Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis)

Dipos pada February 20, 2022

Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29/05/2021 (329)....(27/05/2021) recook resep mba Widjie tp ada bbrp bahan yg gk ada stok jd sy ganti. Sy tambahkan kayu manis dan air jeruk lemon. Utk takaran bahan2 tdk saya timbang,bs di kira2 aja sendiri sesuai kebutuhan msg2 ya. Jamunya suegeeer bgt lho di minum hangat atau dingin sama enaknya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis):

  1. 50 gram kunyit (kurleb)
  2. 20 gram jahe merah
  3. 20 gram asem jawa
  4. 1 batang kayu manis (agak panjang)
  5. 3 lembar daun sirih
  6. 3 sdm air jeruk lemon
  7. 4 batok gula aren/jawa
  8. secukupnya Gula batu
  9. 1700 ml air mineral
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis)

1
Cuci bersih semua bahan jamu
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 1
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 1
2
Rebus air dan tambahkan gula aren,asem Jawa,gula batu,kayu manis dan garam masak hingga semua gula larut dan asem hancur (di foto kedua sy tambahkan 1 batok gula aren)
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 2
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 2
3
Blender kunyit,jahe merah dan daun sirih dgn sedikit air
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 3
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 3
4
Masukkan bhn yg sdh di blender ke dalam panci,masak sampai semua bahan matang,tandanya semua bahan tenggelam ke dasar panci,angkat dan dinginkan lalu tuang air jeruk lemon aduk rata
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 4
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 4
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 4
5
Saring jamu dan masukkan dalam jar setelah benar2 dingin bs di simpan dalam kulkas atau di minum hangat
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 5
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 5
Jamu Sirih (Kunyit Asem Jahe Daun Sirih Kayu Manis) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sereh Gula Aren

Wedang Jahe Sereh Gula Aren

Cuaca pagi ini dingin, agar. Stamina tetap terjaga, sy buat "Wedang Jahe Sereh Gula Aren", dlm 10 menit sdh siap dinikmati di pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
10 menit
350# Skoteng

350# Skoteng

Cuacanya mendukung buat ngemil skoteng by me dingin dingin gemericik air ujan wuenak... Keperut angetttt 💥🍵🤗 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Musim hujan begini enaknya cemilan yg anget anget dipagi atau sore hari..sdh lama tdk bikin wedang ronde cek bahan msh lengkap lsgs bikin utk menghangatkan badan di sore hari #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

3 porsi
30 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Hujan lagi... Alhamdulillah... 😊 Rasa wedang rondenya jadi tambah mantap... Cocok sama hawanya. Dingin dan romantis 😂 Saya recook resep mbak Puji Winarni, ada penyesuaian sedikit di bahan. Saya tambah merica hitam di kuahnya agar terasa lebih pedas. Btw, ini setoran resep ke 15 untuk menyemarakkan acara #LihaiRecook3_Semarang 🤭 Mohon maaf, jangan bosen kalau resep saya jadi sering muncul, Semoga bermanfaat. 🙏🙏🙏 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik

Wedang Jahe Kayu Manis with Jeruk Nipis

Wedang Jahe Kayu Manis with Jeruk Nipis

Ini salah satu andalan saya bila badan sedang kurang enak atau ada anggota keluarga yang masuk angin. Biasanya setelah meminum ini badan keringatan dan jadi agak enakan. Coba deh. Cocok juga dikonsumsi sebagai teman menghangatkan badan saat malam dan udara dingin. Sebagai tea time juga cocok sekali. Saya cooksnap untuk Mbak Nhroel yang memperoleh Cookies pekan ini. Terimakasih Mbak, resepnya. Syedaaap.... *4-7-21 Source : Nhroel Hidayati'e Karmianto https://cookpad.com/id/resep/14254758-wedang-jahe-kayu-manis-with-jeruk-nipis?invite_token=kBR44jmK68xDuexSspwi7jF5&shared_at=1625415295 #Cookies_NhroelKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
20 menit
Wedang jahe serai lemon

Wedang jahe serai lemon

Selasa, 26 januari 2021. Minuman hangat satu ini gak kalah enaknya, apalagi pass lagi gak enak badan bisa seruput minuman ini. Di jamin badan juga berasa lebih seger 🤗 Source: rahayu sartika Br. Sembiring #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3

1 gelas
5 menit
Wedang Mint

Wedang Mint

Sc..rahma_bunda radit & rafa Bikin yg gampang dan nyegerin walau anget2.. #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #remembergenkpeda_rahmabundaraditrafa #cookpadcommunity_surabaya #PosbarGembira

322. Wedang Susu Jahe

322. Wedang Susu Jahe

Minum wedang susu jahe bikin hangat ke badan Eh si kecil doyan juga ternyata MasyaAllah Source Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week31

Wedang Secang Microwave

Wedang Secang Microwave

Source Nitayasari.recipes Aroma yang khas dan byk manfaat untuk kesehatan. #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #HerbalDrink #MinumanHerbal

Bajigur

Bajigur

Sabtu 26 Desember 2020.....Semarak Clover minggu ini temanya minuman hangat, karena sudah kangen kampung halaman dan kondisi saat ini masih pandemi covid sehingga tidak bisa mudik (biasanya tiap liburan Desember dan Idul Fitri selalu mudik). Akhirnya dipilihlah minuman hangat bajigur...teringat jaman dulu suka membeli bajigur di Padasuka Cimahi yang dijual pake gerobak dorong, bajigurnya ada tambahan irisan kolang kaling.....Alhamdulillah dimusim penghujan seperti sekarang, bajigur hangat ini cukup mengobati kerinduan kampung halaman😊 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir pletok merupakan salah satu minuman tradisional warisan dari betawi yang punya beragam manfaat. Minuman ini awak nya di racik lantaran dahulu banyak orang betawi yang melihat warga Belanda di Indonesia. Yang mana selalu mengkonsumsi wine dalam setiap perayaan. Karena itu orang betawi juga ingin mengkonsumsi minuman serupa dalam perayaan khusus. Kata pletok sendiri diambil dari bunyi pletok saat orang Belanda membuka tutup botol. Namun Ada pula yang percaya kalau kata bir berasal dari kata bir'un yang artinya abyar atau sumber mata air. Sedangkan pletok artinya ada 3 yaitu, dibuat dari bambu, ditaruh di teko, dan dikocok sehingga berbunyi pletok. Manfaat dari bir pletok itu sendiri : Memperlancar peredaran darah, mengatasi nyeri lambung, memulihkan radang sendi, mengatasi migran dan menghangatkan badan. Source Clarissa's kitchen #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_46 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Yang anget-anget buat buka puasa, Wedang Ronde isi kacang. #pekanPosbarEsCampur #KampoengRamadhan #mbantuk_minuman #mbantuk_kuetradisional

Wedang kopi indocafe

Wedang kopi indocafe

Iseng-iseng buat wedang kopi ala-ala tetapi pakai kopi instan di rumah. Ternyata enak juga mom, apalagi kalau diminum hangat saat cuaca dingin

1 gelas
10 menit
Wedang Jahe Kayu Manis ~ With Jeruk Nipis

Wedang Jahe Kayu Manis ~ With Jeruk Nipis

#NhroelHidayati'eKarmianto Lagi buka² Cookpad buat acara #Pizza di #CookpadCommunity_Tangerang acara #CocomtangPost_JaheAchaAcha mamaku ternyata lagi ngajak ngobrol, tp aku galfok, ~pas beliau menekan suaranya dan berkata mama: "Lagi nyari apa sih di kokpet😂🙈 ~ aku: " Wedang yg pake jahe²an ma" ~mama:"Dah ga usah cari di situ ikutin #Resepmama aja siapin jahe,kayu manis sama jeruk nipis,, semuanya ada di tempat bumbu² dah sana bikin Mama juga mau itu,,belom ada kan di resep km, hehehe ~aku:"hehee ko tau, iya udh klo gitu" ~mama:"Taulah di hp mama ga ada foto itu, biasanya kn klo moto² pake hp mama,penuh foto km semuanya" ~aku:"😂😂🙊🙈" Segeralah saya #MasakUntukIbu mumpung juga bahan ²nya ada semua Pas lagi bikin, Mama:"jgn lama2 potonya nanti ga jadi² tuh wedang" Aku:"iya😂🙈 Mama:"pake gula pasir aja,madunya abis" Aku:"iya😂" Nah jadi deh moms.. Mama Terimakasih sudah selalu ada di setiap hari²ku,, Semoga Alloh memberikan mu Waras,Sehat,kuat,selamat,Yoni,Joyo, Wibowo,koyo,Suargo,, Aamiin 🙏😘😍 Pake efek asap dr ilmu di #FoodtoGraphyClub oleh pak #FadilKitchen🙏😍

4 cangkir
Mie Wedang-wedangan

Mie Wedang-wedangan

Sy menggabungkan Mie instant dalam gelas, kecantikan noodle in jar dan nikmatnya minuman wedang/wedhang. Kali ini sy pakai wedhang uwuh, tapi bia diganti dengan bandrek, bansus, bir pletok, sarabba atau minuman rempah lainnya. Tanpa menyertakan pemakaian gulanya tentu saja. Mie dan bumbu bisa diganti dengan buatan rumah. Rempah wedangnya bisa disesuaikan dengan ke-khasan daerah masing-masing. Kali ini Sy kepepet waktu sehingga memanfaatkan kepraktisan mie kemasan saja. Suka mie dan suka wedhang kan..? Ayok kita gabungkan saja. Kalau bicara manfaat, tentu saja sy bukan ahlinya. Tapi kalau soal enak..ini pake banget, terutama ada rasa hangat di dada setelah nyerumput kuahnya..🤤 Mie yg judulnya pakai "wedang-wedangan" agar bisa mengganti rempah dengan jenis wedang apapun, adalah resep spesial untuk #combongabibita_serbamie sekaligus ikutan bermie-ria di #pekanposbarmie dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Mie dan wedang udah diseduh, sumpit dan garpu telah siap, tinggal nyari temen buat nongkrong sambil nyeruput mie-nya.. Hayu atuh ah, buruan!😅

3 porsi
15 menit
191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

Saat cuaca dingin minuman tradisional ini cocok untuk di sajikan. Disamping bisa menghangatkan badan, pastinya banyak manfaat yang kita dapatkan untuk kesehatan tubuh kita🤎💛 #PejuangGoldenApron3 #MinumanHerbal #IthaSubekti #2021Januari31

2 orang
15 menit
Ronde / Tang Yuan / Mochi 🍡

Ronde / Tang Yuan / Mochi 🍡

Ronde / Mochi kuah jahe. atau Tang Yuan. biasa untuk merayakan hari raya Onde / Dong zhi

6 porsi
1 jam 30 menit
Masala chai

Masala chai

Teh rempah emang menghangatkan, apalagi aroma rempah nya menyegarkan #cookingwithlove

Karak Tea / Chai Tea

Karak Tea / Chai Tea

Aneh ya dengan namanya? Saya juga baru tau nih. Karak chai merupakan sebutan bagi teh susu yang cukup kental dan menjadi favorit masyarakat Qatar. Dibuat malam² untuk menghangatkan perut. Cocok juga dibuat saat musim penghujan. Dibuat dalam rangka mendukung #PilkadaCookpad_Ecy, saya hunting resepnya buat direcook simpel dan bahannya ada di rumah. Secara online, saya mengenal teh Desriayu saat mengikuti kelas berkebun bawang bombay yang diselenggarakan #CookpadCommunity. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39

Wedang telang

Wedang telang

2 orang
30 menit