Wedang ronde

Dipos pada February 26, 2022

Wedang ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang ronde diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang ronde sendiri berasal dari Jawa Tengah yang cocok dinikmati pada sore atau malam hari. Karena berbahan dasar jahe, wedang ronde memiliki cita rasa yang menghangatkan tenggorokan. Menilik sejarahnya jauh ke belakang, wedang ronde ternyata adalah kuliner adaptasi dari negeri Cina yang bernama tangyuan #pekanposbar #timlo_hangatkanharimu #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:

  1. Bahan kuah
  2. 1 liter Air
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 keping gula jawa
  5. 250 gr jahe (bakar)
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Bahan ketan(telur ronde)
  8. 200 gr tepung ketan
  9. 155 ml Air
  10. Pewarna makanan (merah,hijau)
  11. Bahan isi kacang
  12. 350 gr kacang tanah kupas, goreng, haluskan
  13. 100 gr gula pasir
  14. 3 sdm tepung sagu/tapioka
  15. 5 sdm selai kacang

Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde

1
Siapkan bahan kuah, ketan, isi kacang
Wedang ronde - Step 1
Wedang ronde - Step 1
Wedang ronde - Step 1
2
Bahan kuah, cuci bersih jahe, bakar jahe, bersihkan kulitnya, siapkan panci, masukkan jahe, gula, tapioka, pandan, gula jawa, air, masak dengan api sedang, tunggu sampai jahe mengeluarka aroma, setelah mendidih saring kuah jahenya
Wedang ronde - Step 2
Wedang ronde - Step 2
Wedang ronde - Step 2
3
Bahan ketan. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, air, uleni sebentar sampai kalis. Bagi adonan menjadi 3, putih, hijau, merah
Wedang ronde - Step 3
4
Bahan isi kacang. Panaskan minyak lalu goreng kacang sampai mateng, setelah mateng tiriskan, siapkan blen haluskan kacang sesuai selera, setelah halus masukkan gula, tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata, masukkan selai kacang, aduk pake tangan(sebelum mengaduk pastikan tangan bersih), isis kacang bentuk bulat²
Wedang ronde - Step 4
Wedang ronde - Step 4
5
Ambil adonan, isi dengan kacang, bulatkan.
Wedang ronde - Step 5
Wedang ronde - Step 5
Wedang ronde - Step 5
6
Didihkan air, masak isian ronde sampai mateng, siapkan wajan sangrai secukpnya kacang tanah, utk pelengkap
Wedang ronde - Step 6
Wedang ronde - Step 6
Wedang ronde - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandrek Kelapa Muda

Bandrek Kelapa Muda

Bismillahirrahmanirrahim...... Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat dengan bahan dasar rempah yang dapat menghangatkan tubuh..... Bandrek tak hanya di gemari oleh masyarakat Sunda, tapi juga di gemari penjuru Nusantara, bahkan hingga negara tetangga, karenanya banyak sekali varian dari minuman yang satu ini. Kali ini saya membuat Bandrek dengan topping kelapa muda, hujan...hujan, dingin...dingin, enaknya emang minum Bandtek lumayan buat ngagetin tubuh. Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by:@Lenny_141705 Source: @BuntatKitchen_13 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15225842-bandrek?invite_token=3qvMMEyniA9HT8vJANDwingf&shared_at=1626186819 #MasakanBundaPashalenko #BandrekKelapaMuda #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

8 porsi
25 menit
Wedang susu jahe madu serai

Wedang susu jahe madu serai

Remang" cuaca malam 😅, buatnya barusan langsung cuz catat resep disini , lagi di rumah mamih suami, cuacanya dingin mau kemana" mager dah malem capek rewang seharian,,,jadi bikin seadanya yang mudah didapet,,, #PejuangGoldenApron3

Wedang SuJaTeSe (Susu Jahe Teh Sere)

Wedang SuJaTeSe (Susu Jahe Teh Sere)

Keluarin resep minuman hangat ujan2 gini.pake resep mba An,nama nya kuubah dikit ya mba😉 Source:Aniesaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono

Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

edisi lelah guys, jd mohon maaf tidak dilengkapi foto bahan2 dan prosesnya, semua hanya diseduh kok cocok diminum hangat2, badan jd lebih segar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
6 menit
Bir Pletok

Bir Pletok

Source : resepnya Firda@Home Namanya bir, sama2 berfungsi untuk menghangatkan badan, tapi tidak memabukkan. Minuman khas Betawi ini kaya akan aroma rempah, cocok disajikan hangat maupun dingin, yukk dicoba #PejuangGoldenApron3 #GA_NextLevel #Homecooking #CookpadCommunity_Bogor

8 gelas
45 mnt
Wedang Telang Jahe Lemon

Wedang Telang Jahe Lemon

26/01/2021 (250)......(22/12/2020) krn tanaman bunga telang gk pernah berhenti berbunga setiap hari jd sering di buat macam2,termasuk utk memasak nasi tiap hari pake bunga Telang,krn bunga telang itu byk sekali manfaatnya utk kesehatan tubuh apalg di musim pandemi begini,wedang telang enak bgt seger,bisa di minum hangat atau dingin dgn di tambahkan es batu (atau di dinginkan di kulkas) lebih nikmat bgt deh,lbh seger rasanya....mesti cobain deh...berhubung di rmh stok jahe abis jd sy pake jahe bubuk instan (pake jahe yg di parut atau di geprek jauh lbh enak krn jahenya bener2 berasa) #PejuangGoldenApron3

Wedang kencur instant

Wedang kencur instant

Jamu kunyit asem jahe kencur

Jamu kunyit asem jahe kencur

4 orang
30 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Selama pandemi ini, setiap pagi saya selalu menyiapkan rebusan jahe dan sereh. Kadang-kadang ditambah dengan bunga telang. Jadilah Teh Bunga Telang (sudah ada di CP saya). Kebetulan tanaman bunya telang saya lagi belum berbunga banyak, maka hanya merebus jahe dan sereh. Coba-coba menjelajah Cookpad untuk Program Becak JCCo (Berkunjung ke Community Antar Kota). Kali ini kita Gowes ke Community Solo. Memanfaatkan kunci jelajah #CookpadCommunity_Solo Jahe, ketemulah resep Mbak Elariesta Wahid (@cook_16566621). Ada wedang yang seperti biasanya saya buat tapi ada rasa rempah lainnya karena ditambah dengan kayu manis dan cengkeh.. Resepnya aku modif sedikit dengan tambahan chia seed agar membantu dalam memperlancar BAB.. Yuuk dicoba.. #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta

3 gelas
30 menit
Wedang Uwuh || La Bevanda Spazzatura

Wedang Uwuh || La Bevanda Spazzatura

Memeriahkan posbar geng buibu ketjeh GACC kali ini saya mempersembahkan Wedang Uwuh... wedang khas daerah Yogjakarta yang jika diartikan secara harfiah yaitu Minuman Sampah. Aneh kan? Tenang kok, bukan sampah betulan hihi melainkan komposisi rempah yang bermacam-macam sehingga tampak seperti tumpukan sampah. Manfaatnya pun beragam ya, mulai dari minuman Antioksidan, memperkuat kekebalan tubuh hingga mengurangi resiko kanker. Caranya cukup mudah... MarKiBu (Mari Kita Buat) yukk.. ~~~ È una bevanda tipica di Yogjakarta (Central Java - Indonesia) che se interpretata letteralmente è Trash Drink/La Bevanda Spazzatura. So che suona strano .. Non preoccuparti, non è una vera spazzatura 😁, ma perché usa una varietà di spezie come ingredienti, in modo che sembri una spazzatura. Questa bevanda ha anche altri benefici, dall'antiossidante, al potenziamento dell'immunità alla riduzione del rischio di cancro. Source: Nia https://cookpad.com/id/resep/13644873-wedang-uwuh?via=you_tab_saved #GACC #WedangUwuh #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Nia #Carolina

800ml
30menit
Wedang Empon Empon

Wedang Empon Empon

Akhir2 ini saya mulai senang minum ramuan buatan sendiri. Salah satunya resep Ummu Hafidz ini. Resep asli pake sistem seduh saja. Tapi kalau saya, dimasak. Jadi jahe, kunyit dan sereh dimasak. Hasilnya benar2 menyegarkan. #GA_TheNextLevel Source : Ummu Hafidz - Cikarang

Teh Talua khas Sumatera Barat

Teh Talua khas Sumatera Barat

Minuman teh penambah stamina krn pakai telur. Sampe udah beberapa kali buat 😂 kalau teh talua yang asli warna tehnya pekat dan busanya banyak hampir putih,, krn saya bukan orang asli minang dan ga ahli dalam mengocok jadi harap maklum aja hasilnya jadi begini 🤭 tapi rasanya mirip sama yg pernah saya coba di tempatnya,,, enak diminum hangat ini 😃 Sumber: Desmawati Kuretangin #CookpadCommunity_Depok

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Hujan-hujan gini pengen sesuatu yang hangat. Cuzz... ke dapur bikin wedang jahe. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Es gempol

Es gempol

Dulu waktu masih kuliah di semarang, sekitar taun 1997, saya suka jajan es gempol di daerah Erlangga Tapi dulu bentuknya bundar2 warnanya pink dan putih Recook dari juni dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13849323-202-es-gempol-pleret?invite_token=ZPyZ6XEVdTwa8zv2RHJxm2FW&shared_at=1612249135 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_JuniDwianggiani

8 porsi
45 menit
158. Wedang Jahe Kencur

158. Wedang Jahe Kencur

Source : PutriChristian Semarak kali ini bikin yang anget2 sesuai dengan cuaca dikotaku dah mulai ujan tiap hari jd butuh minuman yang bisa menghangatkan tubuh agar tetap stabil menghadapi cuaca yang kadang tidak stabil. Tengkiyuh resepnya mbak Grace😘 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Telang

Wedang Telang

Karak Tea / Chai Tea

Karak Tea / Chai Tea

#Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Sumber :Siswaty Elfin Bachtiar

Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Masih bercerita ttg si kacang hijau...Berhubung tempat saya sering hujan,pas nih bikin wedang anget (minuman hangat) dr kacang ijo.Yokk cus yok kita bikin #Basidoncek #Babako_KacangPadi #CookpadCommunity_Sumbar

3-4gelas
30menit
Wedang jahe merah susu

Wedang jahe merah susu

Anget anget pas bwt temen ngopi. Dgn cuaca kaya gini

3 org
30 menit
Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

Recook mb Ade Damayanti... Pilihan untuk jaga imun kita saat musim penghujan segeer hangatt.. Manfaat dari Bunga telang banyak banget kali ini dikombinasikan dengan Sereh dan jeruk lemon wah tambah sedepp.. Terima kasih ilmu Catering yangbtelah dibagikan untuk Gruop Semarang mbakk..berkah ilmunya mbakk Ade 💜❤ #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #lihairecook6_Semarang