Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Angsle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Angsle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Angsle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Angsle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Angsle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Angsle memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Pekan_Surabaya #PekanInspirasi #cookpadcommunity_yogyakarta Source : youtube : Kreasi Culinary Banyuwangi. Segala makanan yang tradisional, saya sangat suka dan selalu ingin mencoba nikmatnya, dari daerah manapun. Kali ini dari Surabaya, tepatnya di Malang. Hampir sama seperti sekoteng, bedanya kuah nggak pake jahe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Angsle:
- 100 gr ketan, rendam 2 jam, kukus 2 x, ke-2 campur air panas
- 100 gr kacang hijau, rebus hingga empuk
- 100 gr kacang kupas, goreng (me: kacang biasa)
- 4 lbr roti tawar. Potong kotak-kotak
- 100 gr sagu mutiara, rendam air panas, rebus hingga matang
- 100 gr gula pasir
- Secukupnya garam
- 600 ml air+ santan kara (65 ml)
- Secukupnya vanili
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Angsle