Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari (Wikipedia) Source : @widynaura https://cookpad.com/id/resep/5007087-18-sekoteng-khas-bandung-kamismanis?invite_token=4EnJpPgcX7qxgVTNufV5FcUa&shared_at=1638077622 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #THRTehmin_PenuhKehangatan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- 50 gr kacang hijau
- 50 gr sagu mutiara
- 50 gr kolang kaling
- 2 lembar roti tawar, potong dadu kecil
- 50 gr kacang tanah kupas sangrai
- 3 ruas jahe
- 100 gr gula pasir
- 1 liter air
- 1 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM
Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng
