Bir Pletok

Dipos pada April 22, 2022

Bir Pletok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau Korea punya Soju, Jepang punya Sake, Indonesia sendiri pun punya bir andalan, yaitu Bir Pletok yang rasanya enak, menghangatkan, tidak memabukkan dan juga halal. Bisa diminum panas, hangat, maupun dingin. Selamat mencoba!!:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok:

  1. 2 Liter Air
  2. 350 gr Jahe, memarkan/tumbuk
  3. 6 butir Cengkih
  4. 5 cm Kayu manis
  5. 3 biji Kapulaga
  6. 5 batang Serai/sere, memarkan/tumbuk
  7. 25 gr Kayu secang
  8. 1/2 butir Pala, memarkan/tumbuk
  9. 500 gr Gula pasir
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok

1
Campur air bersama gula ke dalam panci.
2
Tambahkan jahe, lalu rebus dengan menggunakan api sedang sampai mendidih dan gula larut seluruhnya.
3
Tambahkan kayu secang kedalam larutan gula dan jahe, aduk-aduk hingga rata.
4
Tambahkan garam, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala yang dimemarkan.
5
Masukkan batang serai yang dimemarkan, lanjutkan memasak di atas api kecil sampai tercium keluar aroma rempahnya, proses ini membutuhkan waktu kurang lebih 1 jam.
6
Angkat, saring dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Wedang Jahe

Jamu Wedang Jahe

" Jamu, jamu, mas, embak?" , teriak seorang embok Jawa berkebaya dan bersarung. Menggendong jamu-jamu tradisional Indonesia yang tersimpan dan tersusun rapi dalam bakul. " Embok jamu, saya pesan wedang jahe," sahut seorang pelanggan yang rumahnya dilewati sang embok jamu. Ah, Den, ngomong apa toh kamu? Emang zaman sekarang masih ada tukang jamu? Ada sih ada tapi sudah hampir extinct atau punah. Ini aku meskipun bukan embok, tapi mau menghidupkan jamu tradisional ini. Saat embok jamu extinct, Om jamu Den tanpa bakul pun lahir, gada. Inilah ramuan jamu wedang jaheku yang instant. Ayo kita lestarikan budaya mengkonsumsi jamu dan mulai buat sendiri ketimbang beri yg instant yang mungkin ada pengawet atau kimianya.

4 gelas
30 menit
Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Dapat resep ini dari Bapak. Semalam ga bisa tidur karena batuk pilek, akhirnya tanya ke Ibu harus bagaimana, dan disuruh buat ini. Alhamdulillah, setelah habis 1 gelas, batuk-batuknya reda jadi bisa tidur πŸ˜†

1 porsi
7 menit
Wedang tape

Wedang tape

Sore2 hujan lebat, ingat masih punya tape singkong sepotong. Cocok deh dibuat yang anget2.

Wedang jahe aroma pandan

Wedang jahe aroma pandan

Kalo meriang minum wedang buatan sendiri itu mantaaap deh 😁

3/4 gelas
10 menit
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Selain jamu kunyit asem, ada satu lagi jamu yang cukup terkenal dalam perkancahan jamu nasional yaitu jamu beras kencur. Jamu yang terbuat dari perpaduan beberapa macam rempah dan beras itu rasanya enak sehingga tidak jarang di sajikan sebagai minuman yang dapat diminum kapan saja. Dulu simbah saya lumayan sering membuat jamu ini. Katanya obat untuk menghilangkan pegal pegal. Ternyata banyak khasiat yang terkandung dalam racikan ini diantaranya adalah membantu proses pelangsingan badan. Tapi teuteup harus dibarengi olahraga dan mengatur pola makan :p Selain itu, jamu ini dapat menghilangkan jerawat, obat maag, obat mulas, melancarkan pencernaan, menambah stamina, mengobati masuk angin, dan menyembuhkan sariawan.

Wedang Ronde Simple

Wedang Ronde Simple

Punya jahe tumbuh subur di rumah ditambah dinginnya bogor dimusim hujan,,jadilah wedang ronde simple ala evy πŸ˜„. Isiannya pakai enting2 siap beli di mart terdekat πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Wedang Uwuh #PR_RecookMinTradisional

Wedang Uwuh #PR_RecookMinTradisional

Pagi-pagi udah hujan cuaca dingin cocok kalau kita minum minuman herbal yang hangat, bagi sebagian masyarakat Jawa Tengah tidak asing dengan Wedang Uwuh, minuman rempah yang mempunyai khasiat untuk mengobati masuk angin, badan pegal-pegal dan menghangatkan badan. Di beberapa hotel di daerah Jawa Tengah minuman ini sering disajikan sebagai welcome drink. Resepnya aku source dari Mrsmalia, makasih ya sist...

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Kangen sama wedang ronde di kampung halaman, soalnya di Palangkaraya rondenya beda.. Daripada ngiler mending buat sendiri aja deh.. πŸ˜€

6 porsi
60 menit
Wedang tape simpel😘

Wedang tape simpel😘

Yang namanya tape di olah apapun pasti hasilnya enak,dibuat weddang juga enak😘

Wedang Roti kampung

Wedang Roti kampung

Ada stok roti tawar yg mau expired, ada bahan2nya juga, kebetulan pandan di teras juga lagi bagus.. Cuss deh bikin yg anget anget. Lupa foto jadi nya...langsung ludess πŸ˜‚

2 porsi
10 menit
Wedang Secang #pr_recookmintradisional

Wedang Secang #pr_recookmintradisional

Kakung nya kiddos lg kurang enak badan pengen yg hangat2 biar meningkat lagi stamina nya, seperti biasa nyari inspirasi lewat resep nya padders nemu wedang secang milik mba Erlivita Putri, dan seperti biasa pula bahan disesuaikan yg ada dirumah..maafkan ya mba...terimakasih inspirasinyaaa

Wedang jahe hangat

Wedang jahe hangat

Manfaat jahe: 1. Meningkatkan daya tahan tubuh 2. Mengobati masuk angin 3. Menghilangkan mual 4. Mengobati sakit kepala 5. Mengobati mabuk perjalanan 6. Mengatasi gangguan pencernaaan

15-20 cangkir
30 menit
Bajigur #pr_recookmintradisional

Bajigur #pr_recookmintradisional

Bajiguuurrrrr guurr guurr bajiguurrrrr pas buka pintu si mamang nya udah jauh πŸ˜… Sedikit cerita kalau denger tukang bajigur lewat di depan rumah 😁 Sekarang udah gk perlu lagi dong nguber mamang bajigur kalau pengen minum ini,berkat resep bujendral saya bisa bikin sendiri&rasa nya lebih enak πŸ‘πŸ˜‹ Source:opi bun

Wedang Roti Simpel

Wedang Roti Simpel

Musim hujan emang cocok sama yang anget2 ya gaes.. Pengen anget2 pas di kantor emang susah.. Untung masih punya sisa cemilan..😌

1 porsi
3 menit
Wedang Jahe Kayu Manis

Wedang Jahe Kayu Manis

Dikasih resep sama ibuk pijet langganan gegara batuk g kelar2. Katanya sie sakit gegara kecapean. Langsung eksekusi

1 porsi
10 menit
Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Wedang jahe hangat harum rempah. Tombo eneg, masuk angin.

4 porsi
10 menit
Sekoteng

Sekoteng

Makanan yg asik d santap saat cuaca dingin