Jamu Beras Kencur

Dipos pada April 14, 2022

Jamu Beras Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Beras Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Beras Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Beras Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Beras Kencur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

01 Nov 2018 Dari jaman sy kecil sampe segede ini msh langganan jamu yg lewat depan rumah tp akhir2 ini udah jarang beli soalnya segelas 5rb, klo setiap hari beli boros juga wakakakakakkk. Jamu yg paling kusuka itu beras kencur & kunyit asem..segeerrr 😍 Nah skrg coba bikin sendiri jamu beras kencur, ini rasanya udah 95% mirip sama ibu jamu langganan. Tp ibuku bilang klo ibu jamu pke adas sedikit, saya males pke adas takut rasanya jd aneh πŸ˜‚ Trus2 kmrn2 sempet coba pke beras 100 gr, hmm kurang suka sih jd agak strong gt..klo pke 90 gr rasanya pas hehehee.. Update 11 April 2020 Saya tambahkan batang serai yg digeprek, jd tambah segeeerrrr πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Beras Kencur:

  1. 90 gr beras, cuci bersih, rendam air 3 jam
  2. 1,4 liter air (boleh ditambah sampai 1,6 liter)
  3. 200 gr gula merah
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdm penuh asam jawa
  6. 4 buah kencur, pke yg besar, geprek
  7. 60 gr jahe, geprek (klo gak suka pedes jahe kurangi jahenya)
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 batang serai uk besar, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Beras Kencur

1
Rebus 1,4 liter air bersama gula jawa, gula pasir, asam jawa & garam. Saat gula sudah larut, saring. Lalu lanjutkan merebus, tambahkan jahe & kencur. Masak sampai air gula mendidih. Saring lg, sisihkan jahe & kencurnya.
Jamu Beras Kencur - Step 1
2
Tunggu air gula sampai agak hangat (jgn pas mendidih ntr jd bubur πŸ˜‚). Blender beras, jahe, kencur & air gula secukupnya. Saring. Blender & saring lg sampai 3-4x sampai ampasnya tinggal sedikit.
Jamu Beras Kencur - Step 2
3
Koreksi rasa. Klo kurang manis boleh ditambah gula. Siap disajikan / taruh di chiller.
Jamu Beras Kencur - Step 3
4
Jamu Beras Kencur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sereh🍡

Wedang Sereh🍡

Minuman ini favorit mama saya banget. Bilangnya ala2 teh serehnya Tong Tji. Mama bilang ini jamu, saya bilang ini wedangπŸ˜„. Kalau udah musim hujan,udara dingin paling cocok ya minum yang anget2 gini ya moms. Awal coba tu kirain rasanya gimana gitu, eeh ..sekalinya enak dan sueger πŸ˜„. Selain menghangatkan badan, teh sereh ini juga bisa menjaga kesehatan tubuh. Saking seringnya nyruput punya mama,lama2 ketagihan juga ikutan bikin πŸ˜„ #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #GoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

1 gelas
Es gempol pleret

Es gempol pleret

Wow percobaan pertama yg g berhasil...sebenernya simple lho resepnya tp yg pertama airnya krg panas jd dalamnya msh mentah gitu...lnjut bikin lg deh yg ke2...dan berhasilπŸ’ƒπŸ’ƒ Sengaja bikin ini karena ibu suka minuman manis, tp krg suka klo kebanyakan es, jd cukup masukin kuahnya dlm kulkas aja. Mkasih mb nHncook || Hikmah resepnya😍😍😍 #penyegartenggorokanibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019

πŸ’’Wedang Jahe Geprek πŸ’’

πŸ’’Wedang Jahe Geprek πŸ’’

Wedang jahe Geprek merupakan jamu ramuan ibu ketika kita dalam keluarga ada yang tiba tiba pusing atau mual karena masuk angin ,waktu kecil walau hanya wedang jahe geprek ini merupakan momok bagi saya waktu itu karena taunya kalau yang namanya jamu pasti pahit padahal setiap suruh minum pasti di kasih madu sama ibu . I πŸ’— You ibu . Nah wedang jahe geprek ini sampai sekarang pun masih sering saya konsumsi karena wedang jahe geprek adalah P3K andalan dalam pola makan saya yang LCHF/ Keto tapi tentu saja skip madu ya . Karena sebenarnya di minum hangat hangat sedikit panas tanpa madu pun rasanya segar dan ada sensasi manis. #Pekan51 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Lampung

Bajigur

Bajigur

Minuman tradisional ini banyak sekali dijumpai di Bandung. Pertama kali tinggal di bandung sempat bertanya-tanya dengan suara penjual yang menawarkan dagangannya dengan nada yang unik. Dan setelah diamati ternyata itu adalah bajigur. Selain bajigur,juga ada ubi rebus,pisang rebus,kacang rebus dan jagung rebus yang ditawarkan. Rasanya lebih ringan dari sekoteng yang kaya rasa jahe. Yuk cobain. #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #diahayu_ap

Bir pletok khas betawi

Bir pletok khas betawi

Sii kk ada kegiatan buat minuman khas betawi disekolah alhasil keinget sama bir pletok deh...cap cus kita eksekusi...krn ini buat pekerjaan kelompok kk jd saya buat ny partai besar yaa mom

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Proses pembuatan ronde ini lumayan lama ya.saya juga seumur umur belum pernah makan wedang ronde ini Klo gak ada tantangan d suruh bikin bentuknya Bola saya malah gak pernah tau kali minuman ini.makasih ci Titin Rayner untuk resepnya. Sorce:Titin Rayner #BOLA_bilarasakuinirasamu #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcomunityindonesia #cookpadcomunity #cookpadcomunity_samarinda

Bandrek Segar

Bandrek Segar

Ini pertama kali nya saya buat bandrek moms,hehe rasa nya lumayan tidak mengecewakan..Alhamdulillah πŸ˜‡

13. Wedang Jahe Gula Jawa

13. Wedang Jahe Gula Jawa

Suami lagi ngerjain tugas dr tempat kerja,, buatin minuman untuk menemani biar semangat ngerjain tugasnya.. yang tetep sehat serba alami,, cari jahe di tumpukan bumbu dapur..😁😘 Alhamdulillah Nemu jadilah wedang jahe ini,, πŸ€— semoga jadi alternatif minuman sehat berkhasiat,, he..😍🍡

Wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah)

Wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah)

Kuning dari labu parang, pink dari bit, hijau dari spirunila. Untuk tradisi Chinese biasanya setiap tgl 22 Desember memasak onde ini, bertepatan dengan hari Ibu.., Sebagai Ibu mari kita menyiapkan menu ini buat keluarga tercinta πŸ˜ŠπŸ‘

4 porsi
Wedang Uwuh Khas Jogja

Wedang Uwuh Khas Jogja

Cuaca lagi gak menentu untuk jaga stamina supaya gak mudah masuk angin enaknya minum wedang uwuh #5resepterbaruku

Jamu Promil JSR dr.Zaidul Akbar

Jamu Promil JSR dr.Zaidul Akbar

Sudah hampir 5 tahun menantikan buah hati, dan di hari ibu ini, tiba tiba ibuku teflon dr kampung, dan ngasih tau coba deh promil pake jamu resep JSR tanpa babibu langsung ke dapur dan kebetulan bahan bahanya sangat mudah di dapat, doain ya bunda semua semoga ikhtiar saya ini di ijabah oleh Allah, dan di ijinkan. Punya keturunan yg soleh dan solihah,, aamiin YRA #PejuangGoldenApron2 #SelamatHariIbu #SemuaTentangIbu #resepJSR #JSR #promil #hamil #SatuResepSatuPohon #RacikanJamuIbu

Wedang jeruk lemon+madu

Wedang jeruk lemon+madu

21122019 Senangnya nulis resep dari&tentang ibuku.. Sy biasa panggil beliau dg buk e. Tiap sakit tenggorokan,batuk pilek atau meriang, buk e selalu buat minuman "jamu" ini. Ini bukan jamu sih klo menurutq,tapi fungsinya sama dengan jamu,mengurangi/menghilangkan sakit. Tak ada ibu yg tega melihat buah hati/keluarganya sakit,meski sekecil apapun sakit itu. Nah,wedang jeruk lemon madu ini alami&berkhasit lho. Momentnya pas bgt sdh 2 hari tenggorokanq&suami skt utk menelan. Bila tdk ada lemon,bisa dganti jeruk nipis ya,takarannya sama,cukup seiris tipis&ambil air perasannya. Lega rasanya setelah minum wedang ini.. Semoga sehat selalu ya buk e.. #racikanjamuibu #semuatentangibu #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

2 porsi
5 menit
Jamu ala Mama

Jamu ala Mama

Sudah genap usia Ara 5 bulan 5 hari. Berarti sudah hampir 4 bulan Mama terakhir membuatkan jamu ini. Dengan tangan lembutnya Mama meracik jamu untuk anaknya pasca melahirkan, menyegarkan dan enak hehe.. Saat Mama ajarkan buat jamu ini aku sangat antusias. Biar nanti bisa ku buatkan untuk Abba Ara. Qadarullah Abba sudah pulang tanggal 16 Desember kemarin. Salah satu welcoming foodnya ya ini, Jamu hihii. Biar seger dan perutnya enakan. Selama di Jerman kedinginan dan sempat lari 4 km dari satu stasiun ke stasiun lainnya gegara ketinggalan tas sebelum pulang menuju Bandara, How dramatic you are Ba πŸ˜” Jadi kebayang remuknya badan. Pemulihan nutrisi yg super duper, secara makan di sana sulit 😟. Semoga selalu Allah karuniakan kesehatan. Aamiin Setelah buatkan jamu selalu ingat momen saat Mama mengajarkan step demi step, I miss you Mom 😍 Semoga kita segera bertemu yaa, love you 😘 Everyday is mother's day πŸ’œ Minggu 3 : Biar ribet, Tapi keinget (20 - 25 Desember) #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #7thRecipe #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

10 gelas
Jamu temulawak

Jamu temulawak

Jamu temulawak ini buat nambah nafsu makan..bisa juga buat obat sakit maagh gaes.. Sehat ituu mahaall gaes

Wedhang Cangjobu

Wedhang Cangjobu

Paling suka kalau dirumah, mama itu suka bikin kolak. Entah itu kolak ubi, pisang ataupun kacang ijo. Jarang banget memang njajan di luar. Kalau anak"nya pengen cemilan selalu dibikinin pukis atau donat. Apalagi musim hujan kayak gini, wedhang yang anget" pasti laris manis. Sore hari di kala hujan rintik", sambil menikmati hangatnya wedhang cangjo, ngobrol ngalor ngidul sm mama dan adik. Seruu pasti .. tapi sayangnya jarak memisahkan kita. Daripada manyun sendiri, buka hp langsung video call sama mama. Dengan semangkok wedhang cangjo hangat, special untuk mama meski mama egk bisa menikmatinya langsung. Tapi setidaknya bisa sedikit membuat mama tersenyum ceria. Dan temanya pas banget dengan tema tantangan selo alias seloso longgar, tentang wedhang anget. Minggu pertama untuk tantangan Selo dari cookpad community yogyakarta. Yuuk ramaikan selo dengan menyajikan segelas/semangkuk wedhang anget buat bunda kita tercinta. #WedhangAnget #Selo_SelasaLonggar #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week49 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #dapur_sandra

Wedang Tahu

Wedang Tahu

Jujur aq lum pernah cicipi minuman ini mengenal bahkan denger aja baru 😊😊 maklum kurpic. Tapi kalo diliat dari cara bikin dan bahan yg ada cukup mudah didapat dan gampang bikinnya. Gak ada salahnya deh coba eksekusi dan hasilnya.. Wuiih suegeeerr top marko top. Cuma resep asli #gula aren aq ga suka jd ku ganti gula pasir. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #CookpadCommunity_Magelang #KulinerWarisanNusantara #BerburuCelemekEmas

2 porsi
Jamu Sari Kunyit

Jamu Sari Kunyit

Klo lagi sakit sering d buatin jamu ini ama ibu. Alhamdulillah ada sedikit hasil yg memuaskan. Jamu ini Berkhasiat utk penderita maagh kya aq. Tp yg punya hipotensi hti2 y. Soalnya porsi berlebih bs menurunkan tensi darah. Sbelumnya memang blm pernah bikin. soalnya tiap sakit kn ibu yg bikinin😷😁. klo d bikinin jamu ini kadang tdk saya minum krn rasanya ketir2 gimana gitu y namanya jg jamu. Tp Klo uda pernah bikin sendiri gini jd terasa bgt perjuangan, kasih syg ibu, palagi klo kita sakit ngrawatnya ndak tangung2. Sedangkan kita kdg kurang menghargai, mengasihi, menyayangi ato bahkan terlontar perbuatan yg kurang mengenakkan d hati beliau baik sengaja ataupun tdk. Maapkan anakmu ini ibu. Thank my mom. U are everything Tapi dengan adanya kontes ini. sy jd mandiri bikin jamu ini sendiri, utk kedepannya lbh menghargai jamu buatan ibu, n pengen tidak trlalu merepotkan beliau. Selain itu Klo ada yg mmbutuhkan resep nya kn sy jg jauh lebih mudah utk menjawab.. Bahannya gampang dan mudah d cari.tp Cara Bikinnya gampang2 ribet. Tangan bisa ngecap kunyit semua. Sedikit rebet lg soalnya dkit2 tanya k ibu krn sy nya yg blm faham resepnyπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tp klo inget manfaatnya yg seabrak rs ribetnya ilang kok. Bismillah Semoga menginspirasi #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

Wedang Jahe Sereh Seduh

Wedang Jahe Sereh Seduh

Sedang batuk tetapi tidak bisa mengkonsumsi sembarangan obat batuk karena sedang menyusui πŸ‘ΆπŸ‘Ά beli wedang jahe di tukang ronde kok rasanya manis doang..beli wedang jahe di kucingan sama saja..bolak balik bikin wedang jahe sendiri harus rebus rebus kok ribet..eh..ternyata diseduh begini saja enak... tenggorokan juga jadi hangat.. Cemplung Cemplung selesai..

1 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #lakatan #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarKacang