Wedang rempah

Dipos pada February 19, 2022

Wedang rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang rempah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang rempah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang rempah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca sekarang ini kalau siang hari panasnya menyengat tapi mulai malam sampai pagi dinginnya sampai bikin merinding kadang dinginnya berasa sampai ke tulang. Nah, karena di dapur masih ada persediaan bumbu dapur, akhirnya kepikiran deh untuk bikin wedang rempah ini buat menghangatkan badan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang rempah:

  1. 7 lembar secang
  2. 2 jempol jahe
  3. 1 liter air
  4. 1 jari kunyit
  5. 1 ruas jari kencur
  6. 5 biji cengkeh
  7. 5 biji kapulaga
  8. 1 biji bunga lawang
  9. 3 lembar daun salam tua (me : 5 lembar daun salam muda, pas beli dapetnya daun yg masih muda)
  10. 1 batang sereh
  11. Secukupnya gula jawa (sesuai selera masing-masing ya, bisa juga diganti dengan madu)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang rempah

1
Cuci bersih semua bahan.
2
Geprek jahe, kunyit, kencur dan sereh.
3
Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan semua bahan. Rebus sampai air agak menyusut kurang lebih 10 menit. Nb : gula ikut direbus bareng rempahnya jika kita pakai gula jawa atau gula aren, tapi kalau kita pakai madu tunggu wedangnya hangat baru dikasih madu yaa..
4
Wedang rempah siap dinikmati. Selamat menikmati, semoga bermanfaat untuk kesehatan kita. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Semoga berkenan yah mba mita. Pilih wedang ronde karna pas buka lemari tepung yang tersisa hanyalah tepung ketan🀣🀣 #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Satu lagi jajan pasar yg disukaaa 😍 Cuaca yg labil jangan sampe kitanya yg sakit ya, terlebih pandemi belum berakhir. Ditengah udara hujan dan berangin gini cocok deh nyeruput Wedang Ronde. Selain menghangatkan, jahe & sereh juga bagus utk nambah2in imun tubuh. Palagi ditambah wangi daun pandannya, nyaman bgt 😍 Recook dr mba Nindaummuzia, makasih resepnya mbaa 😘 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_wedangronde #moonas_olahantepungketan

2-3 orang
45 menit
Bansus(bandrek susu)

Bansus(bandrek susu)

Ditempat saya hujan hampir tiap hari.jadi pengennya minum yg hot gitu.paling enak memang yg beraroma jahe.saya suka banget.apalagi dipadu dengan pandan dan gula merah,langsung saya sruput panas panas,,,,,

Jamu Kunyit

Jamu Kunyit

Maag kambuh beberapa waktu terakhir, jd dibuatkan suami jamu kunyit. Itu bikinnya cuma separo resep aja udah dapat banyak.

Teh Talua

Teh Talua

Bismillah Minuman ini berasal dari Sumatera Barat. Talua berarti telur. Tapi jangan ngebayangin bakal eneg yak, karena gak amis kok. Asalkan airnya benar-benar mendidih yak. Source Desmawati Kuretangin #cookpadcommunity_Bogor #comboanjangsana_tambociyek

1 gelas
5 menit
Infused water/jamu

Infused water/jamu

Lagi musim pandemic gini di saranin banyak minum air putih hangat dan minuman yg dapat menghangatkan sekigus menyehatkan tubuh,,alhasil aku buat kamu enak/infused water ini untuk satu keluarga...

1 panci sedang
1jam
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Perpaduan jeruk & jahe membuat minuman ini byk manfaatnya.. Salah satunya utk menjaga daya tahan tubuh di saat pandemi skrg ini. Rasa jeruknya segar & anget di tenggorokan krn ada jahe. Bikin badan hangat apalagi diminum pas cuaca hujan/ dingin.. Source : abuk irun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 Orang
Bandrek Susu

Bandrek Susu

Bandrek adalah salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat (bandrek bnyk ditemui didaerah dingin seperti Lembang & Dago Atas) . Bandrek ini berbahan dasar jahe dan gula merah, dg ditambah bbrp rempah lain seperti serai, cengkeh, kayu manis. Berbeda dg bajigur, minuman ini biasanya disertai dg serutan kelapa muda, bisa jg ditambah dg SKM. Bandrek biasanya dinikmati bersama dg kacang rebus, ubi rebus dan gorengan seperti nangka goreng, nanas goreng, dll. Pas banget dinikmati malam2 sehabis hujan sesorean spt hari ini πŸ₯° Recook dari Dapur Deis. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

2 gelas
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Padahal lagi di Solo tapi udah jarang penjual wedang Dongo / ronde yang lewat depan rumah, mau beli yang rasanya enak juga jauh tempat nya, mumpung ada bahan nya semua, uprek bentar, aku bikin 1/2 resep buat tombo pingin, tapi dapat banyak πŸ˜† Mama juga happy banget, ini tanpa kapur sirih ya teman-teman kalo mau pakai silahkan #Timlo_HangatkanHarimu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Tintin Rayner

Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Katanya minuman ini dl nya adalah minuman kesukaan Sultan di Keraton Yogyakarta namun skrg sdh byk di jual oleh masy disana dipasar atau pinggir jalan jadi penasaran nihh seperti apa ya rasanya minuman sultan yukk kita coba bersama dan ternyata ini minuman enak dan segar banget rasa asem dari perasan jeruk nipis nya dan jg hangat wangi jahe nya minuman ini wajib deh dicoba mom #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

3-4 orang
20 menit
Wedang uwuh

Wedang uwuh

Source : Agustin Kartika Dewi πŸ€—πŸ™ Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum(Wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #minuman

Wedang Susu Rempah

Wedang Susu Rempah

Cooksnap admin clover yang akan habis masa baktinya, kali ini saya cooksnap resep dari mbak yu @Imaami23 . Saya tambahkan rempah karena saya suka sekali bau kapulaga india dan kayu manis. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Onde bunga telang (tang yuan)

Onde bunga telang (tang yuan)

Makan onde jadi tradisi setiap tahun yang biasa jatuh di tanggal 22 Desember yang bertepatan dengan Hari Ibu. Tahun 2020 ini membuat ondenya bareng dengan anak dan dia yang kreasikan warnanya. Sambil buletin, sambil ngobrol 😍😘. Diusahakan warnanya menggunakan pewarna alami dari tumbuhan. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta Source : jensoee

Minuman hangat Suja (Susu jahe)

Minuman hangat Suja (Susu jahe)

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu kemaren kegiatan kita sesi sharing acara Cerite Begune... Acaranya Food photografi yang pengisi acara nya Fadil's Kitchen... Alhamdulillah..ini foto pertama yang menggunakan media asap biarpun tidak sempurna.terima kasih untuk ilmu nya semoga berkah. Source : Fadil's Kitchen #minumanhangatSuja #CeriteBegune_FadilsKitchen #FoodPhotograpySeason2 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Makwin

2 gls
20 menit
Wedang Bunga Telang Jahe

Wedang Bunga Telang Jahe

Bunga telang yang cantik ternyata menyimpang beberapa khasiat. Selain indah dan berkhasiat, bunga telang juga bisa dijadikan pewarna alami makanan. Dipadu dengan jahe, cocok untuk menghangatkan tubuh dan menjaga kesehatan. #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Jamu untuk membersihkan rahim setelah datang bulan

Jamu untuk membersihkan rahim setelah datang bulan

sebenarnya sudah lama saya meminum ramuan jamu ini,,,tapi baru ini saya share karena memang manfaatnya yang luar biasa,,,terutama mengatasi masalah kewanitaan pada umumnya,,,terima kasih resepnya @umiASHFIYAπŸ™ Khasiatnya : -membersihkan rahim sehabis Haid -mengeluarkan angin dalam tubuh -memecahkan lemak di perut -mengurangi bau badan note: jamu ini hanya di minum sebulan sekali setelah Haid #RacikanJamuIbu

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Alhamdulillah bisa ikut kelas #RAKIT_HerbalDariDapur yang diadakan oleh Cookpad. Memanfaatkan tanaman herbal untuk obat keluarga, adalah salah satu ilmu yang kita peroleh. Dan melalui cookpad kita mengaplikasikan pengetahuan tersebut lewat resep sehari-hari. Salah satunya resep wedang ronde. Wedang ronde merupakan minuman khas Solo dengan rempah jahe yang bermanfaat sekali menghilangkan kembung atau masuk angin. #CookpadCommunity_Kalteng #KampoengRamadhan

Wedang Kembang Tahu

Wedang Kembang Tahu

Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.Β (Wikipedia) Nyontek resep nya Wedang Kembang Tahu nya warga Combo mba @uttinhikaru_12065638 πŸ€—πŸ™ sekalian ikut ngeramein #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor Kalo di semarang, yogyakarta kalo resto atau cafe suka ada menu ini tpi aku blom pernh makannya... klo disini sering liat nya abang2 yg jual ini kliling Ternyataaa....dudududuuu enaaaakk segeerr anggettt manteeppp...aku sukaaaa 🀀🀀🀀😍😍😍 disikat mlem2 disaat bogor lg diguyur rintikan gerimis πŸ₯° #PekanPosbar

Tang Yuan / Onde Jahe

Tang Yuan / Onde Jahe

#PejuangGoldenApron3 karena hari ini hari onde jadilah share resep onde..πŸ˜†