Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asem memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mba Diah Didi 16 Agustus 2018 Terharu bisa bikin jamu kunyit asem yg enaaakkk.. Saya ikutin caranya mba Diah Didi jd kunyitnya dibikin bubuk dulu biar kunyitnya gak anyir / langu. Ini bubuk kunyitnya jdnya banyak jd bisa buat stok π NOTE : klo kunyitnya diblender siap2 blendernya kuning semua yaa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem:
- 100 gr kunyit
- 100 gr biang empu kunyit (skip, ganti kunyit biasa)
- 75 gr asam jawa, rendam air hangat lalu remas2 sampai kental
- 100 gr gula pasir / sesuai selera
- 150 gr gula jawa / sesuai selera
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asem