Jamu Kunyit Asem

Name: Jamu Kunyit Asem
Yield: 6 porsi
Ingredients: 350 gr Kunyit Segar; 150 gr Jahe Segar; 200 gr Gula Merah; 150 gr Asam Jawa; 1 sdt Garam; 3 sdm Gula Pasir; 2 liter Air

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Kunyit Asem diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asem memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir2 suka banget minum jamu Kunyit Asem Karna khasiatnya untuk membersihkan pembuluh darah dari lemak / plak. Tapi yg nyebelin adalah kalo yg dijual Mbok2 itu kadang2 menggunakan Kunyit bubuk Instan. Jadi nya bikin sendiri, rasanya pun lebih enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem:

350 gr Kunyit Segar
150 gr Jahe Segar
200 gr Gula Merah
150 gr Asam Jawa
1 sdt Garam
3 sdm Gula Pasir
2 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asem

Tumbuk kasar kunyit, jahe, dan asam.

Didihkan air, masukan tumbukan jahe, kunyit, asam. Masukan gula merah, gula pasir dan garam. Biarkan mendidih hingga surut sekitar 3cm dari awal memasak.

Setelah itu angkat, tunggu hingga dingin. Setelah itu Saring. Masukan ke dalam botol, simpan di kulkas.

Minumlah sehari sekali, terutama di pagi hari untuk detoxifikasi, jamu ini bisa juga untuk nyeri haid dan mengencangkan kulit.......di coba yaaaa.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Roti

Ambarawa diguyur hujan. Jadi pengen minum yang anget.

Jamu kunyit asem

Kata nya beli hasil pabrik banyak zat kimia, beli di tukang jamu belum tentu bersih & kebanyakan pakai gula putih atau pemanis kimia biar lebih hemat saya buat saja

WEDANG RONDE ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Abis bikin ini eh hawa jadi dingin ,,,, pass banget. Biar sembayang rondenya kemarin , gpp ya bikin sekarang hehehe Ini favorit aku , pake resep NCC. Enak ga keras rondenya kenyal2 empuk , cmn aku harus belajar lagi supaya isi rondenya bisa banyak. Ini tadi ga pake tingting isiannya , aku bikin sendiri sangrai kacang (kacangnya aku plencetin dulu kulitnya hehehe kerjaan bener) , halusin trs kasih gula pasir , bikin ronde sejam jadi. Aku ga pake daun jeruk dan kayu manis , pake bahan yang ada aja . Enak.

Wedang Dongo Solo (Wedang Ronde Asal Solo)

Wedang ronde dan wedang dongo sebenarnya sama. Saya pernah makan ini pas lagi ke pasar klewer. Konon katanya si bapak penjual beda ronde dan dongo terletak pada jumlah bulatannya saja... Ah, saya rasa itu tergantung yang dagang sih ya..hahaha

Wedang jahe gula merah #bahan sederhana

Tenggorokan rasanya gatel bgt... obat batuk yg biasa diminum kebetulan lg habis, mau bli lg males kluar rmh...akhirnya bikin aja deh wedang jahe dgn bahan seadanya di rmh sbnrnya bisa jg ditambah rempah2 tp ya sdh lah.. .wkt dpt PR dr admin ga sempet bikin krn lg keluar.... lumayan buat tenggorokan minum obat tradisional By : Dapur Dien ⁰⁹⁰⁴¹⁸

Wedang Roti

Resep dari @mmadisaa08 🤗🙏🏾 yg bikin ngobatin rindu nya suami dgn kota kelahirannya🥰 dimakan nya pas lagi cuaca mendung yg dr pagi menyelimuti kota bogor 😊 #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

Wedang jahe premium

2 porsi

20 menit

Wedang Ronde Simple

Punya jahe tumbuh subur di rumah ditambah dinginnya bogor dimusim hujan,,jadilah wedang ronde simple ala evy 😄. Isiannya pakai enting2 siap beli di mart terdekat 😆

3 porsi

30 menit

Jamu kunyit asem

Ceritanya pingin badan lebih berasa seger,sehat sekaligus menguruskan juga,,hehehe ;)

Wedang jeruk nipis dan madu untuk obat batuk

Jamu kunyit asam

Lagi pengen banget minum jamu langganan ky di kampung. Tp apalah daya jarak yang memisahkan. Akhirnya bikin sendiri deh

1 liter

Wedang susu jahe rempah

Musim hujan yg dingin, rasanya cocok kalo menyajikan minuman yg menghangatkan badan. Campuran rempah inilah salah satunya..

3 porsi

15 menit

Teh Telang Madu Jahe | Minuman Hangat

Sabtu, 07 Oct 2017 Cuaca Tanjungpandan - Belitung sedang redup, hujan deras. Kebetulan baru sampai di rumah. Sepertinya cocok bila minum yg hangat. Teh telang ini direkomendasikan oleh seorang teman sy @FaHima. Beberapa manfaat utk kebaikan tubuh kita bisa didapat dari bunga telang (Clitoria Ternatea), dua di antaranya kesehatan metabolisme pencernaan dan fungsi detoksifikasi. Semoga racikan teh Telang ini menginspirasi ya 😊

2 gelas @300ml