Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
minuman penghangat badan, penghalau angin dingin 😬 bikinnya gampang, semua suka, kecuali de rio yg senengnya cuman ronde kecil2 tanpa isi 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- (untuk 8 porsi)
- 500 gr tepung beras ketan
- 100 gr kacang tanah
- 50 gr tepung kanji/tapioka
- 100 gr gula pasir
- 6 balok gula merah atau bisa diganti 250gr gula palm (dark palm sugar)
- 3 bonggol besar jahe
- 5-8 butir cengkeh sesuai selera
- 1 batang sereh
- sesuai selera Pewarna makanan
- Air : 1L untuk menjadi wedang jahe, 800ml air untuk merebus ronde dan sekitar 200ml untuk adonan ronde
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
