Chai Masala (Teh India)

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chai Masala (Teh India) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chai Masala (Teh India) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chai Masala (Teh India), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chai Masala (Teh India) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chai Masala (Teh India) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chai Masala (Teh India) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku penggemar makanan dan teh india. Daripada terus-terusan beli akhirnya coba sendiri di rumah, biar menghemat kantong. 😄😄😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chai Masala (Teh India):

1 teh celup (aku pakai earl grey)
1/4 gelas susu kental manis
4 sdm gula pasir
5 cm kayu manis
2 buah kapulaga
2 buah bunga lawang
5 buah cengkeh kering
1 ruas jahe bakar digeprek
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Chai Masala (Teh India)

Rebus air dalam panci. Sambil menunggu airnya mendidih, kita sangrai sebentar kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan cengkeh biar aromanya keluar.

Kalau air sudah mendidih, masukkan semua bumbu yang sudha disangrai tadi dan tambahkan jahe. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan gula pasir dan susu kental manis yang sudah dilarutkan ke dalam air putih. Aduk kembali sampai semuanya menyatu.

Tungu sampai mendidih, lalu tes rasanya. Setelah itu diangkat, saring dan sajikan dalam keadaan panas.

NOTE: * Kalau punya thai tea original bungkus warna merah, pakai itu lebih bagus. * Aku pakai susu kental manis plus gula, menurut aku terlalu manis. Sebaiknya kalau sudah pakai susu kental manis gk perlu pakai gula lagi. Kalau mau pakai gula tapi nggak mau terlalu manis susunya diganti yg lowfat saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang tape aroma jahe

Recook mba Ifa juga nih...ini cucok buat hujan dan cuaca dingin.seger pokoke anget di tenggorokan.yuk di coba bun...

Karak Tea / Chai Karak / شاي كرك

Source : noof's kitchen. Misua pengen minum yg anget2 trus kebetulan udah cookmark resep ini sejak pertama tayang langsung deh dieksekusi 😁😁

Tangyuan / wedang ronde

udah dari lama pengen eksekusi resep ronde ini dari mommy tintinrayner (ig: tintinrayner). Entah mimpi apa semalem pas bangun2 pingin bikin ronde dan kebetulan hari ini lagi weekend :). Dan membuat bola-bola ronde nggak semudah yang dibayangkan ataupun yang ditonton di youtube :( susah juga ternyata bikin posisi isiannnya pas ditengah, seringnya malah membaur sama tepungnya (harus banyak latian bikin adonan bulat-bulat pake isian nih :D). Pas banget juga, waktu ronde udah matang ternyata hujan turun, lumayan buat anget2 badan :). Kali ini aku bikin bola-bola rondenya nggak pake pewarna, malah sekilas jadinya kayak bakso si hhe… Mungkin kalian yang lagi butuh kehangatan :D bisa nyoba resep ronde ini kalo bosen sama teh anget pas musim ujan gini yakk Slamat mengumpulkan niat dan slamat mencoba :)

4-5 porsi

60 menit

Wedang JAMESU (jahe merah susu)

Walaupun udah gak musim hujan, tapi enak juga bikin jahe merah susu. Bikin anget dan badan jadi seger...

Wedang jahe

Wedang jahe susu

Minuman ini cocok banget pas suasana dingin

Jamu Beras Kencur

Wedang Jahe Buat yg lagi Batuk

Tang Yuan (mirip ronde...atau mochi...) 😂😂

stok tepung ketan banyak banget,kepikiran bikin tang yuan.tapi g suka sama kuah jahenya,jadi bikinnya pake kuah santan seperti cemoe atau angsle.anak2 juga lebih suka kuah ini.n si koko yang suka pilih2 makanan jadi tertarik pas dibilang "ini sup mochi.." 😂😂 soalnya kalo mochi udah pernah nyobain,bahkan disendokin langsung sebelum dibentuk 😱😱 resepnya punya ci Tintin Rayner,dengan penyesuaian.makasih ya...hehe

Jamu Kunyit Asem Segerr

Setiap bulan rutin bikin jamu ini.. krn emang udh doyan jamu dari kecil, akhirnya ada kebanggaan bs bikin jamu sendiri.. awalnya liatin mama bikin jamu, akhirnya aku coba praktekin dan hasilnya hmmm segerrr Jamu kunyit asem khasiatnya bnyk banget, yg aku rasain selama minum jamu ini bs menghilangkan bau badan, melancarkan haid, dan bikin badan seger Silahkan mencoba ya ☺️

Jamu kunyit daun beluntas endose

Biar gak bb and badan segar minum jamu ini ya

Bajigur Sangkuriang

Suami saya orang bandung, salah satu jajanan favoritnya bajigur,kalo kita mudik ke Cimahi pasti beli di Abang-abang yg lewat sambil beli kulub-an dan rarawu-an(gorengan kriuk kering yg rasanya khas sekali). Bajigur asli pakai kolang kaling. Walau bisa diskip,tapi rasanya kurang otentik kalo ga pakai.

Teh Talua

Teman di waktu hujan... Dingin dingin minum yang anget...

Wedang Tahu

Air jahe hangat

Dingin2 dan kalo lagi flu enak minum jahe

Wedang Jahe Susu

Qodarullah lg kurang sehat. Minuman ini cocok utk melegakan tenggorokan. InsyaAllah.

4 gelas

-+45 menit

Wedang ronde

Kebetulan lg panen jahe emprit/jahe merah .. Pas cuaca x hujan2 ,kepikiran buat yg hangat ... Cus langsung aj kita bikin.

Jamu kunyit asam

Wedang Coro

Musim hujan ,musim dingin,musim influensa, waktunya minum yg hangat2, pagi sore siang,kapan aja buat hangatkan badan dan secara alami menyembuhkan batuk...

30 mnt

Susu Jamu

Kebetulan adik baru masuk angin gak bisa sekolah, terus tak kasih susu jamu, alhamdulillah badanya udah agak enakan, sebenernya ini resep keluarga,iseng iseng nerbitin ini resep, kalo ada yang gak suka jamu tradisional, ini boleh dicoba sebagai alternatif

3-4 orang

15 menit

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional