Wedang Dongo Khas Solo

Dipos pada February 26, 2022

Wedang Dongo Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Dongo Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Dongo Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Dongo Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Dongo Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Dongo Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Dongo Khas Solo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang dongo ini adalah salah satu minuman hangat khas solo.Sekilas mirip banget sama wedang ronde,yg emmbedakan dsni jumlah rondenya lebih banyak dan juga wedang dongo biasanya tidak pake potongan roti tawar.Dan ada tambahan kolang kaling(Aku skip yah,dimerauke ga ada kolang kaling😂) Wedang dongo sendiri kabarnya dulu disajikan salah satu minuman kerajaan,,tapi sekarang wedang dongo sangat mudah dijumpai,hampir ada disetiap jalanan disolo. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Dongo Khas Solo:

  1. Bahan Wedang Rempah :
  2. 100 gr jahe
  3. 2 bulatan gula merah
  4. 1200 ml air
  5. 5 buah cengkeh
  6. 2 batang kayu manis
  7. 2 batang sereh geprek
  8. Bahan Ronde :
  9. 100 gr kacang tanah sangrai
  10. 3 sdm gula pasir
  11. 100 gr tepung ketan
  12. Sejumput garam
  13. Secukupnya air hangat
  14. secukupnya Pewarna makanan
  15. Tambahan :
  16. Kacang tanah sangrai kupas

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Dongo Khas Solo

1
Bakar jahe,kemudian geprek.Campur semua bahan wedang,kemudian rebus sampai mendidih,tutup,,biarkan mendidih sampai beberapa saat/10-15menit.
Wedang Dongo Khas Solo - Step 1
2
Bikin isian :Campur kacang sangrai dan gula,blender kasar,sisihkan.
Wedang Dongo Khas Solo - Step 2
3
Campur tepung ketan dan garam,tuang air perlahan,cukup sampai bisa dipulung/tidak pecah.bagi 3 beri pewarna makanan.
Wedang Dongo Khas Solo - Step 3
Wedang Dongo Khas Solo - Step 3
4
Ambil secukupnya bahan ronde,kemudian pipihkan,beri isian kacang gula,bulatkan,kemudian masukkan kedalam air mendidih,masak sampai terapung,sisihkan.
Wedang Dongo Khas Solo - Step 4
Wedang Dongo Khas Solo - Step 4
Wedang Dongo Khas Solo - Step 4
5
Penyajian,letakkan ronde dalam wadah,tuang air jahe panas,beri kacang tanah sangrai,sajikan.
Wedang Dongo Khas Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde / Tangyuen

Wedang Ronde / Tangyuen

Makan tangyuen yuk 🥰 festival makan tangyuen atau ronde biasanya bertepatan dengan hari Ibu, tapi tahun ini jatuhnya di tanggal 21 kemarin. Tapi gapapa lah yaa baru diposting sekarang hehe sekalian merayakan hari Ibu ❤️ Ini aku bikinnya tanpa isian, kalau mau pakai isian bisa ditambahkan kacang sangrai 🌸 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Jamu Empon-Empon

Jamu Empon-Empon

|GATheNextLevel-Week 46| Ini salah satu minuman herbal yang hampir tiap hari saya konsumsi dengan keluarga Berawal dari ramainya pemberitaan kasus Co-19 di tanah air yang membuat harga rempah ini melambung tinggi harganya dipasaran beberapa waktu lalu Akhirnya kami memanfaatkan waktu luang untuk menanam sendiri beberapa jenis rempah di kebun rumah Mulai dari kunyit, temulawak, jahe, sereh, dsb Benar-benar kaya akan manfaat untuk kesehatan Manfaat jahe sebagai anti peradangan dan anti kanker Manfaat kunyit sebagai penangkal bakteri jahat Manfaat temulawak untuk meningkatkan energi Manfaat sereh untuk meredakan flu dan menjaga daya tahan tubuh Manfaat kayu manis untuk melawan infeksi bakteri dan jamur Tentunya konsumsi jamu empon-empon ini sebagai imun booster untuk kami yang tinggal jauh dari kota Memanfaatkan lahan yang ada sebagai tanaman obat keluarga jadi alternatif kami 🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Jahe Susu Kunyit

Wedang Jahe Susu Kunyit

"Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas". Negara kita tercinta ini memang kaya akan berbagai jenis minuman hangat berbahan rempah rempah segar. Bikinnya sekejap jadi, sangat dianjurkan sesering mgkin minum minuman yang hangat dimasa pandemi skr. Selain menyegarkan, juga untuk menjaga kesehatan dan sistem imun tubuh kita. Masih dalam rangka Semarak Clover yg bertema #SehangatMinumanKu tema pilihan mba Eliyana Dwi Lestari. #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Lulut Firmahani M

5 menit
Wedang jeruk peras

Wedang jeruk peras

Memanfaatkan jeruk kino yang lama di kulkas. Enak juga jadiin wedang. Recook : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Jamu Empon Empon

Jamu Empon Empon

. . . . Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Wedang penghangat badan

Wedang penghangat badan

Sebagai minuman berbuka yg mengandung herbal multi fungsi bisa jadi stamina dan sekaligus penurun kolesterol #jadipejuang GAlagi_ramadan

2 gelas
10 menit
Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Saat pandemic ditambah lagi musim penghujan tiba, butuh banyak minuman penghangat tubuh seperti wedang ini. Enak. Hangat. Bismillah, virus go away.. ❤

2 gelas
Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)

Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)

Pas ngeliat-liat resep, ketemu minuman ini. Penasaran dong sama rasanya. Kebetulan bahannya ada. Bikin deh. Rasanya unik. Dan kayu manisnya kyanya msih bisa dikurangi lagi. Hehe.. Mngkin karena gak trlalu suka yg trlalu strong kayu manisnya. Source : Dapur ala mama jasmine (dg modifikasi) ( https://cookpad.com/id/resep/14565653-wedang-semlo-khas-yogyakarta?invite_token=884YMqaMZHr1AP4dRygQVer6&shared_at=1614985231 ) #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunity_borneo #Recookoftheweek

Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Es gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Semarang yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yg yang dibentuk, lalu diwarnai . Lalu disiram dengan kuah santan dan gula serta diberikan es, rasa gempol yg kenyal bercampur kuah santan yg manis dan creamy Pertama kali coba dan rasanya enak pas jadi menu buka puasa nanti Source resep mbak juni_dwianggiani #cookpadcommunity_tangerang

350# Skoteng

350# Skoteng

Cuacanya mendukung buat ngemil skoteng by me dingin dingin gemericik air ujan wuenak... Keperut angetttt 💥🍵🤗 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3

Bola Ketan Susu Wedang

Bola Ketan Susu Wedang

Setelah bola ketan cheese milk,, sekarang dibikin kuahnya campur kuah wedang ronde😃 rasanya manis² gurih anget gitu..😋🤗 #cookpadcommunity_Cilegon

Wedang jahe

Wedang jahe

Wedang jahe spesial, ga bisa ke angkringan soalnya, pas jogja juga hujan.. jadi pas kalau minum wedang jahe, kali ini bikin wedang jahe nya ga kaleng kaleng, biasanya cuman jahe di geprek tambah gula atau madu wis gitu tok jadi... kali ini bikin ditambahin macem macem. Rasa dari wedang jahe ini bener2 joss langsung anget banget dibadan. Rempahya kerasa banget. #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bikin wedang jahe buat simpenan karena udara Bandung akhir2 ini dingiiiin🥶

1 liter
45 menit
Sekoteng jahe susu

Sekoteng jahe susu

karna di taiwan lagi musim dingin saya pingin mkn yg anget" coba bikin sekoteng alhamdulillah mudah jg ternyata 😍

Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Padahal lagi di Solo tapi udah jarang penjual wedang Dongo / ronde yang lewat depan rumah, mau beli yang rasanya enak juga jauh tempat nya, mumpung ada bahan nya semua, uprek bentar, aku bikin 1/2 resep buat tombo pingin, tapi dapat banyak 😆 Mama juga happy banget, ini tanpa kapur sirih ya teman-teman kalo mau pakai silahkan #Timlo_HangatkanHarimu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Tintin Rayner

Wedang jahe

Wedang jahe

2 gelas
Chai Tea (Teh India)

Chai Tea (Teh India)

Masala Chai tea ini adalah teh asal india. Saya pernah beli yang instant nya, harganya menurut saya terbilang mahal ya :D Naaah... Kebetulan Bude saya menikah dengan Pak De yang berasal dari india, jadi resep ini adalah resep dari beliau yang diberikan ke adik saya waktu tinggal bersama mereka :) Jadilah ini teh Favorite keluarga saya.

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Pagi² bikin yang anget² dulu 🤗 Source : @ThiaDeputi #pekanposbar #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur #cookpadindonesia

Wedang Secang (Minuman kesehatan segudang manfaat)

Wedang Secang (Minuman kesehatan segudang manfaat)

Gara2 disuruh ikut lomba bikin minuman kesehatan jadi bikin wedang secang dengan aneka rempah yang banyak banget manfaatnya. Bisa untuk menghangatkan badan, menurunkan kolesterol, melancarkan peredaran darah, menstabilkan gula darah & masih banyak lagi manfaatnya. Konon wedang secang ini adalah minuman favorit raja majapahit & keraton yogyakarta. Cuma saya modifikasi sedikit dengan saya tambahkan daun mint & jeruk nipis.

Es Bir Kotjok khas Bogor

Es Bir Kotjok khas Bogor

Source : @Kiki Yoshinta https://cookpad.com/id/resep/14422157-es-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=fdYbF3Q4P2NpPymjLzLWbJU9&shared_at=1618463265 Modified by: Corrie Permadi Bir yang aman diminum segala usia. Seger dan enak banget. Di minum dingin tapi efeknya di badan hangat dan menyehatkan. Komon merupakan minuman dalam perayaan pernikahan tiongkok.. Khasiatnya banyak, antara lain, menghilangkan masuk angin, pegal2, perut kembung dan banyak lagi Yuk simak resepnya #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #Jahe #KampungRamadhan

2-3 orang
30 menit