Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama wedang ronde di kampung halaman, soalnya di Palangkaraya rondenya beda.. Daripada ngiler mending buat sendiri aja deh.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- 150 gram tepung ketan
- 130 ml air hangat
- 1/4 sdt garam
- 1-2 tetes pewarna makanan (aku pakai 2 sdm air buah naga)
- bahan isi ronde:
- 100 gram kacang tanah kupas sangrai
- 2 sdm air
- 2 sdm gula pasir
- bahan sirup jahe:
- 1 1/2 liter air
- 100 gram jahe bakar, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun pandan
- 100 gram gula pasir
- pelengkap:
- manisan kolang kaling
- kacang tanah sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde