Jamu Kunyit Asem

Dipos pada March 27, 2022

Jamu Kunyit Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asem memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mba Diah Didi 16 Agustus 2018 Terharu bisa bikin jamu kunyit asem yg enaaakkk.. Saya ikutin caranya mba Diah Didi jd kunyitnya dibikin bubuk dulu biar kunyitnya gak anyir / langu. Ini bubuk kunyitnya jdnya banyak jd bisa buat stok 😊 NOTE : klo kunyitnya diblender siap2 blendernya kuning semua yaa πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem:

  1. 100 gr kunyit
  2. 100 gr biang empu kunyit (skip, ganti kunyit biasa)
  3. 75 gr asam jawa, rendam air hangat lalu remas2 sampai kental
  4. 100 gr gula pasir / sesuai selera
  5. 150 gr gula jawa / sesuai selera
  6. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asem

1
Kupas kunyit lalu iris kecil. Jemur / sangrai sampai kering. Blender sampai jadi bubuk.
Jamu Kunyit Asem - Step 1
2
Klo saya pertama kupas kunyit lalu iris tipis trs sangrai sampe agak kering. Blender trs sangrai lg. Trus blender lg sampai jd bubuk.
Jamu Kunyit Asem - Step 2
3
Jamu Kunyit Asem - Step 3
4
Siapkan panci. Masukkan 3 sdm kunyit bubuk & semua bahan lainnya. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. NOTE : kunyit bubuk yg dipake hanya 3 sdm yaaa 😁
Jamu Kunyit Asem - Step 4
5
Setelah dingin saring dgn saringan yg halus beberapa kali (saya pke saringan biasa biar yg kentalnya jg keikut).
6
Jamu Kunyit Asem - Step 6
7
Jamu Kunyit Asem - Step 7
8
Jamu Kunyit Asem - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Suwe ora jamu, Jamu beras kencur, Suwe ora ketemu, Ketemu lagi sama ratu dapur🎼🎼🎡🎢🎡🎢 Karena sdh banyak yg memakai kunyit,jahe,temulawak dan sereh sbg minuman,kali ini sy coba bikin minuman dari bahan kencur yg gk kalah syegernya sama teman²nya,khasiatnya buat kesehatan pun gk kalah sama yg lain diantaranya bisa menyembuhkan batuk dan memar tubuh. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Ketika suami ngidam wedang jahe susu tapi gak nemu, pas pengen pas penjualnya tutup. Yaudah bikin sendiri aja di rumah, kan gampang ya sebenarnya. Ini takarannya suka-suka aja mau bikin sebanyak apa sesuai kebutuhan ya, kemarin aku cuma bikin porsi 2 mug aja.

Bandrek

Bandrek

Bisa mengobati masuk angin,suka sakit saat haid,enak di badan tentunya ,,,,,jd saya suka membuatnya,,trmskh

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Cuaca Bandung sedang dingin sekali jadi saya buat wedang jahe, selain menghangatkan tubuh banyak manfaatnya juga loh seperti meringankan sakit badan dan mual. Yuk coba buat!

3 orang
15 menit
Es Bajigur

Es Bajigur

#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 73. Dari : SMF, primarasa, Lezat-Mudah-Praktis, Es Campur Segar Memikat. Saya pakai kopi nescafe sacchet yg original, kolang kalingnya saya rebus dl baru di potong2. Setelah dingin ditambah es batu, rasanya suegeerr banget πŸ˜„

Untuk 10 orang
Bandrek susu praktiss

Bandrek susu praktiss

hujan2 . Enaknyaa yg angett2. 😍 Stok bahan nya cuma ini yg ada di kulkass.. Cyuuusss lah buatt. Initu gak manis2 bangettt yaa. Soalnya paksu gk bgtuu suka maniss.

Jamu Kunyit Asam majakani

Jamu Kunyit Asam majakani

Jamu empon2 itu sangat bermanfaat buat tubuh,apalagi jamu yg ada majakani nya konon kasiat nya sangat bagus untuk keputihan,merapatnya miss v ( bikin keset jamu warisan eyang buyut). jamu identik dengan orang jawa ya😁 Orang jawa klo nggak doyan jamu pasti lah di bilang sm org tua 'masa iya wong jowo ora doyan jamu'😍

Jamu Coro khas Demak

Jamu Coro khas Demak

Entah minuman ini tergolong jamu racikan atau bukan, yang jelas minuman ini bisa menghangatkan perut disaat perut terasa perih dan mual, apalagi minumnya pas musim dingin seperti sekarang ini, sangat membantu untuk menghangatkan badan. Dulu waktu masih kecil mamak selalu bikin jamu coro pas musim-musim penghujan seperti sekarang ini, tp lama kelamaan kita sudah jarang minum dan bahkan menemukan minuman ini juga sangat sulit. Habis bikin jamu coro jadi kangen kampug dan kumpul bersama keluarga di jawa untuk menikmati jamu coro ini #RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Wedang seger

Wedang seger

Minuman kekinian ga selalu yg mahal,. #minumankesehatan #jemputrejeki

Jamu batuk

Jamu batuk

6 gelas
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Musim hujan enaknya yang anget anget gini. Baru pertama kali bikin tapi langsung berhasiilllll. Saking enaknya sampe mau nangis huhuu wkwk

Bandrek

Bandrek

#WeekendChallenge #menusehatdarirempahkhasIndonesia Bandrek merupakan minuman khas Jawa barat, minuman ini biasa dibuat saat musim dingin untuk menghangatkan badan. Perpaduan rempah-rempahnya selain menghangatkan badan, juga bisa membuat badan yang lelah menjadi bugar lho! Minuman ini selalu saya buat saat badan lagi kurang fit. Semoga bermanfaat.

Jamu kencur,jahe,kunyit

Jamu kencur,jahe,kunyit

Ank batuk bingung udh bawa ke dokter tapi g sembuh2 minum obat lama2 liatny lemes tidur trsπŸ˜”

Minuman Jahe Sereh Lemon

Minuman Jahe Sereh Lemon

Ini tuh enak banget ibund ibundπŸ˜‹ Syeger nya bikin nyeesss nyeesss di tenggorokan😁 Yuk langsung aja kita bikin yuk

Minuman Herbal Jahe Pandan

Minuman Herbal Jahe Pandan

Minuman herbal sederhana. Untuk jahenya saya pake jahe merah yang kebetulan saya nanam sendiri dan selalu ready stok dipolybag. Madunya cuma ada madurasa sachet rasa jeruk. Lebih bagus madu murni kalo ada . . #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ bandung

Wedang herbal menyehatkan

Wedang herbal menyehatkan

Hallo sahabat cookpad lagi booming virus Corona banyak yang berlomba lomba buat penangkal nya,yah segala cara dibuat supaya virus tidak masuk ke dalam tubuh kita untuk itu saya berbagi resep buat wedangan ini untuk suami dan anak tercinta ,biasanya anak saya ajarkan untuk minum juga sehari 5 sendok makan biar stamina tubuh tetap terjaga..

Wedang Ronde khas Yogjakarta

Wedang Ronde khas Yogjakarta

Wedang Ronde enaknya makan2 diwaktu sore atau malam hari yang dingin. Kuahnya hangat2 segar ditambah ronde kenyal kenyil dengan kacang didalemnya. Enak. Biasanya di daerah jogja, wedang ronde ini bertebaran dimana2, mungkin khasnya jogja kali ya.... bikin sendiri yuk...... Recook dari fatima djarkasih #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_minumandaerah #cookpadcommunity_yogyakarta

Jamu Menghilangkan Nyeri dan Melancarkan Haid

Jamu Menghilangkan Nyeri dan Melancarkan Haid

Dlu aq dtang bulan pertama kali pas SMP kls ,tp dlu tiap dtang bulan mesti sakit perut yg nmanya perutku sperti di ubek"/d kocok" gt lahhh,smpe" tiap mau haid klo lg kumat skit perutnya smpe parah ,aq d bawa k klinik hmm Tiba" aq nonton tv ,ehhh ad iklan kiranti kok aq jdi tertarik ,alhasil klo 3/4 hari sbelum haid sdh kerasa gejalanya ,aq minum kiranti sesuai petunjuk d botol nya Lahhh mama ku baru tau klo aq minum kiranti stelah mau masuk SMP kls 2 Mamaku bilang klo it gak baik mskipun rasa skitnya mndingan ,lbh baik buat sndiri Nahhhh d buatkan lah ramuan ini ,mama dpt ramuan ini dri mama nya mama heheheee ribet yah ngomong nya Selain it ,jamu ini dpt menyegarkan badan loh Rasa dan harumnya emang sperti kiranti yg aq sering minum,mamaku emang the best dah #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

1 porsi