang Jahe Lemon Sereh

Stamina 💪🏻

8 porsi
20 menit
Wedang Jangkruk Prambanan

Wedang Jangkruk Prambanan

Source : Bunna 💜 Cuaca lg kaya gini, tenggorokan ikutan ga enak. Scroll² Cookpad, kok resep minuman ini banyak seliweran di timeline, jd pgn bikin jg, hehe. Maklum sejak si coronce ini vairel, yg namanya minuman herbal memang begitu dianjurkan utk dikonsumsi, termasuk saya 😁 Jangkruk ini singkatan dari Jahe, Kencur, Jeruk. Khasiatnya bikin lega tenggorokan 😊 Kenapa kok ada embel² Prambanannya? Karena konon, wedang ini memang ciri khas warung yg ada disekitaran Candi Prambanan sana 😀 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

2 cangkir
20 menit
Bandrek susu

Bandrek susu

Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Takjil berprotein tinggi

Bandrek Ala Bandung

Bandrek Ala Bandung

Cocok banget diminum malam - malam dingin nih. Jadi kangen jalan - jalan ke bandung lagi, euy. Source : Cory Rahmaniah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 gelas
15 menit
Bandrek Susu

Bandrek Susu

March18, 2020 Spesial rikuk Adminsay bulan ini jatuh pd Astri Anjar. Tema minuman rempah2 yg cocok banget dgn kondisi saat ini yg sedang musim hujan pun merebak nya wabah virus Corona. Menurut beberapa sumber, salah satu penangkal virus ini yaitu dgn konsumsi minuman yg mengandung rempah2 ini. Yuk moms pencegahan lebih baik dari pada mengobati *Duh maaf fotonya buluk🙈 bikin cepet krn hrs jemput anak dirumah mamah #GodaRecook_RempahGakRempong #SurpriseRecook #surpriserecook_AstriAnjar #goyangdapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Wedang secang

Wedang secang

Aku pernah baca kalau jahe+ pandan itu obat insomnia.. Jdi di wedang ini aku pakai jahe.. Untuk ngobatin insom aku Resep aslinya disini : Wedang secang https://cookpad.com/id/resep/7300638-wedang-secang?token=9bbzUcEnC5kwLAFsV7Zk2V2m

STMJ dijamin enak 👍🏻

STMJ dijamin enak 👍🏻

karena warung yang jual stmj dideket2 rumah kurang pas dilidah saya dan suami, dan yang jual stmj yang enak tempatnya jauh dari rumah, saya dan suami akhirnya mencoba membuat sendiri. silahkan dicoba. resep dan takaran ini pas dilidah saya dan suami. 😊

1 orang
10 menit
Wedang Uwuh Minuman Hangat khas Jawa Tengah

Wedang Uwuh Minuman Hangat khas Jawa Tengah

Disaat kita wajib meningkatkan stamina tubuh, saya memilih minum ramuan tradisional khas Jawa Tengah, Wedang Uwuh. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 gelas
15 menit
Wedang Cemoe (gampang banget buatnya)

Wedang Cemoe (gampang banget buatnya)

Setiap tahun selalu mudik ke 2 tempat yaitu madiun dan sidoarjo. Nah setiap ke madiun, pasti selalu tidak terlewat untuk jajan wedang yang 1 ini, yap, wedang cemoe. Rasa manis gurih yang khas, sungguh membuat rindu kampung halaman. Sayang sekali tahun ini ga bisa mudik, sudah sangat rindu dengan wedang yang 1 ini. Eits, tapi ada solusinya, yuk buat sendiri aja 😁 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Sekoteng

Sekoteng

Sudah lama ingin membuat olahan ini. Tapi di pikir2 terus, masih belum musim hujan, udara nya masih relatif panas utk makan sekoteng jahe hangat. Karena sudah terlalu kangen sekoteng jahe khas bandung model begini, jadi di realisasikan saja. Ternyata makanan itu tidak perlu rules, cocok nya di makan pas timing apa. #PejuangGoldenApron3 #Week15GAChallenge

4-5 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Malang hari ini lebih dingin dari biasanya, di tambah kondisi tenggorokan agak kurang bersahabat. Langsung kepikiran wedang ronde, pasti jahenya bisa bikin hangat plus nyaman di tenggorokan. Cari cari resep, tertarik sama wedang ronde mbak Eli Yana Dwi Lestari. Lucuk warna warni.. Tapi karena keburu persiapan anak mau sekolah, udahlah bikin 2 warna aja 😁😁. Alhamdulillah rasanya bener bikin nyaman, jahe nya pas, manisnya pas. Ga bikin serik di tenggorokan. Suka.. Suka.. Suka.. 😄😄. Terimakasih resep nya mbak Eli Yana Dwi Lestari. Hayukdah markicuz cek resepnya.. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #ucetucetkece #minumanhangat