Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Kacang memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wedang Kacang kesukaan papa. Kita sekeluarga biasa beli wedang kacang di kota Magelang. Ada satu warung kecil bukanya kalau sore. Ternyata buatnya gampang dan bahannya simple. Tinggal masuk-masukin bahan aja. Hayukss yang kangen sama wedang kacang, dicoba buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Kacang:
- 500 gram kacang tanah sudah kupasan, cuci bersih dan rendam semalaman
- 5 lbr daun pandan
- Se ibu jari jahe, memarkan
- 1 sdt garam
- 200 gram gula pasir
- 1 butir kelapa, buat 500 mL santan
- 300 gram beras ketan
- Ketan:
- 1/2 sdt garam, larutkan dengan 2 sdm air panas
