Wedhang Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedhang Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedhang Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedhang Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Seger memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih "Wedhang Seger" ala mamaku (mama peni). Katanya buat badan jadi lebih seger, ya emang iyaaa, hangat dibadan dan ditenggorokan jadi fit lagi hehe. Dengan berbagai rempah-rempah, cocok diminum saat masa pandemi, tapi enggak harus diminum saat masa pandemi enak juga😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Seger:

1. Bahan Utama
2. Jahe
3. Serai
4. Gula merah kelapa asli
5. Gula putih (sesuai selera)
6. Sejumput garam
7. Bahan Tambahan (sesuai selera)
8. Kayu manis
9. Daun pandan
10. Cengkeh
11. Daun jeruk
12. Kapulaga (tapi kebetulan ini lagi enggak pakai😁)

Langkah-langkah untuk membuat Wedhang Seger

1

Masukkan air kedalam panci

2

Sambil menunggu air mendidih masukkan semua rempah-rempahnya

3

Jika air sudah mendidih, icip-icip sedikit, optional bisa ditambahkan gula dan garam sampai rasanya sesuai selera ya

4

Didihkan air sekitar 10-20 menit agar sari pada rempah-rempahnya keluar

5

Jadi deh, siap disajikan