Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah) memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wedang ini sepertinya aslinya dari orang-orang Madura, rasanya khas, enak, segar di badan. Juga bisa digunakan sebagai obat batuk, masuk angin, stamina..Hujan-hujan begini mantap deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Pokak (Jahe Rempah-rempah):
- 2 buah jahe, boleh jahe merah, parut
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun pandan
- 9 butir bunga cengkeh
- 2 batang kayu manis masing2 sekitar 10 cm
- 150 gr gula merah, sisir
- 2 sdm gula pasir
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 butir kapulaga
- 1/2 sdt adas