Wedang ronde

Dipos pada May 10, 2022

Wedang ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini Bandung hujan terus. Bikin yg anget2 kyknya enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:

  1. ⏺️kuah jahe:
  2. 4 buah jahe ukuran besar
  3. 5 sdm gula pasir (siapkan lebih)
  4. 2 sdm gula aren
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 800 ml air
  7. ⏺️ronde:
  8. 250 gr tepung beras ketan
  9. 2 sdm tepung sagu
  10. Pewarna makanan: merah dan hijau
  11. Secukupnya air matang
  12. ⏺️isian ronde
  13. 100 gr kacang tanah
  14. 2 sdm gula aren
  15. 1 sdm tepung beras ketan
  16. 1 sdt air matang

Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde

1
⏺️KUAH JAHE : cuci bersih jahe, bakar diatas api, sampai menghitam, lalu bersihkan lagi sampai kulit hitam hilang. Lalu memarkan.
Wedang ronde - Step 1
2
Didihkan 800ml air. Masukan jahe yg telah dimemarkan. Masukan gula pasir, gula aren dan daun pandan. Terus didihkan sampai jahe benar2 terasa. Bila kurang manis, tambahkan gula.
3
⏺️ISIAN KACANG: sangrai kacang tanah sampai harum, kupas kulit. Sisakan 2sdm untuk taburan, sisanya hancurkan bersama gula aren.
4
Dalam mangkok kecil, masukan kacang tanah dan gula aren yg sudah dihaluskan. Masukan air dan tepung sagu. Aduk rata
5
⏺️RONDE: campurkan tepung beras ketan dan tepung sagu dalam wadah besar, masukan air matang sedikit demi sedikit sampai adonan dibsa diuleni dan dipulung. Bagi adonan menjadi 3. Beri warna merah dan hijau.
Wedang ronde - Step 5
6
Ambil sedikit adonan, bentuk pipih, masukan isian, lalu bentuk bulat-bulat. Ulangi sampai adonan habis. (saya buat versi kecil tanpa isian juga)
7
Didihkan air, masukan ronde, tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat, tiriskan, masukan kedalam air dingin. Tiriskan
8
Masukan beberapa ronde kedalam mangkuk, siram dengan kuah jahe, taburi dengan kacang (sisa kacang sangrai yg diawal). Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
Jamu pasca Haid

Jamu pasca Haid

Enak minum ini, badan trasa segar n enteng. Karanena shabisnminum ini saya pipis trus... pipusny jga harum lho.. ga bau pesing... bagus jga karna untuk.membersihkan sisa darah pada rahim.

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Hihiii ini enak bgt klo pas lagi tenggorokan agak sakit minum yg anget2... Sebenernya ini basic nya mirip2 wedang ronde tp kali ini ubinya cuma di mashed alias tumbuk aja.. Enak😁 wanginya si kayu manis bikin sumringah😍 #indonesiamemasak

1 porsi
10 menit
Jamu Kunyit Asam 🍹🍹🍹

Jamu Kunyit Asam 🍹🍹🍹

Sudah beberapa kali buat jamu kunyit asam atau kunir asem ini tapi kali ini pas enggak ditakar malah enak dan seger banget rasanya 😭😋 setiap hari kalo gak minum madu yaa alternatifnya minum jamu kunir asem ini supaya badan tetep fit..💪🏼💪🏼

Wedang Tape

Wedang Tape

Masih ada tape di kulkas bikin aja wedang tape 😁 Ini juga nostalgia jaman kecil dulu sih 😅

1 porsi
Bir Pletok

Bir Pletok

Udah lama banget pengen buat minuman khas betawi yang satu ini, soalnya belom nemu kayu secang nya. Berhubung sekarang udh ada langsung lah di buat 😊.

Wedang angsle #kamismanis

Wedang angsle #kamismanis

Wedang angsle adalah minuman hangat khas dari kota Malang. Hampir sama seperti kolak. Tapi pada angsle, isiannya dibuat dan disiapkan satu2. Di sini saya memadukannya dg teh tarik. Jika mengingankan versi originalnya, bisa diganti dg air gula merah #wedanglingga

Wedang Angetttt

Wedang Angetttt

Bingung mau di kasih judul apa...😊. Akhir2 ini cuaca gak menentu...kalo siang panas bgt kalo malem dingin bgt. Hampir seminggu flu melanda bawaannya pengin minummm terus...apalagi yg anget2. Bikin setup sdh, vitamin2 sdh, bobo2 cantik sdh...😊 tapi bawaannya gak mau diem...akhirnya balik lagi ke dapur bikin yg anget2...hehehe (hrsnya emak2 dilarang sakit ya..🙈). Liat2 isi empon2 (org Jawa bilang) alias bumbu2...ada semua...yo wes ayukkk di bikin..😊

10 menit
Wedang #KamisManis

Wedang #KamisManis

Ini adalah salah satu resep yang minuman yang manis, hangat, dan pastinya simple dan mudah buatnya. Bisa dibilang semua bisa membuatnya. Cocok dijadiin takjil untuk orang yang jadwalnya padet tapi lagi mau yang anget-anget : ) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

1 porsi
Wedang jahe penghangat badan

Wedang jahe penghangat badan

Lg g enak badan,cari resep sana sini,akhirnya jatuh cinta pd resep yg satu ini.source:tri wahyu s,thanks resepnya,sy tambahin bejo ,lbh mantap,mf yo moenk....resepnya tak acak2☺☺☺

Wedang Bajigur simpel

Wedang Bajigur simpel

Musim hujan enaknya minum yg anget2...

4 gelas
Bandrek dan kelapa muda

Bandrek dan kelapa muda

Minuman sederhana yang hangat. Jahenya di bakar dulu lalu di kupas baru di geprek, aroma wanginya jadi khas.Ditambah kelapa muda wow enaknya. Selamat merayakan Idul Fitri 1439 H dengan kehangatan kumpul bersama keluarga besar dan merasakan kebahagiaan.

6 porsi
20 menit
Jamu temulawak kunyit asam

Jamu temulawak kunyit asam

Banyak temulawak nganggur di rumah, mending di buat jamu aja. Jamu asal nyemplung... 😂😂

Wedang kacang hijau

Wedang kacang hijau

Minuman sehat untuk segala usia, kecuali dibawah setahun jangan dulu ya, krn ada garam, gulanya. Bagi yg promil atau yg lagi hamil patut dicoba krn didalam kacang hijau kandungan asam folatnya baik untuk ibu hamil atau yg lagi promil. Cus diminum 1-2 gelas sehari

Wedang Ronde

Wedang Ronde

cemilan favorite ketika malam dan cuaca dingin

Bola-bola Tape Wedang Jahe Susu

Bola-bola Tape Wedang Jahe Susu

Dari pagi hawanya mendung syahdu,kdg2 panas campur angin kenceng,pokoknya bikin mager banget deh,sdhlah kita duduk manis sambil menikmati wedang jahe dgn sensasi lain,ada kenyel2 bola-bola tape nya,sisi lain dari wedang ronde ini 😁😁😁,cocok banget sama hawanya 😋😗,ditambah sosis solo goreng makin nikmatttt 😍😍

Wedang Ronde Rainbow

Wedang Ronde Rainbow

Punya stok tepung ketan putih, tapi lupa mau dibikin apa (dulunya) 😀 gugling2 resep olahan tepung ketan putih, nemu deh, dibikin beginian, ada yg saya tambah, ada yg saya tiadakan... seadanya bahan.. ☺☺☺

6 porsi
Teh Talua

Teh Talua

duaan sm Ayah lemah, lesu, lunglai plus keliyengan buah dr marathon begadang nemenin Baby Zizi yg lg grow spurt dan ngeladenin Abg Alden belajar byk hal. butuh dopping 😁 ini re cook dr resep Adam's mommy dan ini asli ajib (terobati rindu kampung halaman).

1 porsi