Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam adalah 950 - 10000 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Kunyit Asam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah beberapa kali bikin jamu ini dan resepnya selalu lupa ditulis. Kadang bikin yang versi kental kadang yang bening, kadang diblender kadang diiris rimpangnya. Yang jelas kalau bikin sendiri yakin fresh bahannya, hygienis dan sesuai selera/mood yang bikin😊. Kali ini bikin yang versi mild kunyitnya dan kuat asamnya jadi semacam wedang asem semburat rasa kunyit🤣. Oiya jenis gula jawa/are juga berpengaruh pada warna jamu nantinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:
- 70 gr kunyit yang Tua sdh dikupas dan cuci bersih
- 1100 ml air
- 35-40 gr asam jawa/madura tanpa biji
- 120 gula jawa/aren, sisir halus
- 1/8 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam
