Bajigur

Dipos pada February 7, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ikutan tantangan #Barampaan Cilmin, ku coba cooksnap resepnya teh @opibun, enyaakkk bgt 😍 Ternyata bikin Bajigur tuh gampang & gak ribed, gak pernah kepikiran buat bikin sdiri krn kl sore ada abang² yg jual lewat depan rumah, setelah ini kayaknya ku bikin sdiri aja deh 😄. #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 ltr santan + 500ml air
  2. 300 gr gula merah
  3. 1 sdm kopi bubuk
  4. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  5. 4 cm jahe, bakar lalu geprek
  6. 2 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukkan semua bahan di panci.
Bajigur - Step 1
2
Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
Bajigur - Step 2
3
Saring sebelum diminum, nikmat bgt diminum anget².
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Pandan untuk Gerd

Wedang Jahe Pandan untuk Gerd

Batam, 2021.12.01 ♥︎≈≈≈♥︎≈≈≈≈≈♥︎≈≈≈♥︎ Sehat selalu cookpader lovers , Setelah hampir setengah tahun lebih bergabung di Timlo, akhirnya akan ada Meet Up online bersama fotografer andalan Timlo yang tidak lain adalah Mbak @suin_ummuabiyyu Jika melihat foto-foto resep beliau di Cookpad selalu ada decak kagum karena keren abisss 👏👏🥰 Sambil menunggu waktu meet up tiba untuk belajar dengan beliau, bagaimana cara memotret hasil masakan biar kelihatan bagus dan menarik yuukkk posting resep dulu tentunya dengan hasil jepret seadanya🤭😍 Ayuuukk langsung ke dapur.....biar gak ketinggalan dengan Timlo yang sudah gercep, itha bikin resep simpel aja yaitu wedang jahe pandan ini. Saat gerd kambuh minuman ini selalu jadi andalan, wedang ini bisa menenangkan asam lambung yang naik ke tenggorokan. Bisa juga diminum untuk menjaga supaya asam lambung tidak kambuh. Biasanya itha minum wedang ini begitu saja tanpa ada pemanis tambahan. Di resep ini itha tambahkan madu biar ada rasa manis dan sahabat menyukainya 🥰 Selamat mencoba semoga bermanfaat ❤ . . . #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo #herbaldrink #resepithasubekti

1 orang
10 menit
Bajigur Hanjuang

Bajigur Hanjuang

Assalamualaikum.. Meramaikan CS depok minggu ini dengan tema minuman hangat, pas banget deh cuaca dingin dimalam ini, Depok diguyur hujan dari sore, jadi saya cooksnap salah satu minuman khas dari Bandung, jahenya berasa banget, karena saya pakai jahe merah, pedeess menghangatka😁. Source : @nursabatiana #CSDepok_MinumanHangat #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Wedangan

Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh

Mungkin tepatnya ini semi Tepache, yakni Probiotik dari kulit nenas dan rempah yg setengah jadi. Setelah direbus didinginkan disuhu ruang hingga 6 jam-an, baru disaring dan simpan dikulkas. Rasanya ada sedikit asam, manis dan badan menjadi benar² hangat setelahnya. Resep ini saya kombinasi antara minuman wedang yg berisi rempah dg menambahkan kulit nenas pada saat bahan² direbus, maksudnya agar sari pati nenasnya bisa langsung terserap kedalam air. Minuman Tepache sendiri berasal dari negara Meksiko. Probiotik alami yg dibuat dari rendaman kulit nanas mentah dan beberapa bahan lainnya, lalu difermentasi selama 24 jam. Salah satu manfaat Probiotik adalah utk menjaga kesehatan pencernaan, sedangkan nenas itu sendiri memberi banyak manfaat bagi imun tubuh. Kalau Tepache adalah Probiotik yg sudah jadi dg adanya fermentasi yg menghasilkan sedikit soda, nah di Wedang Tepache ini belum sampai terfermentasi tapi nutrisinya sudah ada. Sekalian memanfaatkan kulit nenas yg #DibuangSayang, yuuuk Moms kita olah menjadi minuman kesehatan 💖 #CookpadCommunity_Sumbar #MinumanTradisional #MinumanSehat

1,5 Liter
15 menitan
Bandrek

Bandrek

Resep : Imaami Awalnya ga ada rencana bikin bandrek sih, saya agak malas bikin minuman yang rada ribet pakai bahan banyak 😁 Nah pas habis pulang maen, Deva ribut gara-gara tau bundanya bikin kopi tapi dia ga dibagi, terus minta dibikinin minuman. Mikir juga minuman apa, yang cocok buat anak-anak plus hangat. Maklum mereka lagi batuk, butuh minuman yang ga dingin. Kebetulan baca inbox dari cookpad tentang posbar minuman hangat dan saya tertarik bikin bandrek. Mumpung bahan-bahannya ada di rumah semua. Dan alhamdulillah anak-anak suka 🥰 #AR_CangkirHangat #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

2-3 cangkir
Wedang jeruk

Wedang jeruk

1 orang
1 menit
Wedang Tape

Wedang Tape

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Eliyana Minggu ini semarak di menangkan oleh mba @Eliyana duh bingung sekali mau bikin apapan secara menarik semua resep2nya. Berhubung waktu sangat cepat berlalu dan belum sempat bikin apa2 pas cek kulkas ada stok tape singkong wah dibuat wedang tape sepertinya uenaaak apalagi badan lagi kurang fit. Lumayan bisa ngengetkan badan dan pulihkan stamina yang agak menurun. Terima kasih banyak mba @Eliyana inspirasi resepnya mantap dan luar biasa uenaaak TOP dibadan. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu sekeluarga nggeh mba. 😍😘😍

Wedang jahe gula aren

Wedang jahe gula aren

Utk menghangatkan badan. Segar sekali setelah minum ini.

2 orang
30 menit
Wedang Rempah/Empon-empon

Wedang Rempah/Empon-empon

Hangat dikala Dingin. Ya itulah ketika sedang minum minuman hangat ini. Sangat praktis dan cepat membuatnya. Tinggal bakar & cemplung semua bahan. Yuk mari mencoba teman2 Paders. @biantyprz

Wedang Cemue

Wedang Cemue

Wedang Cemue merupakan minuman hangat yang berasal dari Ngawi, Jawa Timur. Minuman tradisional dengan perpaduan aroma jahe dan daun pandan yang satu ini cocok banget dinikmati saat cuaca dingin untuk menghangatkan badan. Di daerah asalnya, kuliner ini biasa disajikan hangat dalam mangkuk kecil berisi kuah santan yang encer, potongan roti tawar, dan kacang tanah. Ga cuma manis dan gurih, cita rasa minuman ini semakin unik karena ditambah dengan taburan bawang merah goreng 😋. Source: @alaBunna #RotiTawar #ResepMinuman #PekanPosbar #KopiJos #KopiJos_Kreator #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
701. Teh Talua khas Minang

701. Teh Talua khas Minang

Mumpung masih plesiran ke SumBar, nyicip minuman khasnya juga aah. Ada teh talua atau teh telur khas Minang. Begitu Uni @azizarahmi share tentang teh talua dalam Ngobrasnya #KopiJos Selasa lalu, saya jadi teringat minuman STMJ. Bedanya, STMJ ga pakai teh. Dulu jamannya "nguli", kalau badan udah mulai drop, pulangnya pasti mampir dulu ke warung STMJ,,temen marungnya bapak-bapak semua,wkwkwk 😂😂😂 Tapi memang setelah minum STMJ, esok paginya, bangun-bangun itu badan rasanya bugar. Itulah mengapa bapak-bapak terutama pekerja berat pada minum STMJ. Lebih alami khan dari pada minuman stamina kemasan? Back to teh talua.. Untuk cooksnap, saya kembali cari temen baru dari Sumbar yang punya resep teh talua pakai telur bebek. Berdasarkan pengalaman nge-STMJ saya, telur bebek lebih mantab terasa.. 👌🤭 Bertemulah saya dengan kak Glian Tika. Tapi karena saya belum punya mixer, maka telur dan gulanya cuma saya aduk pakai sendok hingga mengental. Sekilas, rasa teh talua mirip teh susu. Aroma dan rasa amis kuning telur sudah tidak terasa karena air teh yang digunakan sudah direbus hingga betul-betul mendidih, ditambah lagi dengan perasan jeruk nipis. Ini aman juga untuk ibu hamil #SupportBumil biar badannya bugar, sudah saya tanyakan saat live IG Cookpad_Id bersama dr. Mutia Winanda, Sp.GK, M.Gizi 👌😍 Source: @Gliantika #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJosDolan_keSumBar #PROMIL #OlahanMinumanKayana #KulinerNusantaraKayana

1 gelas
15 menit
Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Minuman #JajananTradisional penghangat perut karena mengandung unsur jahe, yang digabungkan dengan susu sehingga terasa manis hangat. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa  yang berarti "minuman panas". Campuran isinya bisa juga ditambah dengan rempah lain, seperti daun pandan, batang sereh, atau kayu manis untuk menambahkan aroma. Di resep kali ini, saya tambahkan susu. Sumber: @tatta_manyund #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #MinumanTradisionalKhasJawa

Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Tahun baru dengan cerita baru, harapan baru dan juga kegiatan yang baru. Tahun ini mamah ngadain golden apron lagi, ada banyak pengalaman, tantangan dan tentunya ilmu yang bisa didapatkan dengan ikut berjuang didalamnya. Semangat membara untuk #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

Source : @Ferasty_yutakanai19 https://cookpad.com/id/resep/14243593-bandrek-susu-jahe?invite_token=BxgrtYV4f8fCLus6FTVRqj9a&shared_at=1638005873 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Jamu Jun Semarang ala fe

Jamu Jun Semarang ala fe

Sebagai orang Semarang yg lahir hingga kerja di Semarang, justru baru ketemu jamu jun itu di pasar Gang Baru saat libur sekolah anak2 🤦🏻‍♀️😂 Kesan pertama mencoba jamu jun, bentuknya minuman kental mirip bubur candil tp rempah2nya terasa menonjol. Minuman ini berasal dari kawasan pesisir pantai utara Jawa Tengah (Semarang, Demak, Jepara). Cooksnap perpaduan 2 resep cookpaders Semarang mba @dina_khansa24 & @ErnySulistyowati, dengan modifikasi ala2 minuman cafe 😁 jamujunnya naek kelas 😘👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_semarang #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia

4 porsi
30 menit
Wedang bandrek

Wedang bandrek

Source: Ari Yani Minuman yang mendukung untuk cuaca dingin di sini, biasanya kalo di Indramayu kalo musim hujan ibu biasa bikin wedang bandrek ini biar nambah rasa hangat ketika kumpul bareng keluarga.

Wedang empon empon

Wedang empon empon

Badan panas dingin kepala pusing Habis kerokan lngsung bikin empon2 Mencoba resep dari bunda amma disaa

Wedang rempah batuk pilek

Wedang rempah batuk pilek

Menu minuman favorit di salah satu tempat ngopi langganan rasanya asam pedas ,wangi , hangat di dada ,lega di tenggorokan .....di daftar menu tertulis komposisi dan kegunaannya baru kepikiran buat coba 😇Alhamdulillah rasanya sama😋.... lebih hemat & bisa minum sepuasnya😁😁🤭

Wedang Tape Jahe

Wedang Tape Jahe

Masih edisi golek (cari) anget-anget nih! Kalo inget minuman ini flashback ke jaman kuliah suka belii es tape di angkringan deket kos dulu. Tape yg biasa dipakai tape singkong nek ga ya tape ketan hijau itu. Nah, mumpung punya tape singkong cuuuzzz dah bikin. Ini versi yg hangat yaa ☺️ #PekanPosbar #Wedangan #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #AR_CangkirHangat #barampaan_minumanhangat #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang