Wedang Ronde

Dipos pada April 22, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama wedang ronde di kampung halaman, soalnya di Palangkaraya rondenya beda.. Daripada ngiler mending buat sendiri aja deh.. πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. 150 gram tepung ketan
  2. 130 ml air hangat
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1-2 tetes pewarna makanan (aku pakai 2 sdm air buah naga)
  5. bahan isi ronde:
  6. 100 gram kacang tanah kupas sangrai
  7. 2 sdm air
  8. 2 sdm gula pasir
  9. bahan sirup jahe:
  10. 1 1/2 liter air
  11. 100 gram jahe bakar, geprek
  12. 2 batang sereh, geprek
  13. 2 lembar daun pandan
  14. 100 gram gula pasir
  15. pelengkap:
  16. manisan kolang kaling
  17. kacang tanah sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Sirup jahe: Rebus jahe bakar, pandan, dan serai sampai mendidih. Masukkan gula pasir, masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan api.
Wedang Ronde - Step 1
2
Isian ronde: Selagi kacang masih hangat setelah di sangrai, blender kasar bersama gula pasir dan air. Bentuk bulat-bulat kecil.
Wedang Ronde - Step 2
3
Ronde: Campur tepung dengan garam. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Beri pewarna, eleni lagi sampai rata. Kalau mau buat beberapa warna, pisahkan beberapa menjadi beberapa bagian untuk diberi warna sesuai selera. (Aku sisakan sedikit tidak diberi warna)
Wedang Ronde - Step 3
4
Ambil sejumput adonan, pipihkan di telapak tangan, beri isian, lalu tutup. Gelindingkan dengan menggunakan kedua telapak tangan supaya permukaannya halus.
Wedang Ronde - Step 4
5
Rebus bulatan ronde, sampai mengapung. Setelah ronde matang, masukkan ke dalam air biasa atau ambil secukupnya sirup jahe di mangkok untuk merendam ronde. Tujuannya supaya ronde tidak saling lengket
6
Sajikan ronde beserta pelengkap maisan kolang kaling dan kacang sangrai dalam mangkok.
Wedang Ronde - Step 6
7
Siram dengan sirup jahe. Sajikan
Wedang Ronde - Step 7
8
Selamat mencoba.. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Tomat

Wedang Tomat

Jadi inget sm almh. Ibu, soalnya dulu suka banget sm wedang tomat ini :) ku juga sering dibuatin πŸ₯° rasanya nyegerin Mak

Bansus (Bandrek Susu)

Bansus (Bandrek Susu)

Patut dicoba minuman hangat ini sangat lekkerπŸ˜‹ apa lagi disajikan disore hari atau disaat hawa dingin....πŸ‘

3 cangkir
20 menit
Bajigur #PR_Recookmintradisional

Bajigur #PR_Recookmintradisional

Source : Opi Bun Sy membuat dan menulis 1/2 resep ya 😊

Wedang ongol2

Wedang ongol2

Ni crtx cm mw ngehabisin sisa ongol2 yang td kehabisan kelapa parut, putar otak mw diapakan ini yaudah ingat ronde yaudah buat ajah wedang jahe isinya ongol2 ternyataaaaa hmmmm enak bgt perlu dicobain nih... cuuussss kedapur deeh

30 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Minuman yang sederhana dan simple yang mampu membuat hati nyaman dan damai.. Ohh ibu,, sungguh ku sangat merindukanmu.. Rindu kasihmu, rindu masakanmu dan rindu senyummu.. Ingin rsanya ku berada di pelukanmu selalu.. Hanya lewat minuman ini rasa rinduku tersalurkan untukmu ibu.. Doakan anakmu ini agar segera menemuimu dan berjumpa denganmu.. I love u ibu.. Ku merindukanmu.. Selamat Hari ibu ❀️ #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_UntuakAma #GenkPejuangDapur #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur_HariIbu

Sekoteng tanpa susu

Sekoteng tanpa susu

Menghabiskan sisa" bahan di lemari dapur.

5 porsi
60 menit
Wedang tape kuah gulmer(semua juga bisa)

Wedang tape kuah gulmer(semua juga bisa)

Ada tape di kulkas ,kepikiran buat yg anget2(dingin juga enak) ,bahan2 juga bisa di kira2..

Teh Talua

Teh Talua

1 porsi
5 menit
Chai Tea Latte

Chai Tea Latte

Biasanya suka beli Chai tea latte di cafe, apalagi kalau sedang batuk, enak dan seger tenggorokannya.. sekarang ga perlu beli lagi, bisa dibuat dirumah dengan bahan rempah dan pembuatannya yang simple.. yuk dibuat 😊 Sumber : Mba Triana Fitria

Wedang Roti

Wedang Roti

Kota Garut mulai masuk musim kemarau. Dan sudah pasti udara dan anginnya jadi super duper dingin,apalagi menjelang sore. Bawaannya jd lapar terus. Cari2 resep di cookpad,ketemu resep Mbak Anggita. Resepnya simple dan enak bgt. Saya tambahkan jahe utk si ayah. Krn gak ada daun pandan,saya ganti dgn pasta pandan,jd kuahnya kehijauan. Resep dibawah saya buat 1/2 resep dr resep asli. Terimakasih resepnya ya Mbak..sukaaa bgt..😚 Source: Anggita Galuh

Wedang Tomat

Wedang Tomat

Badan terasa lelah seharian beraktifitas g ada salahnya menikmati wedang tomat yang angat angat kuku alhamdulillah membuah kan hasil.#fresh

1 porsi
5 menit
.: Wedang Jahe Teh Melati "anti ngantuk" :.

.: Wedang Jahe Teh Melati "anti ngantuk" :.

Lagi populer dirumah. Suami sering bikin. Kadang pakai gula pasir, kadang pakai gula merah. Bener-bener anti ngantuk.

1 porsi
5 menit
Jamu Kunyit asam

Jamu Kunyit asam

Sebulan sekali aku wajib bikin jamu ini. Jamu ini wajib ada buat ibu2 yg pake alat kontrasepsi shingga tamu bulanan tidak lancar,minum jamu ini sehari 1x dengan takaran setengah gelas seperti di foto,minum beberapa hari sebelum tamu datang dan pada saat tamu datang hingga selesai. Pasti langsung terasa bedanya,tamu bulanan bener2 lancar dan banyak hingga selesai. Yg paling penting bikin perut tidak melilit/sakit pada masanya. Di sajikan dingin lebih nikmat.

Wedang jahe

Wedang jahe

Dede lg gak enak badan minta bikin yg anget2

4-6 porsi
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bikin yg anget2 utk cuaca pagi yg lumayan dingin... Biar ga masuk angin 😁✌

2 porsi
10-15 menit