Wedang Uwuh

Dipos pada April 7, 2022

Wedang Uwuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Uwuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Uwuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Uwuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Uwuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Uwuh memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pulang ke rumah ortu di kampung saya Magelang , ibu sering membuatkan minuman ini. Wedang uwuh ini kalau di jakarta mungkin mirip seperti bir pletok yaa. Nama jawa uwuh berarti sampah dedaunan kering, krn memang bahan bahannya kebanyakan dedaunan kering dan serutan batang kayu secang yg memberi warna alami pink kemerahan. Nah saat mudik ke jogja magelang akhir tahun 2018 kmrn saya minta dibelikan batang secang, krn di tempat saya tinggal di Cileungsi itu yg paling susah dicari, kalau rempah lain masih gampang di tukang sayur. Dan ternyata murah bgt! Seplastik besar penuh hanya 2000 rupiah saja... Bisa untuk membuat berpuluh puluh gelas minuman tradisional ini. Paling enak minum yg hangat dan sehat begini sambil duduk duduk menikmati hujan.. mengingatkan kampung halaman Ini saya takar dan timbang semua bahan bahannya supaya gampang untuk dibuat kembali.. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Uwuh:

  1. 50 g serutan batang kayu secang
  2. 50 g jahe, dibakar lalu digeprek
  3. 7 lembar Daun salam
  4. Daun manis jangan (saya skip krn ga nemu)
  5. 2 batang kayu manis sepanjang 10cm
  6. 100 g Gula batu
  7. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Uwuh

1
Siapkan dan cuci bersih bahan bahan
Wedang Uwuh - Step 1
2
Bakar jahe.. Kupas kulitnya.. Cuci.. Geprek
Wedang Uwuh - Step 2
Wedang Uwuh - Step 2
3
Didihkan air lalu masukkan semua bahan. Rebus kurang lebih 5-7 menit
Wedang Uwuh - Step 3
4
Matikan api, diamkan kurang lebih 30 menit dalam keadaan tertutup. Lalu siap dihidangkan selagi hangat
Wedang Uwuh - Step 4
Wedang Uwuh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe

Wedang jahe

Mpon - mpon

Mpon - mpon

Buat menjaga stamina tubuh dari virus corona.. Bersatu melawan corona

5 porsi
20 menif
Wedang edamame

Wedang edamame

Ada sisaan edamame dr 1 pak 500gram berarti cuma ada 250 gram

Wedhang jahe tamtama

Wedhang jahe tamtama

(09 oktober 2018) . ☕ sekelar sholat magrib tadi suami merasa perutnya kurang enak. yasudah, saya langsung terkode untuk membuatkan minuman hangat. kebetulan kami punya angkringan langganan di daerah dekat Tamtama Dua [lupa nama daerahnya, lupa pula nama angkringannya (◍′˘‵◍)-] #pelangganYangDurhaka . ☕ karena jahe di sana enak dan yakin suami juga akan suka, saya bikin deh wedang jahe macam di sana itu. biasanya kami punya stock jahe merah, tapi karena bulan ini memang belum sempat main ke super*ndo, jadi pakainya jahe sayur biasa ahahay. kalau teman2 punya jahe merah atau jahe emprit, monggo dipakai yang itu saja . ☕ note: jumlah bahannya disesuaikan dengan selera masing-masing ya. mau dibikin pedas, mau light terserah, monggooo (*´ڡ`●) . #wedhangjahe #wedangjahe #jahe #ginger #camilan #jajanan #minumanhangat

Jamu kunyit asem (homemade)

Jamu kunyit asem (homemade)

Pengen hidup sehat dan pengen onepack.a ilang😁😊 (siperut buncit) pas search ternyata manfaat jamu kunyit asem bagus banget buat tubuh kita 😊😍

Wedang jahe

Wedang jahe

Bahan nya mudah didapat n tentunya aman karena tidak mengandung bahan kimia

2 porsi
10 minute
Jamu kunyit asem sirih🍵

Jamu kunyit asem sirih🍵

1 panci kecil
25 mnit
#3 Jamu Kunyit Asam

#3 Jamu Kunyit Asam

... kalo lagi periode biasanya aku suka keram perut dan itu sakit banget. Biasanya di rumah dibikinin jamu kunyit asam sama mama. Karena sekarang lagi merantau (wkwk) jadi harus bisa bikin sendiri. Jamu kunyit asam yang kali ini aku buat adalah resep asli dari mamaku, khasiatnya banyak banget salah satunya mengurangi rasa nyeri haid. Cobain dehh.. Xoxo.... #5resepterbaruku

Wedang Seruni

Wedang Seruni

Wedang Seruni (SEre, jeRUk nipis, kayu maNIs) Disaat lagi drop...dibuatkan ibu wedang seruni bikin hangat dibadan...wedang ini simple dan enak di minum hangat ataupun dingin. #berburucelemekemas #resolusi2019 #RacikanJamuIbu #semuatentangibu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #cookinglover #teamtrees #saturesepsatupohon #iffahfoodies

5 porsi
30 menit
💜jamu kunyit,jahe💜

💜jamu kunyit,jahe💜

#wekeendchallenge#aku punya sakit magg yang lumayan parah.mulutku asam terus tiap hari.sudah berobat berkali kali ke rumah sakit teteup ga sembuh,,pas aku cari cari di mbah google,,aku nemu ramuan ini..sekarang sudah 3 bulan lebih sehari dua kali aku minum ini,,dan asam di mulutku dah hilang 😁

Wedang Jahe Obat Batuk

Wedang Jahe Obat Batuk

Berawal gara-gara batuk pilek selama 2 minggu tak kunjung sembuh. Mau minum obat namun ragu karena masih menyusui. Gak sengaja ketemu resep ini pas liat channel YouTube Hidupku Sebagai Debbie. Coba praktek bikin Alhamdulillah batuknya sembuh dan dapat bonus nyeri haid berkurang. Karena pas sakit sedang masa PMS. Semoga bermanfaat ya 🥰

1 gelas besar
5 menit
Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Pak suami batuknya g beres2.. smpe d telp sm ibu mertua suruh bwt air jahe + serai.. 😊 agak membantu, tapi mungkin krn radangnya udh rada parah jdi ttp butuh bantuan dokter.. 😅 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

2 gelas
10 menit
Wedang tape ketan ijo

Wedang tape ketan ijo

#3weekschallenge...

Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Suwe ora jamu, Jamu beras kencur, Suwe ora ketemu, Ketemu lagi sama ratu dapur🎼🎼🎵🎶🎵🎶 Karena sdh banyak yg memakai kunyit,jahe,temulawak dan sereh sbg minuman,kali ini sy coba bikin minuman dari bahan kencur yg gk kalah syegernya sama teman²nya,khasiatnya buat kesehatan pun gk kalah sama yg lain diantaranya bisa menyembuhkan batuk dan memar tubuh. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Jamu Kunir Asem (Kunyit Asam)

Jamu Kunir Asem (Kunyit Asam)

Karna nunggu ibu2 yang jual jamu ga pernah lewat2, akhirnya bikin sendiri kunir asem, biar badan seger.

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Minggu 23... rempah2 familiar buat kita, untuk memasak, buat minuman hangat, dll. Kali ini support #cookpadcommunity_semarang pada event #markobar_wedanganget kita buat minuman sederhana namun berhasiat #PejuangGoldenApron2 #SemarangKompakPostingBareng #cookpadcommunity_semarang #markobar_wedanganget

Masala chai/ Teh india

Masala chai/ Teh india

Ini di buat lagi pada musim-musim sakit di rumah, pada tumbanglah.. kita jarang minum obat kimia, jadi larinya suka ke minuman herbal klo ga jamu, atau minumah berempah lainnya. Kali ini mau coba, masala chai alias teh india ini, rasanya enak dan sangat berempah,, hangat ke badan :) source : resep anak kos, di sana juga ada foto langkah-langkahnya :) ijin save dan re share ya, aku modif sedikit caranya :)

3 porsi
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Hangat atau dingin segarr bangettt. Buatnya simple bangettt

Sekoteng

Sekoteng

Hari ini ngedrop dinginnnnnya duh, sekotengan deh simple juga cepat enak hangat di tubuh. Gak ada kacang ijo, gak ada daun pandan🤔yg ada aja.👌 #PejuangGoldenApron2

Wedang Sirih Sereh Jahe

Wedang Sirih Sereh Jahe

Hujan2 minum yg hangat (ampuh untk menghangatkan tubuh & sakit pinggang)