Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Demi apa coba malam2 bikin wedang ronde? 😅. Tentu saja demi anak wedok wedok dewe. Padahal tadinya kelar berkebun rencananya mau mandi trus selonjoran, eh anak wedok manggil-manggil nanyain kapan bikin wedang ronde, dia yang mau bulet-buletin. Baru keinget kalau saya njanjiin dia mau bikin ronde. Tatapan matanya yang polos dan berbinar-binar, meluluhkan hati saya. Yowes, akhirnya jadilah kita ngeronde dengan panduan resepnya Mba @fitrisasmaya. Si wedang ronde sekalian saya boyong untuk meramaikan #AnjangsanaKhas_Jateng bersama #CookpadCommunity_Bogor. Gerimis2 nyeruput wedang ronde, nak nan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Isi
- 50 gram kacang tanah
- 40 gram gula merah
- 1 sdm air
- Adonan kulit
- 125 gram tepung ketan
- 1 sdm tepung beras
- 140 ml air (sesuaikan kebutuhan)
- sesuai selera Pewarna makanan
- Kuah
- 400 ml air
- 2 lembar pandan
- 100 gram jahe (resep asli 80 gram), bakar sebentar, memarkan
- 50 gram gula merah
- 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde