Bajigur rempah

Dipos pada March 22, 2022

Bajigur rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur rempah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bandung sudah mulai hujan kalo sore, sepertinya cocok nih ngemil roti ditemani dg bajigur hangat...sambil nunggu paksu pulang dong tentunya😁 Source : teh Tania Helena #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur rempah:

  1. 1 ltr santan (saya 350 ml air hangat + 3 sdm fiber creme)
  2. 125 gula aren (saya 1 sdm)
  3. 5 lbr daun pandan (saya 3 lbr)
  4. 50 gr jahe bakar, geprek (saya 1 jari)
  5. 2 sereh, geprek (saya 1)
  6. 5 cm kayu manis
  7. 2 bunga lawang (skip)
  8. 7 btr kapulaga (skip)
  9. 1 sdm kopi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur rempah

1
Siapkan bahan, campurkan fiber creme dan air hangat, aduk.
Bajigur rempah - Step 1
2
Panaskan santan/larutan fiber creme sambil diaduk sampai mendidih dg api sedang, masukkan semua bahan kecuali kopi, aduk2 sampai matang (kurleb 3 menit)
Bajigur rempah - Step 2
3
Masukkan ke gelas sambil disaring, tambahkan kopi, aduk, sajikan hangat/panas
Bajigur rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Janggelan Gula Merah

Wedang Janggelan Gula Merah

Berawal dari komplenan keluarga yg tiap disuguhi es janggelan/cao hitam selalu bilangnya rasanya langur. Sampe disuruh ngerebus dulu , udah direbus sampai 3x masih tetep itu aroma langur masih ada😏😅 Geregetan , akhirnya coba utak atik saya bikin versi wedang. Enak juga ternyata😍

4-5 porsi
10 menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Kunyit hasil panen sendiri alhamdulillah melimpah, daripada mubazir dibuat minuman yang menyehatkan

2 liter
172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Wedang Tape

Wedang Tape

Dulu pas di jogja ga kesampaian minum ini karena saat diorder menunya abis. Udah lama pingin bikin ini, dari Cookpad Joanne Sebastian. Tapi seringkali tapenya yang habis duluan hehehehe. Maklum kita suka tape. Kali ini tapenya sisa sedikit, ga cocok dibikin kue, dan lagi ga mau makan tape yang mentah. Huajn gerimis turun dari subuh, bangun-bangun rasanya dingin. Wah langsung teringat dengan resep ini. Langsung dibuat ❤️❤️. Btw ini cocok juga buat takjil, manis-manis anget.. Yuk dipost recook dan ditunggu komentarnya yaaa🤗😋 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #MartabakJakarta #FestivalRamadanCookpad #IdeMasakanMudahSederhana

Wedang jahe

Wedang jahe

Tatamba mariap dingin mun jar urang Banjar tu🤒 Kebetulan saya lagi pilek&demam jadi bikin wedang jahe sendiri aja🤧 Mengonsumsi air rebusan jahe&sereh bermanfaat untuk meredakan peradangan ditubuh,mencegah infeksi,meredakan kembung&nyeri,meredakan gejala PMS &cemas,menjadi diuretik alami, menyehatkan pencernaan,menurunkan tekanan darah&berat badan,menyeimbangkan kadar gula darah,membantu menjaga kadar kolesterol ⛔Tapi Jangan keseringan&kebanyakan ya..konsumsi seperlunya saja⛔

Wedang Jahe Simple

Wedang Jahe Simple

Setiap ayahnya kai bilang puyeng langsung deh cepet cepet bikinin dia wedang jahe gini biar cepet enakan badannya

4-5 gelas
15 menit
Air Tahu Jahe

Air Tahu Jahe

Ini gampang banget asal ada kemauan pasti bisa 😂 #TiketMasukGoldenApron3

Wedang Kacang

Wedang Kacang

DiAnggurin aja udah ga enak banget apalagi dikacangin aduuhh jangan sampe deh 😅😅 daripada cuma #diKACANGinaja mending bikin ini wedang kacang yang bikin anget anget nikmat #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #ceritamasakhannah

05. Jamu empon-empon sederhana

05. Jamu empon-empon sederhana

Stay healthy and safe at home 😊

Teh Talua

Teh Talua

Minuman ini saya suka 👍🏻 pas bgt enak panas panas diminum nya saat hujan pagi ini Karena kemarin mau buat Kue Lapis Legit tapi Gagal 😭buat program #ResepTelurKuMendunia nah sekarang mau kenalin Teh Telur khas Padang / minang #TehTalua Teh nya saya dapat dari Medan Teh Merah Simalem teh nya bebas ya pakai yg serbuk jg bisa . Minuman ini bisa meningkatkan stamina tubuh . #ResepTelurKuMendunia #Drink #EggTea #Tea #Minang #JelajahResep #RedTea #MinumanIndonesia

2 Gelas
15 Menit
Wedang rempah

Wedang rempah

Minuman yang biasa ku buat sebelum jaga malam/keluar malam. Minuman ini bermanfaat agar tidak kembung.

1 porsi
30 menit
Ronde Jahe (TangYuan)

Ronde Jahe (TangYuan)

Hari ini coba buat ronde jahe sekalian ngabisin tepung ketan yg kmrn ini buat kue ku🤭Akhirnya kesampean juga buat ronde jahe setelah sekian lama😂😂Resepnya dari ci @tintinrayner ,yummii😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Jamu Beras Kencur kurma

Jamu Beras Kencur kurma

pertama kali buat beras kencur .. maasyaalloh seger sudah tau kan mamak mamak khasiat jamu beras kencur ? #PejuangGoldenApron3

Minuman tradisional temu

Minuman tradisional temu

Minumannya bkn aku yg buat. Trs minta resepnya sekalian. Biar disimpan di cp dl. Biar ga kemana2 resepnya😃

Wedang teh susu jahe

Wedang teh susu jahe

Musim penghujan mulai datang,enaknya minum yg hangat" ,seperti minuman satu ini, disamping menyehatkan juga menyegarkan tenggorokan,karna rasa jahe dan serainya,recook resepnya mb nining sari dr jogja saya modif dikit,sebab #belanjaidedipasarcookpad jdi kalaplah emak,apalagi ada dorprize cantik #sarungtangancookpad kan jadi mupeng😍 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

1 orang
10menit
Bandrek

Bandrek

18 Maret 2020 Haloo apakabar PADersay, semoga selalu sehat yaa.. apalagi ditengah2 situasi yang seperti ini. Harus jaga kesehatan. Jaga imunitas tubuh. . Kali ini meramaikan event mingguan komunitas paders tercinta dengan minuman tradisional Berempah, kami Adminsay rame rame recook resep bandrek nya mbak Astri Anjar. . Diminum hangat hangat ternyata bocah kecil ini suka, katanya jahe nya enak. . #paders_surpriserecook #surpriserecook_astri #resepayu #godarecook_rempahgakrempong #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Wedang Cemue

Wedang Cemue

Menu takjil buka puasa/sahur dadakan dan seadanya karena sudah kepepet waktu. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Wedang Kunyit Asam Jawa

Wedang Kunyit Asam Jawa

Manfaatin tanaman kunyit dipekarangan😊😊. Back to nature..

1 liter
1 jam
Wedang rempah

Wedang rempah

Banyak cara memanfaatkan rempah Indonesia yang beragam. Salah satunya dibuat minuman seperti ini. Abaikan tampilan foto... Seadanya, secepatnya yang penting partisipasi di #GoDaRecook_RempahGakRempong bersama #komunitaspaders dan personil #GoDaPaders di #cookpadindonesia . Kebetulan saya sedang kurang sehat jadi bikin minuman ini sekaligus buat penyegar badan . Source Jihan Mustofa Sungkar dg sedikit modifikasi

1 gelas