Bajigur

Dipos pada March 31, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu minuman fav saya dan keluarga awalnya suka beli diabang2 lewat tapi sekarang ga lagi gampang banget ko bikinnya pasti semua bisa termasuk yg pemula sekalipun mari dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 2 liter air
  2. 1 sdm muncung kopi,diseduh dengan sedikit air panas
  3. 150 ml santan kental
  4. 4 buah gula merah
  5. 2 batang kayu manis
  6. 4 buah cengkeh
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 2 bongkah besar jahe, kupas lalu bakar

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masak semua bahan,masukan santan dan aduk terus jangan sampai pecah masak sampai mendidih.Nikmati selagi hangat.Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang booster

Wedang booster

Biasanya suami ga suka dengan jamu²an.. tapi untuk yang satu ini justru minta diseduhin tiap sore 😅 Baiklah.. sekalian ikutan #lawancorona

Wedang Rempah

Wedang Rempah

#WeekendChallenge #CookpadCommunity_Lampung Minuman ini cocok dikala lelah, mabuk kendaraan, flu, batuk, masuk angin, nyeri haid dll. Karena efeknya yang melegakan tenggorokan dan menghangatkan badan terutama di musim hujan. Aneka rempah ini mudah diperoleh disekitar kita. Jahe, serai dan rumput teki memiliki manfaat yang luar biasa untuk peradangan, mengatasi kembung, antioksidan, mengatasi gangguan pencernaan, darah tinggi, kolesterol dan masih banyak lagi. Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama tetapi khasiatnya bisa kita rasakan dalam jangka waktu yang lama asalkan rutin mengkonsumsinya. Monggo dicoba. Untuk yang suka manis, bisa tambahkan SKM sebanyak 1 sdm ke dalam 1 gelas wedang rempah.

10 gelas
30 menit
Wedang kurma

Wedang kurma

Wedang kurma pas buat pengusir flu. Kebetulan habis lebaran kemarin ambruk badan karena kecapekan. Abis minum ini badan jadi enakan. 😁

Wedang susu jahe

Wedang susu jahe

Cuaca lagi berubah"....alhasil badan jdi ngedrop....biasanya bikin wedang jahe sm serei,,,kali ini bikin wedang jahe susu...

Dadar gulung polkadot rasa bajigur

Dadar gulung polkadot rasa bajigur

Berawal dari tugas sekolah adek saya yg disuruh membuat makanan tradisional yg dikreasikan jd inovasi terbaru. Terlintas lah ide ini.. ada dadar gulung yg isinya rasa bajigur.😂

12 buah
2 jam
Bandrek

Bandrek

Ini kesukaan kalo pas lgi hujan.. Simple bikinnya anget dibadan 😉

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Ibuk adalah salah satu penjual jamu gendong, ia dilahirkan di sebuah desa kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah, selama lebih dari 50tahun ia sudah tinggal di Cirebon mengikuti mertua dan suaminya (bpk saya). Di akhir th 2016 saat usianya 48th, ia terpilih sebagai finalis ratu jamu gendong teladan yang diadakan oleh PT JAMU JAGO. Dari sekitar 590 peserta se Pulau Jawa, ia masuk di 6 besar. Kegiatan tersebut diadakan di Semarang Jawa Tengah selama 3 hari. Dari pengalaman itu tentu saja ibuk mendapatkan segudang ilmu tentang pengolahan jamu yang baik dan benar agar tidak merusak khasiat bahan-bahan alam yang dipakai. Selain ilmu pengolahan jamu, semua Finalis mendapat kesempatan berkunjung ke salah satu pabrik jamu di Indonesia serta berkeliling ke Lawang Sewu 😀. Tentu saja ibuk mendapatkan hadiah dan sertifikat sebagai peserta kontestan. Dari pengalamannya itu, kini ibuk jadi lebih terkenal dibandingkan teman sesama penjual jamu gendong 🤭 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #JamuKunirAsem #SatuResepSatuPohon

20 gelas @50ml
30 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Hidangan kesukaan...Kenyal..Anget..Manis..Pedas..

Wedang Jahe Pandan

Wedang Jahe Pandan

Wanginya aja udah nenangin, apalagi kalo sudah meminumnya.. . Bikin rileks, tidur nyaman.. .😊

Wedang secang

Wedang secang

nyari anget" jadi buat nih wedang

Bandrek jahe

Bandrek jahe

Cocok buat cuaca dingin minum yang hangat lagi sehat😊

Wedang PK

Wedang PK

Untuk menghangatkan tubuh

Wedang jeruk

Wedang jeruk

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Anginnya lagi ga bersahabat,akibat kemarau panjang.. Daripada anak minta es,yang ada batuk dan kawatir demam, Mama ga kehabisan ide,bikin wedang jeruk aja..kebetulan stok jeruk banyak 😁😁.. Alhamdulillah.. Si jagoan suka ..

Chai tea

Chai tea

Assalamualaikum,,,,cuaca panas banget kyk bgn,,pas bngt y kl kita buat minuman yg sehat,,,selalu enak,,,hangat ke badan,,,kebetulan saya sedang flu nih,,,buat chai tea ini krn inget masih punya stock black tea,,, silahkan kl momies mau coba,,ditunggu recookny ya Source : bunda gafi #cookpadclmmunity_depok

Minuman Penghangat dari dalam (Jahe Merah)

Minuman Penghangat dari dalam (Jahe Merah)

Mulai akhir tahon 2019 kemaren cuaca sangat2 tidak mendukung hujan yg berkepanjangan dan dimulai dari sulung yg demam batuk pilek lanjut lagi mencret dan diawal tahun ini emak bapake pon tertular batuk flu berat, jadi mamake selalu siap sediaken ramuan anti cepat saji anti ribet untuk penghangat dari dalam 😉 #mingguke15 #PejuangGoldenApron2 #antiribet #cepatsaji #celemekemas

2 porsi
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Musim dingin dan hujan, cocoknya buat yang hangat hangat dari bahan alami saja 😁🙂. Sekalian meramaikan GA spesial nich dari Cookpadcommunity_Semarang. Tema nya pass bangett tentang wedang anget .. Indonesia kaya akan rempah rempah dan empon empon dengan berbagai khasiat. Mari kita budayakan minum minuam sehat dari bahan alami. #tidaktakutcorona #markobar_wedanganget #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_Semarang

3 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Musim hujan pengen yang anget anget dong ya moms.. nahh kebetulan seneeng banget minum air jahe yang bikin anget tenggorokan dan liat resep wedang ronde dari Mak Ayoe Widya di IG nya.. jadilah kita eksekusi yuks, ini aku sedikit modifikasi yaa isiannya..

10 porsi
Wedang Kayu Manis-Ketumbar-Bunga Lawang-Gula Aren

Wedang Kayu Manis-Ketumbar-Bunga Lawang-Gula Aren

Pernahkah kalian mengalami rasa umor/tidak nyaman dimulut ketika selesai makan? Jika pernah. Apa sih penyebabnya? Penyebab mulut terasa pahit bermacam2. Mulai dari asam lambung yang naik ke kerongkongan, konsumsi obat2n, hingga efek samping pengobatan kanker yaitu kemoterapi. Mengenai mulut yg terasa tdk enak, umumnya ada gangguan kesehatan mulut yg berkaitan dg hal tsb. Dalam istilah medis, gangguan ini disebut dysgeusia. Gejala yg biasanya dikeluhkan oleh penderita dysgeusia a/ mulut terasa asam, pahit/asin seperti tersentuh logam. Bahkan u/ kondisi yg lebih buruk, mulut terasa tengik/busuk. Mulut manusia memiliki sekitar 10k tunas pengecap yg tersebar di lidah, langit2 mulut, serta kerongkongan yg berbatasan dg tenggorokan. Masing2 tunas pengecap memiliki reseptor sel sensorik u/ menangkap cita rasa dalam makanan/minuman. Tunas pengecap inilah yg dapat menangkap lima rasa utama, yaitu manis, asin, asam, pahit, gurih (umami). Konsumsi obat2n, perubahan hormon, tingkat kesehatan seseorang, serta kehamilan, dapat menjadi penyebab perubahan rasa pada mulut. Alodocter.com Semoga bermanfaat #WedangKayuManis #JSR #SatuResepSatuPohon #MinumanSehat #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Jamu sehat

Jamu sehat

Abis lahiran banyak yg nyaranin minum jamu, biar cepet pulih, badan seger, sehat dan asinya juga seger, dan enak kalo bikin sendiri. #AntiRibet

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

#arisanrecookclover #clovercookinglover Resep by azkafairuz dgn penyesuaian jumlah bahan😊dr dapur kecil saya 20juni2019