Wedang jahe

Dipos pada April 2, 2022

Wedang jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang jahe adalah minuman sari jahe, termasuk minuman tradisional dari daerah jawa.. sangat cocok di hidangkan saat musim hujan sebagai minuman penghangat. Dengan tambahan rempah2, membuat wedang jahe ini lebih menyehatkan. Cara buatnya simple dan bahan2nya jg mudah di dapat. #PejuangGoldenApron2 #minggu14 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe:

  1. 1200 ml air
  2. 100 gr jahe
  3. 1 batang serai
  4. 6 cm kayumanis
  5. 9 butir cengkeh
  6. 7 butir kapulaga
  7. 75 gr gula merah
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe

1
Siapkan bahan..
Wedang jahe - Step 1
2
Cuci bersih jahe dan serai.. lalu kupas dan geprek.. serai di buat simpul
Wedang jahe - Step 2
3
Rebus air bersama gula merah..setelah gula larut lalu saring utk menyaring kotoran yg ada pd gula merah..
Wedang jahe - Step 3
4
Setelah di saring lalu rebus kembali bersama jahe, serai, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.. dan masukkan garam.. masak selama 20 menit dgn api sedang. Setelah matang lalu angkat.. sajikan selagi hangat
Wedang jahe - Step 4
Wedang jahe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang anget antiflu

Wedang anget antiflu

Back to nature! Kurnagi minuman kemasan dan beralih ke weeang wedangan rempah, apalagi dalam cuaca yang g bersahabat seperti sekarang 😊

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Kalau pulang ke rumah ortu di kampung saya Magelang , ibu sering membuatkan minuman ini. Wedang uwuh ini kalau di jakarta mungkin mirip seperti bir pletok yaa. Nama jawa uwuh berarti sampah dedaunan kering, krn memang bahan bahannya kebanyakan dedaunan kering dan serutan batang kayu secang yg memberi warna alami pink kemerahan. Nah saat mudik ke jogja magelang akhir tahun 2018 kmrn saya minta dibelikan batang secang, krn di tempat saya tinggal di Cileungsi itu yg paling susah dicari, kalau rempah lain masih gampang di tukang sayur. Dan ternyata murah bgt! Seplastik besar penuh hanya 2000 rupiah saja... Bisa untuk membuat berpuluh puluh gelas minuman tradisional ini. Paling enak minum yg hangat dan sehat begini sambil duduk duduk menikmati hujan.. mengingatkan kampung halaman Ini saya takar dan timbang semua bahan bahannya supaya gampang untuk dibuat kembali.. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Musim hujan, dingin-dingin begini enaknya minum yg hangat ya gaess

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bismillah.. Minuman ini cocok banget buat yang lagi flu dan tenggorokan gatel. Karna alhamdulillah langsung lega setelah minum nya. Apalagi kl pakai jeruk nipis.. manteeepppp. 😁 #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #CookpadCommunity_JakartaPusat

Jamu mpon - mpon β˜•

Jamu mpon - mpon β˜•

Sebaik nya rutin setiap hari minum ramuan mpon2 tsb untuk daya tahan tubuh. Menurut Prof Nidam meskipun ada yang terinfeksi virus corona tapi bila di gempur tiap hari dengan minum ramuan mpon2 diatas akan mengurangi dampaknya.#@weekendchallenge # cookpadindonesia

untuk 2 gelas
Wedang Serunija (Serai, Jeruk Nipis & Jahe) Penghangat Badan

Wedang Serunija (Serai, Jeruk Nipis & Jahe) Penghangat Badan

Waktu kuliner ke Pasar Kaki Langit pesen wedang seruni. Sampai rumah coba bikin sendiri dan ketagihan. Hihi. Cocok diminum pas cuaca dingin. Pengluruh lemak kalau di skip gulanyaπŸ˜‚ Kalau gak ada gula jahe, bisa pakai jahe biasa, dibakar dulu baru digeprek. Rasanya kecut, sedikit manis, seger dan hangat di tenggorokan ke perut. Wajib dicoba! #pekaninspirasi

Bajigur

Bajigur

Kangen minum bajigur... udah lama ga minum ini. Pas banget buat cuaca saat ini yang sering hujan. Cuma klo menurut saya gulanya kemanisan kalau 150 gr. Mungkin kalau bikin lagi akan saya kurangi jadi 100gr saja dan santan kentalnya dikurangi jadi 65 ml saja. Recook punya mba @Fitri Sasmaya

Es Jamu Beras Kencur dengan bahan seadanya (First Try)

Es Jamu Beras Kencur dengan bahan seadanya (First Try)

Habis rewatch videonya Li ziqi tadi malem jam 11an, tiba2 ingin bikin beras kencur (padahal di videonya dia ga ada proses pembuatan beras kencur. Entahlah πŸ˜‚) dan langsung nyari beras buat direndam. Kesalahan banget nonton videonya sebelum tidur soalnya aku mesti langsung semangat bersih2/masak kalau habis lihat videonya dia. Tapi ya kali aku bersih2 dapur tengah malem. Ntar ortuku ngira aku kesurupan.πŸ˜… Sempet kepergok mama gara2 beliau dengar ada orang berisik di dapur tengah malem.padahal aku geraknya pelan banget lho (menurutku). Sepertinya mamaku memang light sleeper atau aku nya aja yg ga bakar jadi maling πŸ˜“ . Aku ga bilang kalau mau bikin beras kencur. Taunya beliau aku mau bikin bubur kok pake ngrendam2 beras segala. πŸ˜‚πŸ˜‚. Niatnya mau aku bikin kejutan gitu, ntar papa mama pulang kerja, uda ada minuman segar yg tersedia di kulkas. Karena ga punya daun pandan, jahe dan gula aren/gula merah, ya udah pakai bahan seadanya (seperti biasa, ga modalπŸ˜‚). Yg penting bahan2 pokoknya tersedia. Ternyata hasilnya tetep enakπŸ˜‹)

Wedang Coro Khas Kudus

Wedang Coro Khas Kudus

Wedang Coro, merupakan salah satu minuman khas Kota Kudus yang unik sekali mak. Wedang Coro bacanya pakai huruf o miring dalam pelajaran Bahasa Jawa Mak.. (Ini mah pelajaran murid-murid saya di kelas 3) πŸ˜πŸ’• Kalau Wedang Coro dibaca pakai o jejeg (huruf o tegak bunyinya tetap o. Huruf o nya dilafalkan dengan bibir terbuka sedikit) dibaca "Coro" (Dalam Bahasa Jawa, pelafalan coro pakai o jejeg artinya kecoa)πŸ˜‚ Tapi, kalau Wedang Coro ini sebenarnya penulisannya "Cara", dan tergolong huruf a miring, bacanya "Cara" berubah jadi "Coro" (huruf o nya dilafalkan dengan bibir agak terbuka lebar). Artinya Cara ya mak. Jadi penulisan yang benar adalah β€œWedang Cara” dengan makna filosofi sebuah minuman yang disajikan dengan cara khusus. Wedang ini berbeda dengan wedang pada umumnya yang cair mak.πŸ™‚ Nah.. Wedang Coro ini lebih kental menyerupai bubur. Rasanya mix antara manis, gurih, dan sedikit pedas. Cocok sekali diminum sore-sore maupun malam hari makπŸ’• Penasaraaaan???? Monggo-monggo silakan dicoba di rumah. Jangan lupa sertakan recook cetarnya mak! 😘😘 Sumber resep dari http://novellaelina.blogspot.com/2017/11/wedang-coro-minuman-nikmat-khas-kudus.html?m=1 #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #cookpadcommunity_Bojonegoro

Bandrek

Bandrek

Minuman kesukaan suami😊 Source : @Josephine te Boekhorst Not : foto lama

Mpon mpon jahe

Mpon mpon jahe

Sedang maraknya virus corona.sebagai ikhtiar menjaga kesehatan.minum minuman seperti ini insyaAllah akan menjaga daya tahan tubuh kita terhadap virus

20. Jamu Kunir Asem

20. Jamu Kunir Asem

#weekendchallange Mau ikutan PEMILU TAMAN (Pemilihan Umum Tantangan Masak Mingguan) ceritanya,,tapi selalu ketinggalan,,menu yang mau dibuat pun ini tantangan karena ada tugas anak sekolah harus bawa jamu untuk diminum sendiri,,yess semoga berhasil ✊😊

2 porsi
Wedang jahe madu lemon

Wedang jahe madu lemon

Bikin kaya gini karena dah mulai masuk pancaroba, papa batuk sampe hilang suaranya, si kecil batuk pake meler... Bikinnya sekali, tinggal seduh pake air anget. Bisa buat pagi, siang atau malem. Yuk dicoba

Wedang jahe

Wedang jahe

Bismillah Ini wedang jahe cocok banget buat ibu hamil yang mual mual... Karena saya merasakan nya hmm masyaAllah uenak banget tenang rasanya pas masuk tenggorokan...

Wedang Pokak Khas Madura

Wedang Pokak Khas Madura

Wedang pokak ini minuman khas Madura. Wedang pokak merupakan minuman yang memiliki banyak manfaat salah satunya dapat menghangatkan badan. Awalnya saya penasaran dengan minuman ini. Lalu saya tanyakan sama tetangga saya yang kebetulan asli orang Madura. Dan akhirnya, rasa penasaran itu terjawab. Aroma dari daun pandannya sangat wangi, jahenya pun bisa melegakan tenggorokan. Cara membuatnya mudah dan bahannya pun mudah di dapat. #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #cookpadcommunity_JakartaSelatan

2 porsi
15 menit
Wedang cincau

Wedang cincau

Biasa saya klo buat cincau gak pernah pake kayu manis, cengkeh, serai cuma gula putih yg direbus dengan daun pandan. Sekarang nyoba cincau dibuat wedang. Rasanya lebih enak dan cocok dipadupadankannya.

5 gelas
30 menit
Jamu Kunyit Sirih Jahe

Jamu Kunyit Sirih Jahe

Batuk-batuk terus...lalu Aku lagi punya sirih dikasih temen jadi langsung eksekusi bikin jamu deh Semoga batuk ku cepat sembuh, Aamiin. #PejuangGoldenApron2

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Pertam kali minum jamu kunyit adalah ketika saya baru melahirkan anak pertama. Waktu itu, jamu ini dibuatkan oleh orang tua saya dengan maksud untuk mempercepat proses penyembuhan pasca persalinan. Bahan dan cara membuatnyapun sederhana, berikut resepnya. #pejuanggoldenapron2 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #semuatentangibu #racikanjamuibu #saturesepsatupohon #mingguke13

Wedang Rempah ala Pawon Erny

Wedang Rempah ala Pawon Erny

Assalamu'alaikum mom's cookpaders.... Bismillah.... Lagi marak nich soal virus Corona....konsumsi mpon2 bisa jadi pencegahan lhoo...kbetulan skali saya rutin bkin wedang rempah....skarang jadi lbih taw ternyta emng berkhasiat banget.... Finally....sya bkin racikan baru bkin wedang rempah...ga cuma berkhasiat....rasanya pun juga enag... Bisa diminum selagi hangat....maupun dingin.... Cobain ya mom's....