Wedang Ronde

Dipos pada April 2, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin sekarang ini minum wedang ronde cocok sekali, apalagi minumnya didepan teras sambil lihat hujan dan ditemanni orang tersayang😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Bahan Ronde:
  2. 150 gr tepung ketan
  3. 30 gr tepung tapioka
  4. 150 ml air hangat
  5. secukupnya Garam
  6. Bahan isian:
  7. 1 sdm gula jawa halus (disisir)
  8. 2 sdm gula pasir
  9. Segenggam kacang tanah kupas disangrai
  10. Bahan kuah:
  11. 1 liter air
  12. 130 gr gula jawa (sisir)
  13. 50 gr gula pasir
  14. 150 gr jahe (cuci, kupas, bakar, tumbuk)
  15. 3 batang daun sere
  16. 4 lembar daun pandan (lebih banyak lebih sedap)
  17. secukupnya Garam
  18. Bahan pelengkap:
  19. Segenggam kacang tanah kupas sangrai
  20. Kolang kaling
  21. Roti tawar
  22. Agar-agar

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Untuk isian ronde, tumbuk kacang sangrai, kemudian tambahkan gula jawa dan gula pasir aduk menjadi satu lalu tambahkan air sedikit agar tekstur lebih kental
2
Campur tepung ketan, tepung tapioka, dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian uleni sampai kalis dan bisa dipulung
3
Ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan,dan beri isian kacang, lalu bulatkan lagi lakukan sampai adonan habis
4
Kemudian rebus bola-bola ronde sampai mengapung dan matang, lalu rendam ke dalam air gula
5
Rebus 1 liter air sampai mendidih, masukkan gula jawa, gula pasir, jahe, daun sere,daun pandan, dan garam. Kemudian aduk hingga gula larut dan radius air agak berkurang (kurang lebih 30 menit supaya jahenya terasa)
6
Siapkan mangkuk saji masukkan bola-bola ronde,kolang kaling, potongan roti tawar dan agar-agar siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Instan Home Made

Jamu Instan Home Made

Bikin jamu instan sendiri yuuk...

Bajigur sehat

Bajigur sehat

Saya lagi mau coba buat bajigur minuman asal sunda. Tapi aman bagi lambung saya. Resep aslinya pakai kopi dan santan tapi saya tidak pakai kedua bahan itu.. rasa tetap enak ..hangat badan ..😁😊 #Pekan_ sunda #cookpadcommunity_padang

2 porsi
15 menit
Chai/India Tea

Chai/India Tea

Di resep ini harusnya pakai cengkeh dan kayu manis. Berhubung aku gak punya jd aku skip hehe

Es Jamu kunyit asem jahe ala Laras

Es Jamu kunyit asem jahe ala Laras

Panasnya cetar bgt jadi tadi sore bikin es yg sehat kebetulan punya Asam n gula jawa banyak,trus punya jahe Dan kunyit biang..enak bgt lohh ...

Wedang Bajigur #Pekan_Sunda

Wedang Bajigur #Pekan_Sunda

Wedang bajigur salah satu minuman khas sunda yang juga aroma nya menggugah selera. Aroma harum, rasa yang manis gurih cocok untuk di nikmati hangat hangat di sore dan malam hari saat cuaca terasa dingin. Jika suka rasa agak pedas bisa juga di tambahakan jahe bakar agar hangat di badan semakin nendang. Jaman sekarang sudah banyak minuman sachet bajigur tinggal seduh gitu, tapi menurut saya akan lebih nikmat kalau buat sendiri secara bahan bahannya jelas segar dan higenis juga gak terlalu sulit alias gampang sekali. Hanya yg perlu di perhatikan saat membuat bajigur adalah saat di mana merebus santan, usahakan santan jangan sampai pecah. #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu9 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

2 porsi
15 menit
STMJ (produk anak kos)

STMJ (produk anak kos)

Memasuki musim hujan badan rasanya dingin pengen tidur teruus, untuk menjaga stamina buatlah stmj. Caranya gampang di samping itu juga menjaga keperkasaan pria. Eh tapi bukan berarti wanita gag boleh minum loh ya, untuk semua kalangan. Tentunya anak anak dan balita di bawah pengawasan orang tua . Sekian selamat berhangat ria.

Jamu Kunyit Asam Plus

Jamu Kunyit Asam Plus

berawal penasaran, apakah membuat jamu sesulit itu.. akhirnya nyoba buat jamu sendiri, insya Allah lebih enak, karena rasanya bisa menyesuaikan sendiri.. jamu kunyit asam ini saya kasih nama plus, karena saya menggunakan sirih, pinang muda dan manjakani didalam nya..

Wedang Kacang

Wedang Kacang

#PekanPosbarKacang #berburucelemekemas #resolusi2019 Malam yang dingin dan hujan cocok deh makan yang hangat-hangat. Teringat kuliner Solo, wedang kacang yang manis dan gurih. Cobain mom!

Wedang kunyit asam jahe

Wedang kunyit asam jahe

Dirmh lumayan sering bkin minuman ini. Rasany seger, apalagi klo dimnum dingin... #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Wedang jahe ala rumahan

Wedang jahe ala rumahan

Hawa di Salatiga lagi dingin, minuman yang cocok untuk menghangatkan badan ya jahe anget. Biar lebih sehat bikin sendiri, apalagi anak wedok lagi flu...jadi cuss ke dapur uprek2 tempat bumbu dapur nyari si jahe....😃 #simplecooking

3 gelas besar
#61. Sarabba (wedang jahe)

#61. Sarabba (wedang jahe)

Bumil ngidamnya g mikir2😀 Malem2 ngidam wedang jahe, Alhasil uprek dapur dan Alhamdulillah semua bahan komplit😊. Rejeki bumil mah gitu😬😬

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

27.6.2019... 7.57 PM... Bismillah #berburucelemekemas #resolusi2019 #weektwentyfive #5 #june #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #jamu #jamukunyitasem #kunyit #asem #olahankunyit #olahanasem #sosimplydelicious #AngelKitchen

Air Jahe

Air Jahe

Udah lama ga nulis resep. Btw buibu. Ini resep air jahe nya, cocok untuk yang punya masalah haid, mengatasi keputihan, ataupun untuk promil. Sekali2 share yg bermanfaat, setelah sekian lama ga posting resep masakan. Hehe

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Sebenernya enggak doyan minum jamu hanya karena lagi menyusui jadi belajar minum jamu kalau kata orang jawa jamu itu enak..dan untuk pertama kalinya buat sendiri jamu kunyit asam rasanya enak juga..karena sya ga doyan jamu2an jadi saya buat sedikit lebih asam dan manis

350 ml
Jamu godok kunir asem

Jamu godok kunir asem

#berburucelemekemas #resolusi2019 Jamu.. jamu..... Yang jamu biar badan tetep sehat dan semangat..... 😍😍 Jamu ini rasanya legi kecut anakku aja suka recomended juga buat yang mau dan lagi datang bulan ya.

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Pertam kali minum jamu kunyit adalah ketika saya baru melahirkan anak pertama. Waktu itu, jamu ini dibuatkan oleh orang tua saya dengan maksud untuk mempercepat proses penyembuhan pasca persalinan. Bahan dan cara membuatnyapun sederhana, berikut resepnya. #pejuanggoldenapron2 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #semuatentangibu #racikanjamuibu #saturesepsatupohon #mingguke13

Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Kesukaan suami dan tetangga depan rumah, setiap mampir ke pasar Cijantung pasti wajib belanja bahan utk wedang jahe rempah ini (pdhl rumah di Cibubur, hehe).

1 panci
"Wedang jahe spesial"

"Wedang jahe spesial"

Suami,anak pada kena batuk semua. udah pergi ke dokter,tp masih belum sembuh.aku inget dulu mama pernah bikinin aku wedang jahe.pas kebetulan tetangga abis panen jadi aku beli,buat bikin wedang😊.hashteg#2resep pertamaku.