Wedang Tahu

Dipos pada May 6, 2022

Wedang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak nih malem-malem minum wedang tahu, anget di badan & kenyang di perut hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Tahu:

  1. 1 liter susu kedelai
  2. 1 sachet agar-agar putih
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 🍹kuah gula jawa :
  5. 1 liter air
  6. 250 gr gula jawa, iris sisir
  7. 2 daun pandan, sobek, ikat
  8. 3 ruas jahe, bakar, geprek
  9. 2 batang serai, ambil bagian putih, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Tahu

1
Dalam panci, masukkan 1 liter susu kedelai + gula pasir + agar-agar. Aduk rata.
2
Bila dirasa sudah tercampur baru didihkan sembari terus di aduk.
Wedang Tahu - Step 2
3
Setelah mendidih bisa di masukkan ke cetakan. Kalau aq ga pake cetakan, jd maaf bentuknya kurang cantik. Biarkan dingin.
4
Kuah : masukkan air, gula jawa, serai, jahe, daun pandan, didihkan. Koreksi rasa.
Wedang Tahu - Step 4
5
Ambil cangkir/mangkok kecil, taruh tahu lalu siram dg kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Tahu

Wedang Tahu

Ini resep yang sederhana banget, nggak sampe 1 jam juga sudah matang. Cocok dibuat pas musim hujan untuk anget-anget.

6-8 mangkok
30 menit
Wedang jahe susu anget

Wedang jahe susu anget

Pulang kerja keujanan pilek bersin_bersin buka kulkas ada jahe jadi lah wedang jahe πŸ˜†πŸ˜†

5 menit
Wedang Jahe Merah

Wedang Jahe Merah

Mau anget gak perlu dipeluk kan ya... Anget anget sore sore pake wedang jahe juga bisa.... 😍 wakakkaka

2 gelas
10 menit
Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Siang yang mendung,td sempet gerimis kecil waktu jemput sekolah anak2,pengin bikin minuman hangat yg gampang bikinnya,inget klw lg cerita sama temen di Solo,dia selalu pamer hebohnya kuliner di solo,termasuk wedang kacang ini,sdh lama juga simpen resepnya dari @bunda_didi ,jd lgsg eksekusi deh kebetulan masih punya kacang tanah kupas,beneran ini enak banget,disruput hangat2,wangi pandan dan tekstur kacang tanahnya yg empuk,pulen,perpaduan yg pas,enak bgt deh,kata temenku bisa juga ditambah potongan roti tawar,wahhhh pasti tambah yummy deh πŸ˜πŸ˜™πŸ˜—

Wedang Jahe Pletok

Wedang Jahe Pletok

Ceritanya nih banyak yang lagi batuk di keluarga saya, bahkan batuk hingga berbulan-bulan terutama bapak dan suami saya. Alhasil, saya bikin minuman wedang jahe yang suegar, nikmat, dan puedesss. Alhamdulillah batuk kami mulai mereda jika kami rutin meminumnya. Ok, silahkan mencoba ya...

5 porsi
Wedang Tape

Wedang Tape

Saya masih ingat betul kalau lagi ke warung wedangan sama papanya kiki yang beliau pesan kalo nggak susu jahe,teh anget mondo ya wedang tape ini. Kebetulan masih ada stok tape sisa bikin donat sm schotel tape kemarin Sekalian bernostalgia di sore yang mendung ini.bikin nya gampang banget

Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Udah lama mau coba bikin sendiri jamu beras kencur

Kembang Tahu / Wedang Tahu

Kembang Tahu / Wedang Tahu

yang katanya ini minuman khas semarang , tapi sampai sekarang umur 25tahun belum nemu yang jualan juga . sangking penasaran eksekusi sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚

Wedang Tape

Wedang Tape

Masih ada tape di kulkas bikin aja wedang tape 😁 Ini juga nostalgia jaman kecil dulu sih πŸ˜…

1 porsi
Wedang ronde pelangi simple

Wedang ronde pelangi simple

Udah pingin dari dulu baru kesampean bikin pertama kalinya, pas suasana nya dingin karna musim ujan.. Bikinlah.. (yg paling sulit buat saya adalah bikin adonan saat kelebihan air sedikit, jadi tepung ketannya nempel banget pas diuleni nempel ke tangan susah kalis, jadi diberi lagi tepung ketan sedikit demi sedikit) Selamat mencoba

Onde Jahe Rainbow 🍑🍑 / Wedang Ronde

Onde Jahe Rainbow 🍑🍑 / Wedang Ronde

Onde makan'an tradisi yg slalu di makan setiap tgl 22 desember, pas jg sama hari ibu. Biasa dibuat malam sebelum nya dan di makan pas tgl 22 pagi sesuai jumlah umur yg makan (biar panjang umur kata nya. Entah mitos ato fakta, tp y kepercyaan nya kaya gtu πŸ˜…). X ini bikin dgn bentuk uang cina + buah peach (walau bentuk nya agak2 gtu dgh πŸ˜‚πŸ˜‚). Bikin jam 12 mlem, selesai jam 2 pagi mulungin nya πŸ˜… dibuat beraneka warna biar kaya rainbow 😁

Wedang ronde

Wedang ronde

Malam2 ada yg pengen wedang ronde, mau beli di luar ga ada yg enak.. Maklum lg jauh dari kota.. Alhasil terciptalah wedang ronde dadakan 🍡🍡

Wedang Anget

Wedang Anget

Minuman anget ini kaya rasa, nikmat, menyegarkan badan. Bikinnya pun gampang.

Wedang Secang

Wedang Secang

Waktu jalan ke Yogya beli kayu secang yang sering dibuat minuman. Kayu secang ini bikin air minumannya berwarna merah. Minumnya hangat-hangat bikin badan hangat. Kebetulan dua hari ini lagi hujan. Bikin minuman ini aja.

Wedang Susu Tape Singkong

Wedang Susu Tape Singkong

Ini recommeded banget buat yang lagi flu, pingin hangat-hangat. Campuran jahe, susu dan tape singkong cocok untuk menghangatkan tubuh. Selamat mencoba ya.

2 gelas
Jamu sehat _ ala bunda Qla

Jamu sehat _ ala bunda Qla

Entah lah mom's... Takaran sehat org beda2... Tapi saya suka minuman ini... Yg suka silahkan... Jika kurang suka... Biarkan berlalu... Hehhe... 😁😁✌✌

Wedhang jahe pisang

Wedhang jahe pisang

Nama resep diatas kok aneh yaa, hahahπŸ˜‚πŸ˜‚ Sy pun yg bkin bngung mau ksh nama apa, karna bkin ini utk suami yg lg ga enak body jarrrπŸ˜‚πŸ˜‚

Bandrek susu

Bandrek susu

Dl d pekanbaru sering bgt buat minuman ini. Pdhl dsna daerah panas, tp krna bnyk bgt yg jual minuman ini jd pgn nyoba buat sndri, bahan/rempah2pun kebetulan gampang didapat. Naah skrg d magelang lg duingiiin bgt jd kepikiran buat ini lg. Sempet2in k pasar beli rempah2nya. Resepnya pk takaran bebas ya (seleraku). Monggo d sesuaikan selera masing2.. Oiya ini jg ampuh buat mengusir kembung, atw yg gejala mau batuk pilek pas bgt minum ini.

30. Masala Chai (Teh Masala)

30. Masala Chai (Teh Masala)

Day 30 - #BikinRamadanBerkesan Source : Nur Sabatiana Fiuhh, akhirnya ya hari ke-30 dtg juga. Tadinya mau posting rendang, tp belum sempet foto. Yasudah, penutupnya teh masala aja, teh dari india yg rempah banget. Bener2 relaxing, disajikan hangat enak, dingin juga enak. Sy pake setengah resep karena cuma bikin 500ml.