Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ujan ujan wenaknya bikin bajigur dadakan. Aahhh glosor banget di tengorokan, anget di perut, nyaman di lidah. Wesss buruan bikin, mumpung masih musim hujan. Kalo udah musim panas beda ceritanya wkwkwkwk Inget bajigur jadi inget Ibu ya, beliau tu suka banget sama bajigur. Hampir tiap abangnya lewat pasti beli. Dulu harganya cuma 300 perak dapet bajigur seplastik, plastiknya di ujung bawah ditarik kaya nganu gitu lah hahaaa, sama dapet kue pisangnya atu. Wisss nikmaaaadd haqiqi. Source : Dina 'ummu khal kitchen' #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 500 santan cair
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 50 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir (sy tdk pakai)
- 1 sdm kopi bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 50 gr jahe geprek (sy parut)
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur