Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunir Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunir Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunir Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunir Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Kunir Asem adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Kunir Asem diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunir Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunir Asem memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya ingin jadi salah satu pemuda yang ikut merawat eksistensi jamu tradisional Indonesia. 😂 Ohya, resep di bawah ini bisa diatur lagi sesuai selera. Misalnya, kamu lebih suka kunir yang dominan tinggal tambah kunir - kurangi kencur. Bila nggak suka manis, bisa kurangi porsi gulanya. Gitu ya? Paham kan?
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunir Asem:
- 1 cup/genggam kunir
- 1 cup/genggam kencur
- 2-3 ruas jahe
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 cup beras, lalu rendam minimal 2 jam
- 4 biji asam jawa
- 1,5 tangkup gula merah/gula jawa
- 1 liter air
- Secukupnya jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunir Asem
