Wedang Tape

Dipos pada March 21, 2022

Wedang Tape

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Tape memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pas di jogja ga kesampaian minum ini karena saat diorder menunya abis. Udah lama pingin bikin ini, dari Cookpad Joanne Sebastian. Tapi seringkali tapenya yang habis duluan hehehehe. Maklum kita suka tape. Kali ini tapenya sisa sedikit, ga cocok dibikin kue, dan lagi ga mau makan tape yang mentah. Huajn gerimis turun dari subuh, bangun-bangun rasanya dingin. Wah langsung teringat dengan resep ini. Langsung dibuat ❤️❤️. Btw ini cocok juga buat takjil, manis-manis anget.. Yuk dipost recook dan ditunggu komentarnya yaaa🤗😋 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #MartabakJakarta #FestivalRamadanCookpad #IdeMasakanMudahSederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Tape:

  1. Tape, buang bagian sumbunya
  2. Jahe, diiris, dibakar dahulu, geprek
  3. Sereh, digeprek
  4. Gula merah (saya pakai gula batu)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Tape

1
Jahe, sereh saya masak dengan api kecil, perlahan hingga mendidih, saya biarkan dimasak beberapa lama, agar aromanya semakin keluar. Jumlah jahe dan sereh sesuaikan saja dengan selera kamu. Menurut aku, karena ada tape, rasa jahe jadi tidak setajam biasanya, jadi ini cocok buat yang ga kuat sama pedasnya jahe. ps: Setelah mendidih baru kamu masukkan gulanya ya..
Wedang Tape - Step 1
Wedang Tape - Step 1
2
Tapenya, digepengkan. Bakar di atas wajan anti lengket, bolak-balik. Wajanku ini baja diharden (belum di-season ulang hehehehe, tapi masih ga lengket). Soalnya aku memutuskan ga mau pakai teflon lagi di rumah.
Wedang Tape - Step 2
3
Tapenya ditata di dalam gelas. Tuang wedangnya, sajikan hangat-hangat ❤️❤️❤️.
Wedang Tape - Step 3
Wedang Tape - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Bajigur

Bismillah Bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat. Konon bajigur ini dulunya adalah minuman para petani sebelum berangkat ke sawah. Di tahun 90-an banyak ditemui penjual bajigur yang berkeliling menggunakan gerobak dorong. Minuman yang biasa disajikan hangat ini juga identik dengan makanan pendamping seperti pisang, ubi, dan singkong kukus (Sumber : detikfood) Pagi ini sengaja saya buat demi melihat anak-anak di rumah sedang flu, saya pikir dengan minuman hangat ini bisa meredakan flunya, sekalian saya bawakan juga bekal untuk paksuami. Sumber resep : Ibu Isnawati #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week13

30 menit
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Resep diatas menghasilkan jamu yg kental ya kna sy sukanya yg spt itu.. Jika suka jamu yg lbh cair , air bisa ditambahkan 200 - 250 ml lg dan disesuaikan pemakaian gula nya

Es Sundrek (Susu Bandrek)

Es Sundrek (Susu Bandrek)

Karena bahan dasarnya jahe, jd selain segar jg ninggalin sensasi sedikit hangat di tenggorokan. Pokoknya enak dan segarr diminum saat cuaca panas dan cetarrr membahana seperti akhir2 ini 😅😄 #EsZamanNow #pekaninspirasi #Cookpadcommunity_banjarbaru

2 porsi
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Saking sukanya sama jamu ini, rela tangan jadi berwarna. Pas banget untuk menemani buka puasa nih mom’s 🥰

Jamu kencur komplit

Jamu kencur komplit

Nah suami kebetulan gatal tenggorokan pengen yg hangat2.. pengen buat beras kencur tp dia mau yg seger. Oke deh.. beras kencur tp tak pakai kencur.. tp bumbu tetep lengkap..😊

Minuman jahe tradisional

Minuman jahe tradisional

Lagi mendung, pengen minum yang anget dan sehat. Hmm..kembali ke rutinitas minum ramuan jahe semenjak corona demi meningkatkan daya tubuh. Tetap sehat..🤗🤗

3 porsi
20 menit
Jamu Kunyit Jahe Kencur Mudah Anti Gagal

Jamu Kunyit Jahe Kencur Mudah Anti Gagal

Karantina di rumah jadi ada waktu lebih buat bikin jamu. Jamu ini nggak perlu blender atau saring-saring pakai kain, tapi rasanya tetap terjaga. Dasarnya dari jamu empon-empon tapi beberapa bahan dihilangkan supaya anak balita di rumah mau ikutan minum. Sekarang minum jamu jadi ritual wajib setelah makan malam.

6 gelas 250ml
2-3 jam
Wedang sereh

Wedang sereh

Recook mba farhah, terimakasih mba. Aku bikin untuk 3 cangkir, alhasil aku tambahin resepnya. Enak banget minum wedang ini, apalagi diminum sesudah olahraga, mantaapp. #Recookmbafarhah #Goldenapronchallenge #GA_TheNextLevel #Dapoernengulien #sitifajarwulandari #cookpascommunity_Depok #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #masakitusaya #banggarecookbareng #banggakirimrecook

3 cangkir
Wedang sereh plus

Wedang sereh plus

Biasa kubuatkan untuk suami tercinta jika kurang enak badan. Apalagi di saat kondisi pandemi ini biar lebih enak di badan..

120. Wedang jeruk nipis dan jahe

120. Wedang jeruk nipis dan jahe

#PejuangGoldenApron3 Jeruk nipis mengandung vit c, jahe menghangatkan tubuh kalau dicampur nikmatnya mantul. Kalau mau flu minumin ini aja gak jadi flu deh..

1 orang
5 menit
Jamu Godog Serbaguna

Jamu Godog Serbaguna

Badan pegel linu menjelang haid, mulai bersin2 atau masuk angin badan greges ga enak,, langsung bikin jamu godog bikinan sendiri mudah murah higienis bebas bahan pengawet, sebagai penjaga imun juga biar terbebas dari virus corona 💪☺️ #siagacovid19 #OriflameIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 jam
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Paling fav ketika musim mudik tiba, sayangnya kemarin efek pademi covid-19 si aku gak bisa mudik hiks hiks... Padalah seneng banget seandainya bisa mengunjungi kampung halaman suami di mojokerto. Banyak cerita dibalik perjalanan mudik nya itu lhooo hehe, setiap isi bahan bakar yang dicari pada saat siang hari yaitu tukang penthol, dan kalau malam tiba setiap di rest area gak pernah kelewat buat jajan wedang yang satu ini. Di bandung mungkin namanya candil ya, tapi di jawa candil nya ada isiam kacang dan gula merah nya dan kuah air jahe. Sekian resep.yang saya coba, dan akhirnya selalu jatuh cinta dengan resep mbk #fitrisasmaya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Jamu Kunyit Asam Sirih Plus

Jamu Kunyit Asam Sirih Plus

📝Minggu23Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum Cookpaders,,, Bagaimana kabarnya semua?? Semoga selalu sehat dan tetap semangat yaa..😘😘 Dari dulu sampe sekarang Mama tu gak pernah berhenti buat ngasi wejangan (nasehat), kalau orang perempuan itu harus suka dan sering minum jamu ya, karna nanti kalau kamu sedang hamil harus minum jamu supaya lancar persalinannya begitu. Nah, beda lagi nasehat dari alm papa, ari nginum jamuku ajo ngenteni sakit tembe nginum jamu, lamun biso ngimum jamu sedurunge sakit 😢 (kalau minum jamu itu jangan nungguin sakit baru minum jamu, kalau bisa minum jamu sebelumnya kamu sakit). Biasanya aku cuma rebus daun binahongnya aja atau daun suruhnya aja si, kalau buat jamu tapii aku kepengen minum jamu, bikin yang dimix gitu supaya dapet semua khasiatnya dan enak dibadan. Akhirnya cari resep ternyata ketemu punyanya ibu @Desriayu, kebetulan semua bahan ada dirumah, daun binahong/piahong tinggal metik, daun suruh juga tinggal metik dihalaman 😊. Terimakasih ibu ecy atas inspirasi resepnya🙏😘 Yuk, biasakan minum jamu ^_^ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #MingguKe47 #BayarResep #CuisineMe #ResepJamuKikiRA 👈lainnya #ResepMinumanKikiRA 👈lainnya #ResepWedangKikiRA 👈lainnya

1 gelas
10-15 menit
Minuman Sultan: Wedang Secang

Minuman Sultan: Wedang Secang

Pindahan dari Jogja ke Sumbawa membuat Mama saya ingin membawakan semua-muanya untuk saya. Termasuk Wedang Secang. Padahal saya sangat jarang minum ini di Jogja. Wedang Secang bisa anda dapatkan di pasar tradisional di Jogja (misal Pasar Beringharjo) dalam bentuk satu paket beserta gula dan jahenya, maupun rempah-rempahnya yang dijual secara terpisah. Minuman ini cocok sekali di saat musim hujan & virus mewabah seperti sekarang ini. Rempah-rempahnya dipercaya dapat menambah daya tahan tubuh. Wedang yang berarti 'minuman' ini rasanya sangat khas dan nikmat disajikan hangat maupun dingin, pagi maupun sore hari. Pantas saja minuman ini konon adalah minuman herbal para raja tempo dulu. Selamat mencoba.

1 porsi
Sekoteng

Sekoteng

#Weekend2 #PejuangGoldenApron3 09 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu kedua dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Widynaura #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bandrek

Bandrek

Berpartisipasi pilkada cookpad daerah Kalsel dengan merecook resep mbak Vey Alodia's Kitchen : Bandrek. Resepnya saya tambah garam dan kunyit, untuk kesegaran badan. Sudah lama menyiapkan bahan jamu, tetapi baru kali ini bisa mengerjakannya. Terimakasih resepnya mantap. #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Vey #DutaRecookBanjarbaru

12 gelas
30 menit
Wedang OBH (wedang jahe, kencur,jeruk nipis)

Wedang OBH (wedang jahe, kencur,jeruk nipis)

Memanjakan suami yg lg sakit batuk, kelamaan konsumsi obat warung agak takut jd bikin yg herbal aja. Pas nemu resep mba Echy asli orang bali punya, gampang pastinya khasiatnya itu bagus banget. Suami jg seneng di racikin herbal ini, rasanya jga enak loh bun 😉 source : Echy #PejuangGoldenApron3 #Week13 #DepokCommunity #BanggaKirimRecook #RecookMinggu2

3 orang
20 menit
Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Seumur hidup gak pernah namanya beli jamu di luaran, krna udah di ajarin sm mama buat jamu sendiri biar lebih sehat dan bersih. Jamu kunyit asam sangat bagus khasiatnya di konsumsi rutin apalagi saat datang tamu bulanan 😊

3 botol sirup
45 menit